Șampoane umplute

Categorie: Bucătărie festivă
Bucătărie: american
Șampoane umplute

Ingrediente

Champignon 12 buc.
usturoi 1 cuișor
arc 1/2 cap
ulei de masline pentru prajit
firimituri de pâine 1/2 lingură.
suc de lămâie 1 linguriță
sare gust
piper gust
nuci pecan (am migdale) 1/2 lingură.
verde ceapă, ardei gras (am brânză rasă) pentru decorare

Metoda de gătit

  • M-am abătut puțin de la rețetă, în rețetă șampanele sunt decorate cu ceapă verde și ardei gras, le-am presărat cu brânză rasă. Rețeta originală este vegetariană, dar am vrut ciuperci și brânză.
  • Am făcut-o pentru 8 ciuperci, dar nu am numărat rețeta, restul masei l-am făcut ca sandvișurile.
  • 1. Luăm șampoane, curățăm, separăm cu grijă picioarele de pălării Șampoane umplute
  • 2. Pune migdale într-o pungă (pecanele nu se vând în orașul nostru), toacă-le cu un ciocan de bucătărie.
  • 3. Tăiați pulpele de ciuperci și usturoiulȘampoane umplute
  • 4. Tăiați ceapa.
  • 5. Întindem pălăriile cu adâncitura pentru picior în jos și le trimitem la cuptor (o fac la cuptorul cu microunde sub grătar) timp de 5 minute.
  • 6. Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul de măsline. Ne încălzim.
  • 7. Puneți ceapa în tigaie și prăjiți până se înmoaie.
  • 8. Adăugați picioare de champignon tocate, nuci tocate, biscuiți, usturoi, suc de lămâie, sare și piper după gust. Dacă vedeți că amestecul este uscat, mai adăugați puțin ulei.Șampoane umplute
  • 9. Se amestecă continuu, se prăjește câteva minute.
  • 10. Umpleți capacele cu amesteculȘampoane umplute
  • 11. Trimitem ciupercile la cuptor / cuptor cu microunde timp de 8-10 minute. În această etapă, le-am presărat cu brânză rasă.
  • 12. Decorați cu ierburi (opțional)
  • O fotografie mai atentă:Șampoane umplute
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Program de gătit:

cuptor cu microunde / cuptor + aragaz

Notă

o sursă:

japk
Da, ciupercile sunt întotdeauna delicioase. De curând am pregătit o rețetă aproape una la una tuturor le-a plăcut foarte mult că pălăriile erau mari și păreau foarte frumoase
Psichika
japk, dar nu am găsit nimic potrivit pe spațiile deschise ale internetului rus, poate că nu m-am uitat cu atenție! Iubesc foarte mult ciupercile, în plus, sunt de acord cu tine, ele arată întotdeauna foarte bine și sunt adesea foarte gustoase! De asemenea, am încercat să aleg pălării mai mari, se pare că ai fost mai norocos cu ele

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine