Plicuri cu brânză de vaci cu mere

Categorie: Produse de patiserie
Plicuri cu brânză de vaci cu mere

Ingrediente

Pentru test
Caș 5% 200 gr.
zahăr 80 gr.
ou mare 1 BUC.
ulei vegetal 5 linguri. l.
sare ciupi
făină de grâu 250 gr.
praf de copt 1 linguriță
vanilină ciupi
Pentru umplere
măr 2 buc.
zahăr 3 linguri. l.
scorţişoară 1-2 lingurițe
În plus
gălbenuș de ou 1 BUC.
lapte 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereGătit aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați cașul cu zahărul, adăugați oul, sarea, uleiul vegetal, vanilina și făina cernută amestecată cu praful de copt. Frământați aluatul dens, acoperiți cu un prosop și lăsați 15-20 de minute.
  • Plicuri cu brânză de vaci cu merePentru umplutură, tăiați merele spălate în felii, tăind mijlocul. Dimensiunea feliilor este arbitrară și depinde de mărimea merelor.
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereÎmpărțiți aluatul în două părți, rotiți fiecare parte într-un cerc cu un diametru de 22-24 cm,
  • 0,5 cm grosime.
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereTăiem fiecare cerc în 8 sectoare, facem trei tăieturi, făcând un pas înapoi la 3 cm de marginea largă
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereIntindem cate o felie de mar pe fiecare sector, le presaram cu zahar si scortisoara.
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereÎnfășurăm capătul îngust al triunghiului în jurul laturii sale largi, acoperind felia de măr ca o pătură.
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereÎnfășurăm plicul, îndoind colțul sub fundul plicului
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereBateți gălbenușul cu lapte
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mere Intindem semifabricatele pe o foaie de copt si le ungem cu un amestec de oua. În această etapă, plicurile pot fi stropite cu semințe de susan, semințe de mac sau zahăr (nu le stropesc). Trimitem plicurile la cuptor, preîncălzite la 180C timp de 25-30 de minute, coacem până se rumenesc
  • Plicuri cu brânză de vaci cu mereBucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

16-20 buc.

Timp pentru pregătire:

1 oră

Notă

Foarte gustos și nu este dificil de pregătit plicuri, ca și adulții și copiii

Ne_lipa
Tinochka, salut! Eu iau rețeta în marcajele pentru gătitul obligatoriu, ne plac foarte mult merele cu scorțișoară și apoi există aluatul meu preferat de caș
Și de unde cumperi mac de la noi (dispărut undeva), altfel mi se pare că semințele de susan nu sunt prea bune la mere ...
V-tina
Vika, salut, dragă Aceste cookie-uri, după cum puteți vedea, fără mac, în căutarea lui pentru a-mi coace dulciurile preferate, am urcat pe tot Mogilev, nu există - nici în verde, nici în răscruce, nici în cartiere. Comercianților privați li s-a interzis să le vândă, controalele de control al drogurilor Deci, dacă doriți cu adevărat să stropiți ceva, stropesc cel puțin semințe de susan, cel puțin doar zahăr, nuci tocate bine, dar, în general, este foarte gustos și, așadar, o porție este nu suficient pentru familia mea nu foarte numeroasă
Ne_lipa
După cum am înțeles, o porție de aluat este o rolă de aluat pentru 8 bucăți? Deci, pentru familia noastră, puteți face de 3 ori mai mult.
V-tina
Victoria, nu, o porție mă refeream la întregul lot - pentru un pachet de brânză de vaci, îl fac pentru două pachete simultan
Guzel62
Tina! Le-am copt !!!
În greabăn, un pachet de brânză de vaci era așternut (nu mai sunt prăjituri de brânză sau caserole pe care nimeni nu mai vrea să le mănânce), mere, ca o lustruire pentru pantofi, și am vrut un fir nou! Deci - coapte!
Mulțumesc! Totul este foarte rapid și simplu! Numai când s-au răcit s-au întărit. Au devenit ca niște prăjituri ... dar nu a afectat gustul! Cu siguranță voi face mai multe ..., deși nu-mi plac produsele de patiserie cu brânză de vaci. 🤣 dar le-au spart pe toate! 👍
Oh, am uitat să spun. ungem blatul cu frunze de ceai, presărat cu zahăr și alune zdrobite, coapte pe o foaie de copt acoperită cu un covor antiaderent!
Tatka1
Tina, acesta este un raport de la Guzelki

Plicuri cu brânză de vaci cu mere
V-tina
Guzel, ura, mă bucur că mi-au plăcut fursecurile, în ciuda faptului că nu-mi place de coacerea brânzei de vaci, s-au dovedit foarte frumoase
Tanechka, mulțumesc pentru ajutorul cu fotografia
Guzel62
Tina! Și cât ne-a plăcut !!!! Râsete și păcate, dar după 2 ore nu a mai fost nimic !!! Eu zic: @ nu-ți place aluatul de caș? " și ca răspuns: „a fost într-adevăr cu brânză de vaci? La urma urmei, cu mere ... "🤣🤣
Așadar, mulțumesc din nou!
V-tina
guzel, și ale mele, în aceste cookie-uri nu au recunoscut aluatul de brânză, deși în cele similare, recunosc și brânza de vaci cu un măr, dar mănânc aluatul de brânză fără probleme, deci nu este înfricoșător, gătesc tot ce ține de legume și fructe de sezon acum la maximum, pentru că iarna, același măr nu conține ceea ce este acum ..
Bucurați-vă de gătit și de mâncare
Ne_lipa
Tina, mulțumesc și raportează, ieri am copt dintr-o porție dublă de aluat. Nu am uns sau presărat plicurile cu nimic și s-a dovedit atât de delicios. Adevărat, merele mele erau Antonovka și a trebuit să mai pun puțin zahăr în interior (acrețea se simțea atât de bine). În general, am lucrat ieri, urmărind până la 32 de piese

Plicuri cu brânză de vaci cu mere
V-tina
Vika, atât de frumos s-a dovedit, mulțumesc pentru raportul Le stropiți cu o pulbere, nu va fi atât de acru
Bul
V-tina, Tinochka, mulțumesc foarte mult pentru plicuri atât de cool. Am gătit deja de două ori în porții duble. Al meu chiar îi place. Ies ca niște chifle moi și a doua zi nu se învechesc și nu se întăresc. : girl_claping: Cred că Guzel s-a întărit din cauza brânzei de vaci din magazin, pentru că vindem un fel de surogat. Am gătit din piață.
V-tina
Yulia, Yulechka, ura atât de bucuros că plicurile tale au plăcut
Citat: Bulia
Cred că Guzel s-a întărit din cauza brânzei de vaci din magazin, pentru că vindem un fel de surogat
cel mai probabil sunt tari din frunzele de ceai, are o asemenea proprietate

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine