Croșetată
Care este diferența dintre un hamburger și un tort, altul decât forma sa?

De exemplu, un coc cu gem și o plăcintă cu gem, care este diferența în afară de formă?
Tricia
Un coc este întotdeauna produse de patiserie. Și plăcinta poate fi prăjită sau coaptă.
În formă: cocul este de obicei rotund, ca?
Și în funcție de locația gemului, kmk: un coc poate avea gem deasupra, iar o plăcintă este întotdeauna cu gem în interior.
Mandraik Ludmila
Și plăcinta este ca o prăjitură de brânză, gemul este deasupra, se pare că nu este un coc, ci un coc la fel dacă gemul este în interior și plăcinta poate fi în interior și deasupra, mi se pare așa
Croșetată
Citat: Tricia
Un coc este întotdeauna produse de patiserie.

Nastya, ce zici de gogoșile de drojdie?

Acelasi coc prajit rotund). Doar mic.
Mandraik Ludmila
Și, de asemenea, diferența dintre raportul dintre aluat și umplutură, în chifle există puțină umplutură, după părerea mea, dar mult aluat. Pentru mine, în principiu, un coc, acest lucru este fără umplutură, este posibil cu stafide, dar aceasta este o umplutură distribuită în aluat
Sedne
Un coc este un produs de panificație fără umplutură, adică poate fi și umplut, dar amestecat în aluat. Plăcinta este întotdeauna umplută în interior, poate fi prăjită și din cuptor, chiflele sunt doar coapte. Cheesecakes nu sunt plăcinte sau chifle, ci cheesecakes.
Este ca borșul, borșul se întâmplă întotdeauna cu sfecla și varza, fără varză, sfeclă roșie, fără sfeclă roșie, dar foarte des se numește borș chiar și fără varză și chiar fără sfeclă, ceea ce este sălbatic pentru mine (soacra mea o numește asta și cum să o rezolvi) ... Cartofii nu sunt necesari pentru borș, dar varza și sfecla sunt.
an_domini
Citat: Sedne

Un coc este un produs de panificație fără umplutură, adică există și umplutură, dar amestecat în aluat. Plăcinta este întotdeauna umplută în interior, poate fi prăjită și din cuptor, chiflele sunt doar coapte. Cheesecakes nu sunt plăcinte sau chifle, ci cheesecakes.
Este ca borșul, borșul se întâmplă întotdeauna cu sfecla și varza, fără varză, sfeclă roșie, fără sfeclă roșie, dar foarte des se numește borș chiar și fără varză și chiar fără sfeclă, ceea ce este sălbatic pentru mine (soacra mea o numește asta și cum să o rezolvi) ... Cartofii nu sunt necesari pentru borș, dar varza și sfecla sunt.

Chiar în ultimul program „Să mâncăm acasă” Vysotskaya a spus că bunica ei de pe Don a numit supă de varză cu roșii și cu sfeclă, ceea ce avem borșul numit sfeclă roșie. Soacra ta a luat probabil și nume locale din copilăria ei. Lasă-o să nu trebuiască să lupte (ce te interferează cu tine?), Este atât de familiară și corectă, încât nu își poate imagina brusc la bătrânețe că toate rudele ei și toate rudele ei au spus greșit toată viața. Nu ești profesorul ei, ci nora ei. Învață-ți corect copiii, își vor aminti totul și vor ști de ce spune bunica asta. Nicio problemă, țara este mare și există multe nume locale.
Sedne
Citat: an_domini
(Te deranjează asta?)
Sincer să fiu, da. Potrivit lui GOST, nici nu știu de ce, dar nu este frumos.
Tricia
Citat: Krosh
Nastyusha, ce zici de gogoșile de drojdie
Și acesta nu mai este un coc, ci o gogoșă.
OlgaGera
Citat: Sedne
Este ca borșul, borșul vine întotdeauna cu sfeclă și varză
nu ... borșul este borș, chiar dacă este verde ... Am aflat despre asta la Școala Culinară din Gali - Grey Dog
Sedne
Citat: OlgaGera
nu ... borșul este borș, chiar dacă este verde ... Am aflat despre asta la Școala Culinară din Gali - Grey Dog
Și sunt de la facultatea de bucătar. Și din cartea groasă GOST.
în general, borșul provine din borșivică - da, dar a fost cu mult timp în urmă, cu mult timp în urmă într-un singur cuvânt.


Pe această temă:

În ce este diferit un burger de un tort?Chifle și chifle „A la pies for the lenes”.
(Asteria)
În ce este diferit un burger de un tort?Plăcinte "Cinci minute"
(Guzel62)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine