Apă de orz

Categorie: Bauturile
Bucătărie: Engleză
Apă de orz

Ingrediente

arpacaș 70 g
apă 1,2-1,3 l.
miere sau zahăr după gust 100 g
suc de lamaie dupa gust 100-150 ml.
coaja de lamaie 20-30 g.

Metoda de gătit

  • Apă de orzClătiți foarte bine crupe. Alegeți cerealele astfel încât boabele lor să fie foarte ușoare. Nu am găsit astfel de cereale la vânzare.
    Apă de orzScoateți coaja de pe o lămâie mare sau două mici. Adăugați la crestă. Strângeți sucul din lămâie.
    Apă de orzUmple cu apă. Se pune pe foc și se lasă să fiarbă. Dacă cerealele dvs. nu sunt foarte bune, ca ale mele, atunci fierbeți timp de 5-7 minute, scurgeți apa și turnați apă clocotită peste ea. Reduceți focul la minimum, acoperiți tigaia. Gatiti sub capac timp de 2 ore.
    Apă de orzSe strecoară lichidul cu cereale printr-o sită. Strângeți ușor. Lasa bulionul sa se raceasca usor.
  • Apă de orz
  • Adăugați miere sau zahăr în lichidul rezultat. Dizolva.
    Apă de orzSe toarnă suc de lămâie. Se amestecă. Echilibrează aroma. La frigider.
    Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

O băutură foarte gustoasă și sănătoasă. Nu veți ghici niciodată că se bazează pe un bulion de orz. Seamănă mai mult cu limonadă. Vă recomand!

Incepator
și la ce folosește?
ang-kay
Incepator, google) Totul este bine scris.
francevna
Angela, trebuie să încercați orzul ca băutură.

Îmi servește drept medicament, acum sunt aproape doi litri de jeleu gros de orz perlat în frigider. Înmuiez un pahar de orz perlat peste noapte, schimb apa de mai multe ori. Gătesc într-o oală sub presiune timp de o oră la cea mai mare presiune din doi litri de apă. Toc cu un blender de scufundare și frec printr-o sită fină. Drept urmare, iese jeleu. Mănânc cu adaos de miere.

ang-kay
Toate, destul de bine. Incearca-l)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine