Producător de pâine LG HB-2001BY (cu funcții de iaurt și unt)

Buna fetelor! Du-te la companie. Mi-am cumpărat pâinea 2001 BY acum 2 săptămâni. Totul părea minunat - atât untul, cât și iaurturile și pâinea! Ia totul! Dar apoi a apărut o problemă - capacul pâinii a început să coacă ceva rău, am vrut să-l încerc pe modul crustă întunecată (c) și apoi a devenit alb în general - nu știu unde este problema. Așa că am decis să verific din nou în franceză - dar crusta în modul (a) este din nou ușoară. Deși am acoperit geamul cu un prosop, nu sunt mulțumit de rezultat. Poate cineva să-mi spună care este greșeala mea - sau este o pungă a acestui aragaz ...

[olivskaya]

Dragă Pechk1n, spune-mi, ce mod de coacere este necesar pentru pâinea de secară?

Buna ziua olivskaya, pâine de secară, în filtru nostru de pâine, se poate face în modul „bucătar rus” sau în modul principal (dacă nu aveți de gând să adăugați nimic în timpul pregătirii kolobokului) ... Eu folosesc modul principal.

Fetelor, salut! Îmi doresc foarte mult să cumpăr un bebeluș „de schi”, dar 3001, de unde și întrebarea: este importantă prezența unei ferestre în HP? Mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră!

Fetelor, îmi puteți spune de unde puteți descărca instrucțiuni și rețete pentru LG HB-2001BY?

Fetelor, salut! Îmi doresc foarte mult să cumpăr un bebeluș „de schi”, dar 3001, de unde și întrebarea: este importantă prezența unei ferestre în HP? Mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră!

Am 3001, așa că mi-e dor de fereastră - trebuie să ridic constant capacul pentru a urmări procesul și de fiecare dată mă tem că pâinea poate cădea din asta. Dar îmi place foarte mult designul modelului 3001.
Cumparaturi fericite !!!

Bună ziua tuturor))) De asemenea, mi-am cumpărat eu în 2001, sau mai bine zis nu eu, dar mama mea în dar
suntem încântați de pâine - până acum vom găti conform cărții de rețete, dar vreau să încerc untul .... poate o poate face cineva și să vă spună ce și cum ... altfel cartea de rețete spune despre 32 % smântână, dar avem cele de casă în același loc mult mai multe grăsimi)))
Fetelor, dragă, dezabonează-te cine a gătit)))

sunt eu din nou))) nu am putut suporta, citiți întreg Temka, ați găsit rețete pentru unt))) ați făcut un Temko cool)) vă mulțumesc tuturor, după a 3-a zi promit să adăug rețete interesante))

Mulțumim lui Pechk1n pentru rețeta de pâine de secară. , numai că nu aveam cvas - am folosit bere mireasmă nefiltrată și semințe de mărar pentru miros, dar s-a dovedit a fi insuficientă. Data viitoare voi adăuga semințe de chimen.

[aniretak]

Fetelor, îmi puteți spune de unde puteți descărca instrucțiuni și rețete pentru LG HB-2001BY?

2aniretak dacă este încă relevant atunci 🔗 există

La sfârșit de săptămână, am decis să gătim unt, am luat smântână de casă și ... nu s-a întâmplat nimic ... ne-am uitat pe fereastră și după 20 de minute, și după 30 ... rezultatul (după o oră de muncă a HP) smântână bătută (nu s-a desprins nimic) ... singurul lucru care nu s-a făcut conform instrucțiunilor a fost că, în loc de 1 ceașcă de smântână (238 ml.), 2 căni s-au umflat ...

La sfârșit de săptămână, am decis să gătim unt, am luat smântână de casă și ... nu s-a întâmplat nimic ... ne-am uitat pe fereastră și după 20 de minute, și după 30 ... rezultatul (după o oră de muncă a HP) smântână bătută (nu s-a desprins nimic) ... singurul lucru care nu s-a făcut conform instrucțiunilor a fost că, în loc de 1 ceașcă de smântână (238 ml.), 2 căni s-au umflat ...

Am avut o situație similară, am rulat din nou programul și, până la sfârșitul celei de-a doua ore, uleiul a ieșit

Și am mers după metoda de bătaie științifică, dacă nu a biciuit odată, înseamnă că merită două, apropo, clătiți bine cu apă, nu cu un pahar de apă, ci de trei sau patru ori, altfel uleiul va fi acru, dar această vecină mi-a spus, a făcut-o în ulei de mână, apoi l-a spălat și de multe ori

Îmi voi depune cei cinci copeici. Folosesc acest HP de 3 luni acum. Înainte de aceasta, Panasonic a fost (și este, dar a fost eliminat pe durata testului) cu un condensator. Dacă LV este primul aragaz, atunci poate fi plăcut. Am senzația că m-am mutat de la Nisan la un Chevrolet, dacă nu la un Lada.
1Cel mai mare minus pentru mine este că ea nu frământă aluatul de secară, aluatul devine cap și paleta din „peșteră” rămâne inactivă.
2 Tamponul de plastic nu este gud, deoarece aluatul se lipeste de el. De ce este atât de rău? Frământați aluatul, doriți să coaceți pâinea în cuptor, scoateți cocul format și acesta ... .. lipit, pe scurt, trebuie să modelați singur pâinea. Aceeași poveste cu aluatul de plăcintă, în timp ce îl scoți de pe cuțit ... .. oh. În cele din urmă, plasticul, pe lângă faptul că nici măcar nu este rău de spălat. Nu există astfel de probleme în Panasonic.
3 Carcasă metalică, luați în considerare lipsa izolației. Totul din jur devine foarte fierbinte. Și dacă x. obiectul stă pe fereastră, iar în afara ferestrei -30, priviți din diferența de temperatură și fereastra se va sparge. Prin urmare, cuptorul s-a oprit în el.
4 Fereastra de vizualizare. Ei bine, nu văd nimic prin el. Ridic capacul oricum.
5. După primele spălări ale mecanismului de rotație, că din partea de jos a bolului de frământare, totul a început să ruginească, cred că procesul nu se va opri. Deși fac totul ca în instrucțiuni, nu îl pun în apă, îl șterg uscat.
6 Sunt foarte deprimat de lot, este aproape imposibil de realizat cu l. g. nări mari în pâine.
7 petrolul este o pierdere de timp și energie. Abia la sfârșitul celui de-al doilea program iese ceva. Dacă vrei să faci unt bun aici
reţetă. Smântână rustică sau smântână deja încălzită la 80 de grade, este fierbinte, dar nu fierbe. Se răcește într-o stare foarte rece, la frigider, dar pentru ca masa să nu înghețe și să se bată 5-10 minute cu un tel, sau mai bine cu un mixer. Masa va deveni mai întâi aerisită, apoi se va stratifica și apoi vor începe să se formeze bucăți mai mari. Scurgeți zeama (asigurați-vă că o lăsați să bea pe măști sau într-un amestec), clătiți „firimiturile”, modelați-le într-o bucată de unt și mâncați-le pentru sănătate.
8 cu frământare dificilă, funcție de coc sau de ulei puțin mai strânsă, mașina începe să miroasă.
9 semnale foarte puternice, dacă noaptea se amestecă, atunci vecinii se vor trezi.
Am ajuns la concluzia că este mai bine să dezgroape și să cumperi o mașină normală, crede-mă că nu vreau să jignesc pe nimeni !!!, cumpără separat un producător de iaurt, în l. g. nu are prea mult sens și bate untul singur, petrecând maximum o jumătate de oră pe tot procesul. Îl înlătur l. g. în cămară, și de acolo am bătrâna mea
Fericiti tuturor !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[milvok]

dragă milvok de asemenea, cu viitoarea NG. Aș dori să returnez modificarea din cei 5 copeici ai tăi. În primul rând, vreau să vă întreb despre ce model LG vorbiți? Voi împărtăși impresiile mele despre HP:
1. coacem pâine de secară și deja de mai multe ori ... este secară adevărată este 50/50 ... aluatul este frământat ... după coacere, firimitul este omogen ... se pare că nu există bulgări ( dacă aluatul nu ar fi fost amestecat, cred că ar fi vizibil) ... și mi se pare dacă cocul este cu o proporție mai mare în direcția secarei, atunci orice HP de uz casnic nu va spune mulțumesc (am sa o ajut ... am citit in retetele acestui forum)
2. Scapula melaloplastică ... foarte durabil ... ușor de curățat în apă
3. carcasă ... metal sau plastic ... ei bine, aici este ca oricine ... cred, și aceasta este părerea mea personală, că carcasa din plastic, khanul va veni mai repede.
4. fereastră de observare ... ei bine, deloc comentarii.
5. după ce ați citit acest fir de forum și ați analizat HP-ul dvs., nu au existat astfel de probleme ... păcat că ați dat peste o astfel de copie a HP.
6. îmi pare rău că nu sunt poze (au mâncat deja totul) ... așa cum apar, cu siguranță o voi posta pentru dvs. ... poate cineva de pe forum o va posta
7. într-adevăr, prima mea experiență de a face unt nu a avut succes ... Voi încerca cu smântână (din nou, pe tema forumului, am văzut multe ... multe încercări reușite de a face unt și în ceea ce privește gătitul timpul ... foarte repede)
8. aici unii spun că sunetele sunt, în general, inaudibile ... pentru mine, așa este (nici tare, nici în liniște)
În general, dragă milvok , clarifică la fel la ce model vrei să spui ... încă o dată cu venirea, tu și toți membrii forumului

milvok, alăturându-se lui Pechk1n
1. La mulți ani!
2.Verificați dacă faceți totul corect (conform instrucțiunilor) la frământarea pâinii.
Soba este grozavă. Desigur, nu vom găsi niciodată idealul (fie bipurile nu sunt a 10-a simfonie a lui Bach, corpul este ca cel al unui SUV, apoi altul .....), ci agitatorul (la început mi-a fost foarte frică de metal- plastic) se lipeste foarte bine de aluatul de secară (și fac preponderent pâine neagră în proporție de 50:50 și mai rar 70:30 - în favoarea făinii de secară) și din patiserie pentru plăcinte. Am citit că în Panasonic nu există într-adevăr un agitator în pâine, dar nu prea cred în ea și atunci când aleg un HP NOU, existau deja alte criterii. Nu voi usca spatulă (dacă mai rămâne ceva) și atât
Uleiul s-a dovedit imediat și perfect (un alt lucru este că nu prea am nevoie de această funcție - nu folosesc ulei în fiecare zi, și ar trebui să merg „în fază lungă” cu smântână sau smântână grasă). Fac iaurt (sau brânză de vaci) în fiecare săptămână și toată lumea din familie preferă produsul „lor”. Principalul lucru este să alegeți produsul potrivit - lapte și aluat. Pentru cei care sunt din Sankt Petersburg - recomand Doyarushka sau Petmol pasteurizat, indiferent ce conținut de grăsime este 2,5 sau 3,2. În 4 ore totul este gata. Gros și gustos.
Și nu am ales Panasonic, deoarece nu există ferestre și încă 30 de minute pentru pseudo-egalizare a temperaturii produsului nu este deloc satisfăcut. Încerc să nu folosesc începutul întârziat pentru pâinea de secară, deoarece cocul trebuie privit - la urma urmei, aluatul este diferit (mai gros, mai subțire), deci se dovedește că pâinea este gata după 12 noaptea, dar primesc trezesc devreme la muncă, iar apoi impun încă o jumătate de oră.
Deși sunt listat ca novice brutar, de fapt coac pâinea în diferite CP (prietenii și rudele și LV în sine nu sunt primul aragaz) Deci nu regret alegerea mea, dar da! FOARTE PLĂCUT - în top zece!

La multi ani tuturor!

O să-mi fac și eu părerea. Am cumpărat un filtru de pâine destul de recent (probabil vor fi 3 săptămâni) .Modelul 2001.
Am luat-o din cauza ferestrei, ei bine, sunt curios, o să înnebunesc fără să mă uit la ce este și cum. Totul pare să fie în regulă. Nu super, dar suportabil, dar deschideți capacul, cred că regimul de temperatură poate fi încălcat și aluatul poate cădea.
1. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să coac pâinea franceză. S-a dovedit, ceea ce m-a bucurat foarte mult.
2. În detrimentul semnalelor sonore - apartamentul lui Hrușciov, dar abia le-am auzit din altă cameră noaptea, poate pentru că dormeam, dar în timpul zilei, în principiu, dacă nu este activat nimic sunetul (televizor sau computer), puteți auzi destul de bine, dar nu enervant, cuptorul cu microunde emite mai tare. ...
3. Mai departe - îmi place mixerul pentru că este ușor și simplu de scos din pâinea finită, dar aluatul nu a fost încă frământat, astfel încât ar trebui să fie rupt. Mai ușor de curățat. Până în prezent, nu au existat probleme cu acest lucru.
4. Ei bine, nu știu, despre nara mare din pâinea altor cuptoare. Sunt prieten cu aluatul de drojdie și îl fac des și, ca să fiu sincer, uneori fără HP, pâinea este la fel ca în ea. Întoarce-te, numai bunica mea din sat, într-un cuptor rusesc adevărat, se dovedește a fi spongioasă, dar în cuptorul meu obișnuit se dovedește medie. La HP la fel, deci nu există plângeri cu privire la acest lucru.
5. Untul s-a desprins în 30 de minute deodată, smântâna nu era atât de groasă, așa că 150 g de unt au ieșit din 250 g, dar a doua oară din 280 g - 200 g a existat un randament de ulei, deci poate ceva cu produsul inițial a fost dificil (care nu a funcționat imediat), smântână, atunci trebuie să luați un separator, gras (bine sau smântână).
6. În detrimentul iaurtului, nu mă pot sătura de el, delicios și bun. În acest fel, de ce mai am nevoie de încă un dispozitiv (cum ar fi un producător de iaurt) dacă și HP face față.
7. Singurul negativ (pentru mine deocamdată!) Mi-aș dori o crustă mai închisă la culoare, dar încă o am mai deschisă decât laturile, la cuptor am uns-o cu un ou bătut și este roz. Dar soțul meu spune că totul a fost copt în HP și minunat! Și o crustă prăjită este dăunătoare!
Da, și am citit că după utilizarea pe termen lung a HP, ca să spunem așa, mulți oameni „leagănă”, deci nu este esențial - voi aștepta!
An Nou Fericit!!!!

margana, ai dreptate în legătură cu „nările” pe care le-ai observat - în soba rusească, aceasta este o „nară” complet diferită, iar în KhP și cuptoarele sunt aproape la fel. Am făcut diferite aluaturi și „sat”, incl.h., iar nările sunt aceleași, așa că am mers pe calea cea mai simplă - aluatul fermentat din lapte. Mai mult, serul rămâne întotdeauna.
Beep-urile pentru mine sunt surde în timpul zilei, iar noaptea (cu pornire întârziată) coc în modul principal și acolo nu sună.
Crusta se satisface chiar și fără lubrifiere - bronzată moderat. Dimineața am timp să mănânc o cocoașă crocantă, iar restul încă „trebuie să se înmoaie”.
Și, în general, aragazul este liniștit. Ultimul aragaz, era atât de mic, dar frământa - peretele tremura, apoi începe să fiarbă ... și pâinea (secara) este întotdeauna palidă, sau chiar nu este coaptă.
În orice caz, nu mă gândesc la un alt model, deși atunci când urma să schimb cuptorul m-am gândit la modele cu tot felul de „inserții” pentru baghete și chifle, dar producătorul de iaurt a câștigat. : girl_love: Mai ales că încerc să nu mănânc chifle și să le stric doar acasă, dar le coaceți pe cei mici și nu sunt ... atât de gustoși.
Nu este un maestru la plăcinte, dar a fost atât de amuzant. La început a încercat să convingă mumia să frământe aluatul în HP, nu este și nu, toate acestea nu sunt corecte ... A convins totul sub îndrumarea ei strictă și a făcut-o. Acum nici nu crede că poate frământa cu mâinile. Și coacem de două ori mai multe plăcinte pentru sărbători - frații și surorile vor lua cu ei și vom pleca ..
Clasă!

M-am alăturat acestui thread Aseară, în sfârșit, au adus HP) Am ales mult timp, am studiat și acest subiect)
Astăzi am încercat deja pâinea franceză, acum aș vrea foarte mult să citesc toate paginile acestui subiect, poate că mai este ceva util

Am decis să împărtășesc un mic secret!
Cumva am decis să fac pâinea mai utilă! Am cumpărat o râșniță de cafea tip piatră de moară și am grâu măcinat pe ea. Am luat o rețetă de pâine franceză, 2,3 din făina mea, restul este rețetă! SUPER! RECOMANDAT PUTERNIC TUTUROR! Oh, da, + 1 linguriță semințe de susan și alge în aceeași cantitate!

Sarbatori fericite tuturor !!!
Singurul lucru care nu mă consolează prea mult este că acoperișul pâinii ar putea fi tot prăjit. Nu par să rup proporțiile, dar nu este atât de bronzată. Poate a început cuptorul cu drojdie presată Lviv. Dar apoi, de fapt, am făcut Saf-mament cu cele uscate, iar rezultatul este în continuare același! Dragi colegi, poate vă puteți sfătui ceva! După ce am început deja forul, am decis să încerc să strâng șurubul de montare a senzorului de temperatură, dar chiar nu vreau să mă urc în aragaz și să fac ceva sofisticat, poate există secrete care nu sunt atât de radicale. Aș fi foarte recunoscător pentru sfaturile tale!

Am o prăjitură de un an acum ... Asta am observat, coac o coajă de ou aurie, roșiatică, încearcă-o ... Se pare că ouăle din aluat joacă un rol semnificativ în asta ... dar în general, în alte rețete, astfel încât crusta să fie coaptă mai strălucitoare, înainte de coacere ung cu o palavră dintr-un ou sau gălbenuș + 1 lingură. l. smântână (smântână) ... Întotdeauna acoper geamul în procesul de coacere cu folie pliată de patru ori ... Poate cineva va folosi experiența mea ... Sărbători fericite tuturor !!! Pâini fericite !!!

iar crusta mea are aproape aceeași culoare cu părțile laterale.
dar ieri am copt pâine de porumb, acoperișul nu s-a ridicat deloc (cocul a fost foarte strâns deodată, se pare că a adăugat puțină apă. Ingredientele pentru această rețetă din broșură au fost selectate fără succes, este necesar să se schimbe

[Irsena]

Irsena, încercați această rețetă pentru pâinea de porumb.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1145.0

Încercați să nu adăugați lichid atunci când frământați, este mai bine să adăugați puțin câteva linguri de făină din cantitatea prescrisă de rețetă și să le adăugați după cum este necesar atunci când frământați.

Despre crustă. Am citit că depinde de cantitatea de zahăr. Undeva pe un forum sau într-o carte despre pâine.

în program, aluatul nu poate fi frământat - nici simplu pentru găluște, nici drojdie (
din anumite motive se dovedește a fi un aluat foarte lichid
ce s-a întâmplat?

Ieri am avut un producător de pâine LG HB-3001 BYT. Ei bine, ce să spun, în timp ce sunt foarte fericit - am făcut deja două pâini și s-au dovedit a fi ceea ce sunt incredibil de fericit. Azi am făcut o ceapă dintr-o carte de rețete pentru 700g - soțului meu i-a plăcut foarte mult, trandafirul de pâine, copt, cu o crustă crocantă. Am obținut o mulțime de informații utile - mulțumesc pentru sfaturi. Acum voi încerca să fac unt și iaurt.

în program, aluatul nu poate fi frământat - nici simplu pentru găluște, nici drojdie (
din anumite motive se dovedește a fi un aluat foarte lichid
ce s-a întâmplat?

Ei bine, dacă aluatul este subțire, atunci producătorul de pâine nu are nimic de-a face cu el.

Depinde doar de rețetă - mult lichid și puțină făină.

Citiți, pe forum există multe rețete minunate de aluat care frământă orice HP, indiferent de model.

în program, aluatul nu poate fi frământat - nici simplu pentru găluște, nici drojdie (
din anumite motive se dovedește a fi un aluat foarte lichid
ce s-a întâmplat?

Și pentru mine, pentru găluște, conform rețetei, aluatul s-a dovedit a fi lichid pentru prima dată, așa că adaug acum încă un pahar de făină. Și ieri am făcut drojdie pentru pizza, s-a dovedit super. Am citit că cantitatea de făină depinde de condițiile meteorologice (umiditate). Multă baftă!

iar blatul meu crește bine în xn, dar de îndată ce pâinea terminată este scoasă, se așează la jumătate, uneori mai mult. cum să te descurci?

Și pentru mine, pentru găluște, conform rețetei, aluatul s-a dovedit a fi lichid pentru prima dată, așa că adaug acum încă un pahar de făină. Și ieri am făcut drojdie pentru pizza, s-a dovedit super. Am citit că cantitatea de făină depinde de condițiile meteorologice (umiditate). Multă baftă!

poți împărtăși rețeta?

poți împărtăși rețeta?

Dacă vorbiți despre aluatul de drojdie, atunci am luat rețeta din cartea de rețete pentru HP

ei bine, nu. Vorbesc despre aluatul obișnuit pentru găluște
Fac după rețete locale - și este lichid (

: ok: Scrie:
1 ou, restul este apă - 1 cană;
făină de grâu - 3 căni (stropesc 4 căni);
sare -1 linguriță.
Asta e tot!

Astăzi am încercat să fac unt din smântână de casă - totul a funcționat Mulțumesc tuturor celor care m-au sfătuit să reduc timpul la jumătate. Untul meu a bătut în 25 de minute.

[sweeta]

Buna! De Crăciun, am devenit și mândru proprietar al XP LG HB 3002 BYT! Am încercat să coac pâinea „franceză”, prăjitura cu nucă de cocos, prăjitura și gemul de căpșuni, totul a fost anulat! Aici grâul a ieșit prea greu, nu atât de poros, dar totuși gustos! Și ce pâine parfumată se dovedește! Nu există nici o limită pentru bucurie! Vă mulțumim pentru sfaturi și sfaturi!

dar dacă ceva nu merge bine, atunci pentru „puritatea experimentului” coaceți-l conform următorului principiu: activați modul „francez”, așteptați până când primul lot se termină (13 minute), faceți clic pe „opriți”, aluatul este potrivit pentru aproximativ 1,5 ore (pentru a accelera procesul, uneori pornesc modul „iaurt”), apoi dau clic pe programul „cupcake”, procesul de coacere durează 60 de minute, toate pâinile sunt gata ... Folosesc acest principiu pentru a coace pâine de secară ...

sweetaVă rugăm să scrieți mai detaliat cum să treceți de la mod la mod, nu va deteriora electronica? Până acum mi-e frică să apăs butonul „stop”.

Nu degeaba mi-a fost frică de butonul „oprire”, am pus pâinea cu ceapă la început lent, dimineața am decis să mă uit la coc, am apăsat „oprire”, programul s-a oprit, a fost bine că procesul era în faza de frământare, am setat modul „de bază” - s-a dovedit o pâine minunată!

Nu degeaba mi-a fost frică de butonul „oprire”, am pus pâinea cu ceapă la început lent, dimineața am decis să mă uit la coc, am apăsat „oprire”, programul s-a oprit, a fost bine că procesul era în faza de frământare, am setat modul „de bază” - s-a dovedit o pâine minunată!

de ce ai apăsat pe stop? tocmai ai oprit programul. pentru a vedea, doar deschideți capacul (doar în etapa de frământare, astfel încât rata să nu scadă în timpul coacerii)

[nazvera]

nazvera, butonul „oprire” este o resetare a programului ... Nu vă fie teamă să apăsați ... Doar când coaceți pâine de secară, trebuie să lăsați aluatul să iasă calm, fără frământare ... aluatului de secară nu-i place inutilul mișcări (așa că am citit-o pe site). Mult noroc! Irsena Apropo, corect, pentru a vedea procesul, puteți ridica capacul, dar nu trebuie să apăsați „opri” ...

Bună dimineața tuturor!!! De Crăciun am cumpărat HP LG HB 2001 BY Am încercat deja pâine, și aluat, acum am pus unt și apoi a apărut întrebarea, în 20 de minute poți să te uiți fără să oprești HP? Doar deschideți capacul și capacul pentru ulei? Nu am de gând să rup ceva acolo în proces?

Uraaaa !!!!! : yahoo: A funcționat !!! Datorită recomandărilor dvs., după 20 de minute m-am uitat și zeama s-a separat deja, timp de încă 5 minute am urmărit procesul. În total, s-au obținut 60 ml dintr-un pahar de smântână. zeama, tot restul de unt, se pune la frigider. La prânz va fi cel mai proaspăt unt !!!!

Uraaaa !!!!! : yahoo: A funcționat !!! Datorită recomandărilor dvs., după 20 de minute m-am uitat și zeama se separase deja, timp de încă 5 minute am urmărit procesul. În total, s-au obținut 60 ml dintr-un pahar de smântână. zeama, tot restul de unt, se pune la frigider. La prânz va fi cel mai proaspăt unt !!!!

(y) felicitări) Nu am ajuns încă la unt, dar am încercat pâine diferită

(y) felicitări) Nu am ajuns încă la unt, dar am încercat pâine diferită

Mulțumesc!

Fetelor! Prima mea pâine a fost franceză - nu a funcționat, nu a fost coaptă și nu a crescut. Până acum îl coc doar pe cel rapid conform rețetei Elenei Bo, îmi place gustul și repede. Am încercat prăjitura cu ciocolată și pâinea cu smântână, a funcționat. Ieri am încercat din nou franceza, dar am adăugat puțină făină după primul lot. A fost copt, dar acoperișul nu a ieșit. Ce se întâmplă?
Faceți totul din cartea rețetelor pentru HP sau nu există rapoartele corecte?

Buna!

HP îmi va fi adus mâine !! : yahoo: Pentru o lungă perioadă de timp nu am putut decide asupra alegerii modelului, dar în cele din urmă m-am stabilit pe acesta! Sper cu adevărat că nu voi regreta. ... Nu pot astepta!!!! Ne-am plimbat prin 3 magazine, peste tot acest model a fost ultimul, nu am vrut să-l iau de la fereastră ... Am venit supărați acasă. Dar la urma urmei deja mâncărime !!! : rău: am comandat-o prin internet.

citește întregul subiect, mâinile mele sunt deja pe foc pentru a începe să coc ceva!

Mulțumesc!

Fetelor! Prima mea pâine a fost franceză - nu a funcționat, nu a fost coaptă și nu a crescut. Până acum îl coc doar pe cel rapid conform rețetei Elenei Bo, îmi place gustul și repede. Am încercat prăjitura cu ciocolată și pâinea cu smântână, a funcționat. Ieri am încercat din nou franceza, dar am adăugat puțină făină după primul lot. A fost copt, dar acoperișul nu a ieșit. Ce se întâmplă?
Faceți totul din cartea rețetelor pentru HP sau nu există rapoartele corecte?

Tocmai am ieșit francez, dar acoperișul a crescut moderat. Porumbul era ooooochen, ceapa a ieșit bine. Instrucțiunile nu sunt rețete foarte bune. Mi-au plăcut grâul-secară din fugaska, secara-grâul „fără nimic” și alte competiții de grâu de pe site

Buna!

HP îmi va fi adus mâine !! : yahoo: Pentru o lungă perioadă de timp nu am putut decide asupra alegerii modelului, dar în cele din urmă m-am stabilit pe acesta! Sper cu adevărat că nu voi regreta. ... Nu pot astepta!!!! Ne-am plimbat prin 3 magazine, peste tot acest model a fost ultimul, nu am vrut să-l iau de la fereastră ... Am venit supărați acasă. Dar la urma urmei deja mâncărime !!! : rău: am comandat-o prin internet.

citește întregul subiect, mâinile mele sunt deja pe foc pentru a începe să coc ceva!

Sunt sigur că nu vei regreta! Foarte bun aragaz! Am încercat deja totul, cu excepția uleiului. Și aluatul a ieșit bine și pâinea!

[nazvera]

nazvera, butonul „oprire” este o resetare a programului ... Nu vă fie teamă să apăsați ... Chiar când coaceți pâine de secară, trebuie să lăsați aluatul să iasă calm, fără frământare ... aluatului de secară nu-i place mișcări inutile (așa că am citit-o pe site). Mult noroc! Irsena Apropo, corect, pentru a vedea procesul, puteți ridica capacul, dar nu trebuie să apăsați „opriți” ...

Mulțumesc!

Mulțumesc!

Fetelor! Prima mea pâine a fost franceză - nu a funcționat, nu a fost coaptă și nu a crescut. Până acum îl coc doar pe cel rapid conform rețetei Elenei Bo, îmi place gustul și repede. Am încercat prăjitura cu ciocolată și pâinea cu smântână, a funcționat. Ieri am încercat din nou franceza, dar am adăugat puțină făină după primul lot. A fost copt, dar acoperișul nu a ieșit. Ce se întâmplă?
Faceți totul din cartea rețetelor pentru HP sau nu există rapoartele corecte?

Am făcut totul, cu excepția pâinii de hrișcă-porumb, conform rețetelor din carte pentru HP, se pare! Odată, de asemenea, pâinea nu a fost coaptă, s-a dovedit o bucată de un fel de jumătate coaptă, dar în primul rând făina nu a fost testată și, în al doilea rând, m-am uitat des, acum, datorită sfaturilor și recomandărilor fetelor date pe site-ul, totul funcționează.
MULTUMESC !!!!

Buna! Deja am copt multe pâini diferite, mi-a plăcut smântâna albă și acră. Am încercat să fac unt din 30% smântână, dar nu a funcționat.

Am vrut să vă clarific cu voi, aveți nevoie de lapte „viu” sau lapte pasteurizat pentru iaurt? Cât procent de grăsime?

Prepar iaurt din lapte de piață, dar funcționează bine cu orice lapte (cu cât laptele este mai gras, cu atât este mai gustos iaurtul). Principalul lucru este să turnați toate vasele cu apă clocotită înainte de utilizare, astfel încât flora rea ​​să nu intre în dosp.

Se recomandă să fierbeți „viu” și să se răcească la 40 de grade și să încălziți pasteurizat la 40 de grade. În ceea ce privește „flora blocată” de pe felurile mele - nici nu-mi pot imagina ce este. „Flora proastă” se găsește într-un produs de calitate slabă și va fi evident atunci când este fermentat. Al doilea și al treilea iaurt din iaurtul rămas îl fac chiar în același recipient. Încercați să faceți iaurt din lapte la cuptor - este atât de delicios ...