Lola

Pâine cu ou (filtru de pâine)


Categorie: Pâine de drojdie









Ingrediente


Drojdie1,25 lingurițe
Făină (cernere)3 căni (240 ml)
Sare1,5 lingurițe.
Zahăr1,5 linguri. l.
Ulei vegetal1,5 linguri. l.
Ouă1 BUC.
Lapte210 ml

Metoda de gătit


  • Adaug 1, 75 - 2 linguri. linguri de aluat acid lactic. Îmbunătățește semnificativ gustul și textura pâinii.
  • Așezați conform instrucțiunilor. Sparg oul chiar în găleată. Coacere în modul Basic, crustă ușoară, dimensiunea S (MICĂ) pentru a ușura crusta.



Program de gătit:


Panasonic SD-207.S (MIC)

REȚETE SIMILARE



Panasonic SD-2501. Pâine cu ouă. (Kolobok II)

Pâine cu ou (filtru de pâine)

Delta DL8002b. Pâine cu ouă (kuzea)

Pâine cu ou (filtru de pâine)

Pâine cu ou din făină „Zdravushka” (lega)

Pâine cu ou (filtru de pâine)
Lola
Pâine cu ouă autor Larisa
Vreau să împărtășesc și rețeta.

Ouă ma-leneșe, dar 3 buc.
Sl. unt moale 140 g
Lapte lichid 80 ml
Sare 0,5 cof. l.
Zahar 4 linguri. l.
Făină (cernere) 350g
Drojdie 2 cof. l.
Zahăr vanilat 1 lingură l.

Pentru programul Moulinex 4. Pâinea este mare, crusta este uniformă. Gustos. Dar foarte bogat.
Lola
Pâine cu ouă

Compoziţie

- 1 linguriță. drojdie uscata
- 3 căni de făină de grâu
- 1,5 lingurițe. sare
- 2,5 linguri. l. Sahara
- 2 gălbenușuri + 1 ou întreg
- 2 linguri. l. ulei vegetal
- 180 ml lapte la cuptor

Pregătirea

Încărcați toate produsele în cuptor (conform instrucțiunilor) și setați-le în modul „coacere principală”

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine