Rulouri de pâine cu iaurt cu făină integrală de cereale integrale

Categorie: Pâine de drojdie
Rulouri de pâine cu iaurt cu făină integrală de cereale integrale

Ingrediente

făină de grâu integral 400 de grame
făină de grâu 1 grad 200 de grame
iaurt natural / grecesc 400 de grame
ouă С-1 1 bucata
lapte cald 50 ml
ulei vegetal inodor 10 grame
sare 1/2 linguriță
zahăr 3 grame
drojdie uscată pentru coacere 5 grame

Metoda de gătit

  • Puneți drojdia și zahărul în lapte, amestecați și lăsați 5 minute.
  • Se adauga iaurtul, oul si untul. Amesteca bine.
  • Amestecați făina, selectați 1 lingură pentru tăiere.
  • Se toarnă treptat în amestecul de iaurt, se amestecă bine, evitând bulgări.
  • Concentrează-te pe făina ta.
  • Aluatul de ieșire este abrupt.
  • Așezați într-un castron. Se acoperă cu folie și se lasă la frigider cel puțin 12 ore.
  • Poate fi lăsat până la 48 de ore.
  • Scoate-l, lasă-l să se încălzească puțin.
  • Pe o masă presărată cu resturile de făină, tăiată în rulouri sau bare mici.
  • Porniți cuptorul. În timp ce aragazul se încălzește, semifabricatele se vor potrivi puțin.
  • Se coace la 180 de grade timp de 30-40 de minute.
  • Fără abur.
  • Ideea autorului despre bloggerul de fitness Lana Shi. Am schimbat tehnologia de amestecare.

Vasul este conceput pentru

depinde de tăietură

Timp pentru pregătire:

20 + 40 + timp în frigider

Program de gătit:

cuptor

Notă

Astfel de lucruri mișto s-au dovedit
Crusta este subțire, firimitul nu este dens, cu găuri
Rulouri de pâine cu iaurt cu făină integrală de cereale integrale
Nu miroase deloc drojdie, aroma unui coc

Mulțumesc autorului.

kristina1
Podmosvichka, Helena, astfel de mărgele frumoase ... Voi marca, mulțumesc !!!
Podmosvichka
kristina1Sper că nu va mai fi în semne de carte mult timp
Tanyush @ ka
Podmosvichka, Elena a dus la marcaje, a copt în weekend
Podmosvichka
Tanyush @ ka, Tanya, aștept cu o recenzie
Tanyush @ ka
HelenaEi bine, sper că nu va fi mai rău decât al tău
Podmosvichka
Ar trebui să funcționeze !!!
Este simplu - frământat - îndepărtat - scos - copt
Podmosvichka
Proaspăt, o jumătate de porție, 7 bucăți, câte 75 grame, câte 1 la prânz.
Rulouri de pâine cu iaurt cu făină integrală de cereale integrale
Doar pentru o săptămână. O păstrez la frigider, într-o cârpă și într-o pungă. Înainte de a mânca, îl încălzesc puțin într-un micron.

Și acesta este prânzul Sybarite în unitate (pentru cei care sunt în subiect)
Rulouri de pâine cu iaurt cu făină integrală de cereale integrale.
Roșii cu ulei de in, presărate cu semințe de in măcinate. Și un coc cu brânză de casă cu conținut scăzut de grăsimi



Anna1957
Citat: Podmoskvichka
Și acesta este prânzul Sybarite în unitate (pentru cei care sunt în subiect)
Da, se pare că numai tu și cu mine Și am și eu unul)))
Podmosvichka

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine