Farfurie cu terci "Asortată" dintr-un amestec de leguminoase și cereale de la Admin

Categorie: Rețete culinare

Ingrediente

Amestec de leguminoase și cereale:
mazăre verde și galbenă despicată,
linte verzi și roșii,
orez, orz perlat
1 dimensiune st.
Linte roșii și albe 0,5 linguri.
Ceapă 1 mare
Ardei roșu dulce
(luat din congelator)
1 \ 2 buc.
Ciuperci de stridii proaspete tocate
(poate fi înlocuit cu uscat sau altele)
1 mână
Usturoi 2 dinți
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Legum Spice Blend 1 linguriță
Sare gust
Apă 3 cani
Tocană de pui de casă de la congelator
(puteți folosi alte carne proaspătă,
șuncă etc.)
borcan 0,5 l

Metoda de gătit

  • Am cumpărat Soup Mix gata preparat din magazin. Deși poate fi realizat cu succes de acasă.
  • Se toarnă ulei vegetal în cratița multicooker, se pune ceapa tocată, ciuperci, ardei, usturoi zdrobit, condimente - se prăjește totul în modul Coacere până se înmoaie.
  • Punem amestecul spălat de cereale și leguminoase, pui înăbușit, sare după gust, apă și activăm modul Hrișcă, așteptăm semnalul de pregătire.

Notă

Mi-a plăcut terciul de garnitură. Totul este în regulă, dar nu mi-a plăcut gustul mazărei verzi, îl voi exclude data viitoare.
Apa trebuie să adauge 2,5 căni.

Dacă excludeți puiul înăbușit, veți obține un fel de mâncare complet dietetic.

Bucura-te de masa ta!

O listă cu toate „deliciile mele culinare” pentru tot timpul de participare la forum, inclusiv actual subiectul „Și să gătesc, așa cum pot ...” poate fi vizualizat aici: „LUCRURI” CULINARE de Admin și „GALERIA MEA PÂINEI” de Admin

Cub
Puteți enumera ce este inclus în acest amestec?
oh, citește-l deja, îmi pare rău ...

atunci întrebarea este: lintea și mazărea nu sunt gătite în momente diferite? Lintea nu a fiert?
Administrator
Da, totul este gata și moale. Am pus modul Hrișcă și a durat aproximativ 30 de minute, în funcție de cantitatea de apă. Uită-te la fotografie.
Am nevoie de 1,5 căni de apă pentru cantitatea mea - 2,5 căni. Am făcut-o pentru prima dată și am turnat 3 căni. Mai era un alt lichid - tocană, legume, unt ...

Prin reducerea apei, timpul de gătit va scădea - va fi și mai bun.

În general, mi-a plăcut, voi mai găti (doar fără mazăre verde).

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine