Ciuperci solyanka cu vinete

Categorie: Prima masă
Ciuperci solyanka cu vinete

Ingrediente

ciuperci proaspete 250 g
vinete (mari) 1 buc
ceapă 1 buc
morcov 1 buc
usturoi 2-3 buc
roșii decojite 1 cutie (400 g)
prune uscate 60-100 g
măsline 60-100 g
măsline 60-100 g
radacina de ghimbir) 1 linguriță
piper, sare
apa fierbinte 1,5-2 l
a servi
patrunjel, marar, lamaie, smantana

Metoda de gătit

  • Curățați și tăiați legumele. Ceapa și usturoiul se toacă mărunt, se războiesc morcovii, se taie vinetele în cuburi, se taie ciupercile felii, se toacă ușor prunele, se taie măslinele pe jumătate.
  • Am gătit un amestec în MV.
  • Porniți programul FRYING.
  • După semnal, adăugați ulei, prăjiți ciupercile și puneți-le pe o farfurie.
  • Apoi prăjiți ceapa, usturoiul, morcovii și vinetele într-o cratiță până se înmoaie, apoi adăugați roșiile tocate din borcan împreună cu sucul și fierbeți puțin mai mult. Opriți programul.
  • Adăugați prune uscate, ciuperci și măsline într-o cratiță cu legume prăjite.
  • Se toarnă apă fierbinte, piper și sare după gust.
  • Porniți programul VEGETABLES, presiune 0,7, timp 8 minute.
  • După terminarea programului, așteptați până când supapa cade.
  • Se toarnă amestecul pregătit în farfurii, se servește cu pene de lămâie, smântână și se servește cu pâine proaspătă.
  • Ciuperci solyanka cu vinete


Arka
Totul este minunat! Și un amestec, mâncăruri și poze!
mirtatvik
Multumesc pentru reteta interesanta! Ador vinetele în supe
lettohka ttt
Bifă, mulțumesc! Și rețeta, și fotografia, și depunerea super rr !!!
Salutări de sărbători !!!
An Nou Fericit,
îți doresc toate cele bune
Să faci viața ca într-un basm -
Lung, luminos și frumos !!
Gală
Nata,
Citat: mirtatvik

Ador vinetele în supe
Tatyana, Și eu


Adăugat vineri 30 decembrie 2016 23:47

Natasha, mulțumesc!
Fetelor, toate cu Venire!
Marina22
Gală, mulțumesc pentru o rețetă atât de interesantă. Tot ceea ce iubesc este aici.
Fericiți tuturor
Gală
Marina, Voi spune fără modestie nejustificată, acesta este un hodgepodge atât de gustos!
Rada-dms
Oh, ce sare cu o întorsătură! O duc la marcaje!
Gală
Olya, ia-l!
Svetlenki
Citat: Arka
Totul este minunat! Și un amestec, mâncăruri și poze!

inspirat ...

într-un hodgepodge totul ar trebui să fie perfect - compoziția, culoarea, aroma și gustul ...

Gală, Te ador!

Faci din supe o operă de artă.

Cu siguranță în viitorul apropiat. Imi pot imagina ce cap de gunoi !!!

Și ușurința nesigură a acestor fotografii ...

Apropo, ce fel de pâine se află lângă ea? Intrigat de culoare!
lu_estrada
Un amestec minunat și neobișnuit lângă Galochka, iar mâncărurile sunt atât de frumoase!
Un an Nou Fericit, prietene!
gala10
Bifă, știi cum să faci cel mai obișnuit fel de mâncare exotic. Mulțumesc! Si un an Nou fericit!
Gală
Fete, Svetik, Lyudochka, Checkmark multumesc! Vă recomand cu drag să încercați Solyanochka.
Citat: Svetlenki

Apropo, ce fel de pâine se află lângă ea? Intrigat de culoare!
Sveta, pâine ardei gras copt cu roșii uscate la soare.

La mulți ani, dragilor mei!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine