Pui cu mere uscate

Categorie: Rețete culinare
Pui cu mere uscate

Ingrediente

Pulpe de pui 6-8 buc
Mere uscate 150 g
Prune uscate 150 g
Praz 1 buc
Champignon 200 g
Vin alb sec 450 ml
Sare 15-16 g
Zahăr opțional 1-2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Coapsele de pui sărate cu jumătate de sare, se prăjesc în ulei vegetal, se pun într-o cratiță. Se acoperă cu inele de ceapă tocate (părți albe și verzi), mere uscate, prune uscate, șamponuri, restul de sare. Se toarnă vin. Merele noastre sunt acre, așa că adaug zahăr. Se fierbe la foc foarte mic timp de aproximativ 1,2-1,5 ore.
  • Nu trebuie să prăjești puiul. Puneți totul într-o cratiță și fierbeți la foc mic.
  • Mancam fara garnitura.

Notă

Folosesc ciuperci sălbatice, dar totuși mai gustoase cu șampanie.

Trishka
Ideal pentru lent, mulțumesc, Tanya, a luat-o!
celfh
Citat: Trishka
opțiune pentru lent
Ksyusha, pentru mine aceasta este una dintre opțiunile de utilizare a merelor și a ciupercilor. au fost foarte mulți în acest an
Trishka
Citat: celfh
Ciuperci
Citat: celfh
înmânează

Mai puțin este posibil!
celfh
Citat: Trishka
canaa
Poți, dacă vii după ei.

Trishka
Glumesc ....
celfh
Ksyusha
Helen
Citat: celfh
Ciupercile au cel puțin ocazia să le distribuie prietenilor și celor necunoscuți

Citat: celfh

Poți, dacă vii după ei.
Tanya, Plec maine ...




Și puiul interesat ...
celfh
Citat: Helen
Plec maine ...
Întâlnirea va fi de neuitat, ne vom recunoaște reciproc prin avatare

Citat: Helen
Și puiul interesat ...
merele sunt foarte armonioase acolo
OlgaGera
Citat: celfh
dar unde cu mere?
Nu am nici măr, nici mere

Și rețeta este grozavă. Totul este în cazul. O voi face sigur Iată treaba pentru lent!

celfh
Citat: OlgaGera
Nu am nici măr, nici mere
Lelka, încă nu seara. De asemenea, am crezut că nu o voi avea niciodată
OlgaGera
Citat: celfh
gandit si el
îmi oferi să cresc o grădină
Nu erau mere. Solul este nisip. Meri au murit după înflorire în octombrie, așa cum a fost cu mult timp în urmă.
celfh
Citat: OlgaGera
fără mere
Și nu am adăugat mult zahăr

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine