Rulouri înclinate cu gem de dogwood

Categorie: Produse de patiserie
Rulouri înclinate cu gem de dogwood

Ingrediente

făină de grâu premium 500 î.Hr.
apă 240 g
drojdie presată (uscată) 15 (5) g.
zahăr 70 g
ulei vegetal b / s 60 g
zahăr vanilat 10 g
sare 1/2 linguriță
gem de dogwood
ceai foarte dulce, puternic

Metoda de gătit

  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodSe dizolvă drojdia în apă. Se adauga zaharul, zaharul vanilat si faina. Începeți să frământați aluatul în orice fel puteți. Am frământat cu un cârlig.
  • Odată ce toată făina este bine umezită, adăugați treptat ulei și adăugați sare. Frământați un aluat moale și neted.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodAluatul nu se lipeste. Se pudrează ușor masa cu făină sau grăsime. Aruncați aluatul și rotiți-l într-o minge.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodTransferați aluatul într-un vas uns, acoperiți și lăsați să fermenteze. Fermentarea timp de 90 de minute cu un antrenament după 45 de minute.
  • Aluat la începutul fermentării.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwood
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodAluat la mijlocul și sfârșitul fermentației.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodSe pudrează ușor masa cu făină. Rulați aluatul într-un strat gros de 3-5 milimetri.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodUngeți aluatul cu dogwood (orice alt gem). Lăsați marginile libere pe toate părțile.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwood
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodÎndoiți o margine a aluatului spre centru și acoperiți-o cu cealaltă margine. Se dovedește un dreptunghi. Blocheaza inauntru.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodTăiați stratul de-a lungul părții scurte în benzi. Am tăiat în opt.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwood
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodRăsuciți fiecare bandă într-un flagel. Rulați-vă într-un inel. Puneți capetele dedesubt.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodTransferați chiflele pe o foaie de copt. Acoperiți ușor cu folie de plastic și lăsați-o la dovadă. Dovadă pentru 45-60 de minute.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwoodÎnainte de coacere, ungeți rulourile cu ceai tare, foarte dulce. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
  • Scoate, lasă chiflele să se răcească și perie-le din nou cu ceai pentru strălucire.
  • Rulouri înclinate cu gem de dogwood
  • Gătitul nu este dificil. Postul este delicios. Principalul lucru este să o faci cu dragoste și să nu ne mâncăm reciproc!

Notă

Vreau să-i mulțumesc foarte mult membrilor forumului nostru Helen Piano pentru gem și dulceață de dogwood. Le-a gătit special pentru mine și le-a trimis cadou, aflând că nu am mâncat niciodată o asemenea delicioasă. Lenochka, mulțumesc foarte mult. Aceste chifle sunt pentru tine)
Chifii s-au dovedit minunați. Delicios, aromat. Dacă nu aveți gem de dogwood, îl puteți înlocui cu oricare altul. Rețeta este fantezistă. Vă recomand!

Olya_
Ce delicioase sunt chiflele !!! Jam, desigur, nu există așa ceva, dar încercați să modelați astfel de vânătoare de frumuseți) Vă mulțumim pentru rețeta și metoda de sculptare
posetitell
Ce iubesc produsele de patiserie slabe !!! Și aici puteți folosi gem, super, la mulți ani! "
larissa
Angela, mulțumesc foarte mult pentru rețetă. Rulourile sunt deja la cuptor. Aluatul a fost uimit, cât de tandru și ascultător a fost sculptat cu nepoata, copilul a primit multă plăcere, precum și I. Rulourile vor fi cu gem de zmeură-măr și aditivi de afine uscate. Multumesc din nou
Pian
Mingi care suflă chifle!

Inteligent, atractiv!
Mă duc deja la cuptor!
kavmins
ce chifle frumoase si pufoase !!! Multumesc mult pentru reteta minunata !!!
ang-kay
Olya_, posetitell, larissa, kavmins, mulțumesc că ai trecut pe aici. Ma bucur ca mi-au placut rulourile)
Citat: posetitell
An Nou Fericit! "
Nikka, reciproc)
Citat: Larissa
[stând deja în cuptor
larissa, Astept cu nerabdare raportul)
Citat: Pian
Mă duc deja la cuptor!
Helena, iti multumesc din nou pentru cadou. Sper că îți plac chiflele)
Pian
Departe de original
Rulouri înclinate cu gem de dogwood
Rulouri înclinate cu gem de dogwood

Și totul din lăcomie, încărcat prea mult dulceață.
Foarte gustos, pufos, neobișnuit.

ang-kay
Helena, frumos. Principalul lucru este că sunt gustoase și plăcute. Tu ai asta crema de lustruit pentru incaltaminte gem doar grămezi, deci cu generozitate)
Tatyana1103
Angela, chifle minunate avem gem de dogwood, dar nimeni nu mănâncă gem, așa că acum știu unde să-l atașez
posetitell
Copt. Se pare grozav, foarte gustos. Aluatul este pur și simplu minunat.Mulțumesc pentru rețetă (mâncare excesivă)))
ang-kay
Citat: Tatyana1103
Dulceața de Cornelian nu este învechită la noi, dar nimeni nu mănâncă gem, așa că acum știu unde să-l atașez
Tatyana, mulțumesc. M-aș bucura dacă îți atașezi deliciul)
Citat: posetitell
pentru reteta (mancat)))
Nikka, pentru sănătate)
liyashik
Miau! Ce iubesc chiflele! Tot cu gem! În plus, cu dogwood! Știu gem, nu am încercat gem. Va trebui să gătim vara. Dar există gem de prune și gem de ardei iute. Înger, mulțumesc! Mai este de lucru!
ang-kay
Leah, Mă voi bucura dacă îmi plac și acestea. Puteți lua orice gem doriți. Nu contează. De cât timp ai fost plecat sau nu am văzut?
liyashik
Citat: ang-kay
Multă vreme ai fost plecat sau nu am văzut

Nu a trecut mult Angela, au fost probleme, nu am putut comunica. Am venit aici toamna, dar în tăcere. Acum pot vorbi din nou)).

bucuros că pot comunica cu tine
ang-kay
Leah, bine că totul este în spate)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine