Lupul de mare cu portocale

Categorie: Mese de pește
Lupul de mare cu portocale

Ingrediente

biban de mare 1 carcasă
portocale 1 bucata
sare gust
amestec de ardei gust
cimbru 2-3 crenguțe
rozmarin crenguţă
ulei de masline 1 lingură. lingura
amidon de porumb 1/4 linguriță
opțiunea de zahăr gust

Metoda de gătit

  • Lupul de mare cu portocaleCurățați, spălați și uscați peștele. Pune cimbru în burta.
  • Lupul de mare cu portocaleUngeți bibanul cu ulei, sare și piper.
  • Lupul de mare cu portocaleTăiați o jumătate de portocală în 4 bucăți. Așezați trei felii deasupra peștelui, alternând cu rozmarin. Stropiți ușor cu ulei de măsline. Se înfășoară în folie și se trimite la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
  • Lupul de mare cu portocaleScoateți, desfaceți, scurgeți lichidul în tigaie.
  • Lupul de mare cu portocaleStrângeți suc din portocala rămasă. Se toarnă suc într-o tigaie și se adaugă amidon. Se amestecă. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați puțin zahăr dacă este necesar.
  • Lupul de mare cu portocaleCu agitare constantă, aduceți sosul la fierbere și îngroșați. Se toarnă sosul peste pește și se servește.
  • Lupul de mare cu portocale
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Notă

Proaspăt, aromat, dietetic și gustos. Vă recomand!

Helen
Ce interesant!!!
kristina1
ang-kay, Angelina, cât de repede ești .. și ai pregătit deja peștele .. mulțumesc.
ang-kay
Fetelor, mulțumesc. Sper că dobândește interesul!
Citat: kristina1
și am pregătit deja peștele.
Și cât mai mult în depozit. Cine ar expune?
kristina1
ang-kay, Angelka ce să spun fată bine făcută.
Olga M.
Ce frumusete! Până atunci am crezut că expresia „pește în portocale” este doar figurativă, un semn de rafinament sau aristocrație sau ceva de genul acesta. Mulțumesc Angela!
ang-kay
Olenka, tocmai am auzit expresia „înțelegi ca un porc în portocale”, ei nu înțeleg nimic
Aici portocalele dau doar aciditate, precum sucul de lămâie. Dar este mai moale, ca să spun așa. Mă bucur că rețeta a interesat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine