Salată picantă de varză

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată picantă de varză

Ingrediente

varza alba 2 Kg
morcov 500 g
ridiche neagră 200 g
ceapa de nap 200 g
sare 1 lingură. l. fără diapozitiv
zahăr 2-3 st. l.
ulei vegetal rafinat 200 ml
oțet de masă 9% 70 ml

Metoda de gătit

  • Salată picantă de varzăTăiați varza în fâșii sau radeți-o pe o răzătoare de varză, nu foarte subțire.
    Salată picantă de varzăSe spală ridichea, se curăță și se rade grosier. Greutatea ridichii decojite. Nu există nici un substitut pentru ridiche!
    Salată picantă de varzăSpălați, curățați și răciți morcovii cu aceeași răzătoare ca ridichea.
    Salată picantă de varzăAșezați varza într-un recipient de email, sare și presărați cu zahăr.
    Salată picantă de varzăSe amestecă bine, strângând cu mâinile până când apare suc, dar nu exagerați.
    Salată picantă de varzăAdăugați legume la varză. Se amestecă până când legumele sunt distribuite uniform.
    Salată picantă de varzăCondimentați varza cu ulei vegetal și oțet. Amesteca.
    Salată picantă de varzăSalata este gata de mâncare.
    Punctul culminant al acestei salate este că poate fi păstrat la frigider într-un borcan de sticlă, închis cu capac, până la o lună, fără a-și pierde gustul, ceea ce este foarte convenabil, mai ales în ajunul sărbătorilor. Salata este delicioasă atât ca fel de mâncare independent, cât și ca supliment la orice fel de mâncare din carne și legume. Vinaigreta este de asemenea bună, doar că trebuie să stoarceți din marinată.
  • Salată picantă de varză

Vasul este conceput pentru

Borcan de 3 litri

Notă

Întotdeauna salată de varză gata preparată la frigider! Dar nu recomand să îl păstrați mai mult de o lună, nu se deteriorează, dar își pierde semnificativ gustul. O fac din toamnă până în primăvară, mănânc o cutie și imediat o fac pe următoarea.

lettohka ttt
Tatyana1103, Tanechka, salată superbă. Mulțumesc, l-am dus la pușculiță.
Tatyana1103
Natasha, de ce în pușculiță, taie-o și nu știi griji mult timp sau ai o problemă cu ridichea neagră
lettohka ttt
Tanya nu are probleme, totul este acolo în afară de ridiche și chiar și varză murată, cu siguranță voi face o salată, voi cumpăra o ridiche, obișnuiam să fac o astfel de salată cu ardei gras. Ador varza sub orice formă!
Rada-dms
Care sunt beneficiile unei salate! O rețetă de iarnă, sănătoasă și nu prea complicată! Mulțumesc, Tanyusha!
Corsica
Tatyana1103, multumesc pentru reteta! O combinație interesantă, în timp ce o voi duce la marcaje.
căpșună
Salată interesantă! Trebuie să o faci și să-ți vină la îndemână pentru sărbători! Mulțumesc, Tanya!
Tatyana1103
lettohka ttt, Rada-dms, Corsica, căpșună, Chef, RepeShock, Lerele, OgneLo, Mandraik Lyudmila, căpșuni vă mulțumesc și vă urez tuturor un An Nou fericit
Sper ca salata să vă fie de folos în timpul sărbătorilor lungi
varella
Spune-mi te rog, ce dă o ridiche într-o salată? Un indiciu de gust? Și atunci ridichea mea nu o poate suporta, dar poate că nu se observă atât de mult acolo?
Kapet
L-aș fermenta ... Poate că va fi și mai gustos ...
Rituslya
Oh, Tanya, mulțumesc foarte mult pentru salată!
Atât de cool și ușor!
Cu siguranță îl voi găti.
Navitaminează-mă din inimă!
Mulțumesc, Tanya, grozav!
Tatyana1103
Citat: varela
ce dă o ridiche într-o salată? Un indiciu de gust? Și atunci ridichea mea nu o poate suporta, dar poate că nu se observă atât de mult acolo?
Amare picantă rară și conferă o aromă mai bogată salatei. Dacă nu spuneți că există o ridiche în salată, nimeni nu va ghici
Citat: Kapet
L-aș fermenta ... Poate că va fi și mai gustos ...
Constantin, mergi pentru el și împărtășește rezultatul cu noi, se poate dovedi delicios
Citat: Rituslya
Navitaminează-mă din inimă!
Ritochka pregătește o salată pentru sănătate care nu este scumpă, nici din punct de vedere al produselor, nici din punct de vedere al prețului, dar foarte gustoasă și chiar vitamină
Anatolievna
Tatyana1103, Tan, salata este interesantă.
Nu am gătit varză cu ridiche.
Produse disponibile. Voi incerca.
IvaNova
Un gust foarte decent pentru combinarea produselor simple.
Umplutura este foarte armonioasă!
Mulțumesc mult!
Salată picantă de varză
Tatyana1103
Antonina, Irina

Irina, mă bucur că mi-a plăcut că salata arată foarte frumos într-o farfurie cu un măr

caprice23
O, fac exact la fel, dar fără ridiche. Foarte gustos! Trebuie să încerc cu ridichea Mulțumesc pentru idee
Tatyana1103
Natasha, încearcă, te asigur, gustul va fi complet diferit
Girafă
A facut-o. Gustos. Voi vedea ce se va întâmpla în continuare
Tatyana1103
Tatyana, Nu plec mai mult de o lună, deoarece varza își pierde gustul, și anume devine mai puțin crocantă și arată mai mult ca fiartă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine