Vitel în rusă într-o oală

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: Rusă
Vitel în rusă într-o oală

Ingrediente

Vițel 300 g
Castraveți sărați 1 mare
Frunze de dafin, boabe de piper, sare
Ceapă 1 ceapa mare
Bulion de carne sau ciuperci 120 ml

Metoda de gătit

  • Tăiem vitelul în porții,
  • Vitel în rusă într-o oală
  • batem foarte subtil,
  • Vitel în rusă într-o oală
  • pune un castravete murat tăiat în bucăți mici,
  • Vitel în rusă într-o oală
  • înfășurați-l într-o rolă,
  • Vitel în rusă într-o oală
  • puneți-l într-o oală porționată, umpleți-l cu bulion, adăugați ceapa sărată lavrushka, boabe de piper,
  • Vitel în rusă într-o oală
  • setat să se coacă la T 200 grade timp de 40-45 de minute.

Program de gătit:

cuptor

Kapet
Ca întotdeauna, bravo! Ceea ce văd și aproape miros nu poate fi lipsit de gust!

Shl. Mâncarea în sine este un mister pentru mine. În Rusia veți găsi o mare de rețete „Vitel în rusă” și „Vită în rusă”. Nu am întâlnit niciodată la fel. Ca și în cazul castraveților murați. Cel mai adesea, existau rețete cu pâine de secară, în diferite variante cu ingrediente și metode de preparare. Deci, ceea ce este „Vitelul în rusă” nu este clar. Pe site-urile culinare străine am găsit doar „rețetă de vită la cuptor rusească”, dar în rețetă există lapte și smântână ...
În general, luați vițel, faceți orice doriți cu el - și veți avea „Vițel în rusă”.
OlgaGera

Minunat! Produse simple, la final obținem o delicioasă gustoasă.
Principalul lucru este carnea!
Citat: Kapet
În general, luați vițel și faceți orice doriți cu el - veți avea „Vițel în rusă”
Da Da exact

Maria, Valkyr, reteta foarte buna! Simplu și delicios.
Sens
interesant și simplu.
sunt destule condimente?
Citat: Valkyr
se toarnă bulion
ați uitat să includeți bulionul în ingrediente.
Valkyr
Sens, mulțumesc, a adăugat bulion. Despre condimente - mai mult decât suficient.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine