Rola de curcan cu portocale

Categorie: Mâncăruri din carne
Rola de curcan cu portocale

Ingrediente

file de piept de curcan 600 g
portocale 2 buc
sare piper gust
ulei vegetal 2 linguri. l.
Pentru sos:
portocale 1 buc
apă 1 lingură. l.
zahăr 1 lingură. l
vin rosu 70 ml
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Carnea delicată și dietetică de curcan poate fi foarte suculentă înconjurată de portocală strălucitoare și aromată.
  • Rola de curcan cu portocale Spălați piepturile de curcan, uscați-le și bateți-le într-un strat subțire sub folie alimentară. Frecați cu sare și piper.
  • Rola de curcan cu portocaleCurățați o portocală, tăiată în felii, de cel mult 1 cm grosime.
  • Rola de curcan cu portocale Așezați portocalele în centrul sânului și înfășurați-le într-un plic.
  • Rola de curcan cu portocale Fixăm marginile sânului cu frigarui.
  • Se curăță a doua portocală și se taie cubulețe. Se toarnă apă și vin într-o cratiță (eu am folosit apă în loc de vin), se pune zahăr. Se fierbe la foc mediu până când sosul se îngroașă.
  • Rola de curcan cu portocale
  • Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță. Se prăjește câteva minute pe ambele părți.
  • Rola de curcan cu portocale Transferăm rulourile într-un vas de copt uns și le trimitem la cuptor, încălzit la 200 * C timp de 25 de minute.
  • Tăiați ruloul finit și serviți cald cu sos de portocale.
  • Rola de curcan cu portocale
  • Rulada rece poate servi ca o gustare rece.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Carnea delicată de curcan cu portocală suculentă și aromată este un fel de mâncare festiv minunat!
  • La multi ani!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Albina
Marina, un fel de mâncare excelent. Dar mă tem că carnea mea pretențioasă și portocala nu vor fi. Dar, deocamdată, marcaj.
MariS
Citat: Albina
carnea mea agitată și portocala nu vor

Albina, mulțumesc! Și te poți obișnui treptat cu ceea ce îți place ... Mai întâi, poți încerca această combinație într-o salată de carne și chiar într-o salată de pește (am aceste rețete aici - mă uit acum).

La multi ani!

L-am găsit aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Salată cu cod și portocale Remohon
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Salata de pui cu portocale

Albina
Marinacel mai probabil mă vor recalifica
MariS
Albina, timpul ne va spune - dar, în general, gusturile se schimbă în timp.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine