Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025

Categorie: Produse de patiserie
Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025

Ingrediente

Făină 110 g
Unt 110 g
Zahăr 110 g
Ou C1 (greutate fără coajă) 2 buc (110g)
Amidon (am porumb) 15 g
Praf de copt 1 linguriță
Lapte 2 linguri. l
Extract de vanilie 1 linguriță
Sare ciupi

Metoda de gătit

  • Clasicul tort de lire sterline, conform Wikipedia, este fabricat în mod tradițional din făină, unt, ouă și zahăr și își primește numele tocmai pentru că fiecare dintre aceste patru ingrediente principale a fost luat inițial în cantitate de o lire sterline. Acum, orice prăjitură făcută cu un raport de 1: 1: 1: 1, în greutate, din făină, unt, ouă și zahăr se mai numește și prăjitură de lire sterline, indiferent de mărime. Principalele patru ingrediente din prăjiturile de lire sterline sunt adesea adăugate cu altele suplimentare: lapte, smântână, praf de copt, rom (coniac), cacao (ciocolată), fructe de pădure (fructe uscate). Forma tortului poate fi, de asemenea, diferită - atât sub forma unei „cărămizi” clasice, cât și sub forma tortului Bundt.
  • Forma cupcake-ului nostru poate fi ușor atribuită formelor Bundt.
  • Ei bine, întrucât cupcake-ul meu este din categoria „expres”, am frecat, bătut, frământat totul repede și fără să folosesc niciun echipament, doar cu o lingură-spatulă de silicon și un mic tel pentru a fi neted.
  • Bateți untul înmuiat cu zahăr, sare și extract de vanilie (puteți înlocui 1 linguriță de coniac (rom) + vanilină) până la puf, continuând să bateți, adăugați ouă pe rând. Bateți până se omogenizează.
  • Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025
  • În această etapă, puteți porni deja cupcake-ul pentru încălzire.
  • Adăugați făina cernută cu praf de copt și amidon în amestecul de ulei, amestecați. Se adaugă lapte și se amestecă repede până se omogenizează.
  • Cupcake-ul este încălzit, opriți-l în timp ce întindeți aluatul. (* mulțumesc Tatianei win-tat pentru acest sfat! Fundul cupcake-ului este foarte fraged.)
  • După întinderea aluatului, porniți cupcake-ul, după 1-2 minute întoarceți-l (de obicei în acest timp cupcake-ul intră în modul, care ne va fi semnalizat printr-o lumină verde). Coaceți cu capul în jos timp de 12 minute. Întoarceți-vă, verificați pregătirea cu o scobitoare.
  • Deoarece tortul conține o cantitate destul de mare de zahăr, acesta poate fi ușor prăjit de-a lungul marginii inferioare interioare a găurii, dar aceste cruste sunt ușor de îndepărtat, iar aspectul și gustul tortului nostru nu vor fi afectate deloc!
  • Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025
  • Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025

Vasul este conceput pentru

1 cupcake

Timp pentru pregătire:

coacere - 14 min

Program de gătit:

Bol cupcake GFW-025 Keks Express

Notă

Tort delicios cu un gust cremos pronunțat! Recomand!

lettohka ttt
Yuliya K, Yulenka mulțumesc pentru rețetă! Fotografia este uimitoare !! A dus-o la pușculiță.
Yuliya K
Natasha, multumesc !! Sper că rețeta vă va fi utilă !!
gala10
Yulia, multumesc pentru reteta! O duc la marcaje, cu siguranță voi încerca. În ceea ce privește compoziția, deja îmi place totul.
Yuliya K
Galina, multumesc pentru atentia acordata retetei !!
kristina1
Yuliya K, Yulia, oh, ce poze frumoase, doar am simțit aroma, o duc la semne de carte !!! Mulțumesc !!!
Yuliya K
kristina1, multumesc !! Încercați, cupcake-ul este foarte gustos!
mirtatvik
Yuliya K, multumesc pentru reteta! Pușculița este completată!
Yuliya K
Citat: mirtatvik
Pușculița este completată!
Tatyana, da !!
kirch
Julia, ce cupcake minunat. Îmi place și faptul că ingredientele sunt întotdeauna disponibile. Și apoi veți coace un cupcake și apoi nu există smântână, apoi kefir sau altceva. Mulțumesc.
Yuliya K
Citat: kirch
Îmi place și faptul că ingredientele sunt întotdeauna disponibile. Și apoi veți coace un cupcake și apoi nu există smântână, apoi kefir sau altceva
Ludmila, da, asta e sigur !! Așa cum s-a întâmplat cu mine astăzi - soba Stolichny a fost asamblată de la Tatiana-win-tat și am constatat că stafidele erau afară. Mi-am amintit însă că nu încercasem niciodată să coac acest tort de lire într-un cupcake! A fost necesar să corectăm urgent această omisiune - tortul este delicios! Și încă o dată am fost convins că are același gust ca și la cuptor (a fost copt și în nordici), și cât de repede se coace într-un aparat de prăjit pentru bebeluși este doar un miracol!
doamna inna
Wow, Yul, și acum experimentez și lira engleză în nordici - densitatea acestui test pentru formele sculpturale este tocmai asta. Cupcake-ul este delicios - asta e sigur. Și rețeta este simplă: principalul lucru este să nu uitați să cântăriți mai întâi ouăle. Frumos tăiat!
Yuliya K
Inna, Buna ziua!! Mi se pare că nu degeaba este unul dintre cele mai populare cupcakes clasice! În uniforme, atât în ​​nordice, cât și în cele sovietice, nu am avut niciodată o puncție cu el. Și cu acest fabricant de brioșe, voi fi atât de răsfățat foarte curând, că voi coace în cuptor doar pentru oaspeți !!
win-tat
În timp ce raportam la master-class, aproape că mi-a fost dor de o asemenea frumusețe!
Yul, firimitul este grozav, mulțumesc, bineînțeles că iau rețeta!
Yuliya K
Tanyusha, acesta este un imens mulțumesc pentru toate sugestiile-dezvoltări, acum acesta este singurul mod în care voi coace - partea inferioară sa dovedit grozavă, doar marginea inferioară a găurii s-a prăjit puțin!
win-tat
Împreună - suntem forță
Citat: Yuliya K
doar marginea inferioară a găurii este puțin prăjită!
De multe ori prăjesc acolo când este mult zahăr în aluat, dar această parte este ușor tăiată, acum încerc să pun mai puțin zahăr
Yuliya K
Citat: win-tat
Împreună - suntem forță
Aha!
Citat: win-tat
acum incerc sa pun mai putin zahar
În această rețetă, cred că este mai bine să încerci să adaugi o lingură de lapte, pentru a nu te abate de la proporția clasică!
win-tat
Prima dată voi face totul ca în rețetă, apoi după circumstanțe.
lettohka ttt
Yulenka vă mulțumesc pentru o minunată rețetă delicioasă! L-am adăugat pe cont propriu, cireșe înghețate, foarte gustoase, un fel de dulceață lăptoasă cu acrișoare! Mulțumesc! Cu siguranță, această rețetă este preferată!

Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025

Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025
Yuliya K
Natasha, ce cupcake frumos a ieșit și cireșele sunt atât de frumoase pe tăietură! Super!! Trebuie să încercăm și asta!
Mă bucur că mi-a plăcut rețeta!
Elena Bo
Mulțumesc! Cupcake delicios, delicat și aerisit. Coapte în Unold 15 min. A ieșit exact ca în fotografia pentru rețetă.
Yuliya K
Helena, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut cupcake-ul! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
Olga M.
Julia, mulțumesc pentru rețetă! Aștept doar un astfel de cupcake și economisesc rețete :)
Yuliya K
Olga M., Olga, felicitări! Acest producător de prăjituri pentru copii este doar un miracol! Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei!
Skazi
Am copt azi o cupcake conform acestei rețete. Totul a funcționat excelent, cu excepția mirosului - cupcake miroasemiroase a ouă. Prima dată când dau peste asta.
Ajutor, vă rog, este posibil să scăpați de acest miros în cupcake-ul terminat și cum să evitați repetarea situației?
A luat ouă proaspăt cumpărate în magazin. Ea a bătut, totuși, nu cu un mixer, ca de obicei, ci cu un tel de mână.
Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025
Yuliya K
Galina, Nici nu știu ce să spun ... Nu mi-a mirosit ca ouă, ar trebui să aibă o aromă plăcută, lăptoasă-cremoasă. Și o fac și fără mixer ... este chiar ciudat, aici nu sunt multe ouă, în principiu - doar 2 ... Undeva aici, în rețete, am citit că filmul de legătură al gălbenușului dă uneori un ou atât de distinct. gust, poate în acest caz ...
Și cupcake s-a dovedit - frumos!
Skazi
Yuliya K, mulțumesc, voi încerca să o coc din nou.
Trishka
Yuliya K, Julia, mulțumesc pentru deliciosul cupcake!
Rapid, gustos și deloc dificil!
Aici, ajută-te!
Tort de Vanilie Pound într-un cupcake GFW-025
Yuliya K
Ksyusha, Ma bucur ca mi-a placut cupcake-ul! Pare foarte apetisant! Lasă noul tău cupcake să te mulțumească în continuare!
Trishka
Mulțumesc, tortul a dispărut, soțul meu este totul, am o bucată de curent ..
Yuliya K
Citat: Trishka
cupcake-ul a dispărut
Acesta este un lucru care se poate rezolva - cu un cupcake pentru bebeluși puteți coace câte unul diferit în fiecare zi!
Trishka
Da, muSh, mâncând ultima mușcătură, a spus „peki ischo”

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine