Cheesecakes "Lakomka" (pentru cei cărora nu le place brânza de vaci sau morcovii)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Bucătărie: Rusă
Cheesecakes Gourmet (pentru cei cărora nu le place brânza de vaci sau morcovii)

Ingrediente

Brânză de vaci comprimată într-un pachet 2 buc (400 gr.)
Morcovi fierți (mărime medie) 2 buc.
Ouă 2 buc.
Zahăr 6 linguri. l.
Sare ciupi
Făină de grâu, premium 10-12 Art. l.

Metoda de gătit

  • Această rețetă este pentru cei care au dificultăți în a hrăni, de exemplu, copii sau soț - brânză de vaci. Copiilor mei nu le place brânza de vaci. Soțul urăște morcovii. Dar aceste brânzeturi din casă mănâncă TOT fără excepție.
  • 1. Fierbeți sau fierbeți morcovii. Se lasă să se răcească. Frecați pe o răzătoare fină.
  • 2. Se amestecă împreună cu o lingură morcovii pregătiți, brânza de vaci, ouăle, zahărul și sarea.
  • 3. Adăugați făină. Se amestecă din nou.
  • 4. Formează prăjituri cu brânză cu mâinile tale. Rolați clătitele de brânză în făină.
  • 5. Se prăjește în puțin ulei vegetal pe ambele părți cu capacul deschis la foc mediu.
  • 6. Așezați pe un prosop de hârtie sau șervețel pentru a îndepărta excesul de grăsime.
  • 7. Se servește cu smântână, iaurt sau piure de fructe.
  • Micile secrete

    1. Gatiti morcovii pana la al dente. Va fi mai ușor să îl radeți pe o răzătoare fină.
  • 2. Cașul va fi foarte lipicios. În nici un caz nu adăugați făină, altfel prăjiturile de brânză se vor dovedi a fi dure și nu gustoase. Umeziți-vă periodic mâinile în apă caldă și formați prăjiturile de brânză cu mâinile ude.
  • 3. Brânza de vaci poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime, principalul lucru este că nu este acru și are un gust neutru.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Cheesecakes Gourmet (pentru cei cărora nu le place brânza de vaci sau morcovii)
  • Cheesecakes Gourmet (pentru cei cărora nu le place brânza de vaci sau morcovii)


Tatyana1103
Anastasia torturi de brânză foarte apetisante ca niște sori mici
Nastasya78
Incearca-l. Nu o sa regreti. Sunt bune atât calde, cât și reci :-)




Morcovii fierți dau culoare „însorită”.
mamusi
Citat: Tatyana1103
ca niște sori mici
Si imi place!
Cu siguranță îl voi găti!
Nastya, dacă iau morcovi crudi? Frecați-l fin, fin?
Nastasya78
Nu. Nu va funcționa. Morcovii crudi vor da suc suplimentar. Chiar dacă stoarceți sucul, în timpul prăjirii clătitelor cu brânză, morcovii nu vor avea timp să gătească ... Clătitele cu brânză se prepară foarte repede. Pentru conservarea vitaminelor, gătesc morcovii într-un abur multicolor. Foarte rapid și fără probleme. Este de dorit ca acesta să fie ușor greu. Va fi ușor de răcit.




Chiar vreau să reușești! :-)
mamusi
Citat: Nastasya78
încât este puțin greu. Va fi ușor de răcit.
S-o facem!
Mulțumesc.
Nastasya78
Brânza de vaci poate fi luată fără comprimare. Dar atunci trebuie să mănânci cu un blender sau o sită ...
kavmins
ce reteta minunata, inca nu am intalnit o astfel de combinatie, cu siguranta o voi gati, ma intreb ce gust au) multumesc!
Rada-dms
Mă întreb cum cu morcovii fierți, voi încerca să mă asigur! : fata-da: Multumesc pentru reteta!
Nastasya78
Cheesecakes au un gust foarte fraged. Morcovii fierți aproape că nu se simt. Morcovii adaugă o culoare însorită și un plus de dulceață.
Wiki
Nastasya78, multumesc pentru reteta!
Brânză de vaci într-un pachet de 2 buc. - cât din greutate?
Anatolievna
Nastasya78, Anastasia, Aș afla și eu
Citat: Wiki
Brânză de vaci în pachet 2 buc. - cât din greutate?
Rețeta este minunată!
Nastasya78
În pachet 200 gr.




Adică ai nevoie de un total de 400 gr. brânză de vacă.
Wiki
Vă mulțumim că ați adăugat la rețetă. Acum nu ne vom înșela

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine