Macaroane cu cârnați într-un Cucuș multicooker 1004f

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Macaroane cu cârnați într-un Cucuș multicooker 1004f

Ingrediente

Paste 175 g
Cârnați 2 buc
Roșii 200 g
Ceapa mica 1 buc
Usturoi 2 dinți
Brânză Gust
Ulei vegetal
Sare, piper, condimente Gust
Apă 2 mst

Metoda de gătit

  • Tăiați cârnații felii, roșiile și ceapa în cubulețe, tăiați usturoiul mărunt. Alegem programul de prăjire, 5-7 minute la nivelul 3, turnăm uleiul, prăjim cârnații câteva minute pentru a se rumeni ușor, apoi mergem cu ei ceapă cu usturoi și roșii, ne împrietenim puțin. Când se termină programul, adăugați paste, sare, piper, adăugați apă. Selectăm modul de găluște, expansiunea pastelor. La final, amestecați totul, puteți freca brânza deasupra (am făcut-o fără), conform rețetei, brânza se freacă după ce adăugați paste uscate și apă.

Program de gătit:

Prăjire, găluște (paste expansive)

Notă

Ei bine, s-a dovedit foarte gustos, pastele sunt doar un fel de suculent sau ceva de genul acesta și nu zdrobite, ci pufoase. Verific, acum doar pastele și cârnații nu vor funcționa

Kapet
Și dacă faceți acest lucru nu într-un multicooker, ci într-o cratiță ceramică cu fundul gros, atunci va fi o rețetă clasică conform metodei „One-Pot”, adică totul într-o singură cratiță. Facem asta uneori, cu cârnați, cârnați mici, cârnați afumați, chorizo ​​- se dovedește cu adevărat gustos și ușor. Este mai bine să luați brânză aici din italiană îmbătrânită: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano sau orice albastru, cu mucegai ... Pentru un gust mai cremos, uleiul vegetal poate fi înlocuit cu unt sau ghee. În loc de macaroane, folosim orice alte paste de grâu dur: linguini, fusilli, papardelle, spaghete etc. Dacă doriți, puteți adăuga puțină mazăre verde conservată, câteva tulpini de broccoli sau spanac tocat - va avea un gust mai bun și arata mai distractiv. La final, după gătit și adăugat brânză, câteva frunze de busuioc într-o cratiță nu vor fi deloc de prisos ...
Olsu
Kapet, uau, mulțumesc și pentru rețetă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine