Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)

Ingrediente

ceapă 0,5 kg.
usturoi 2 dinți.
oțet 9% 2 linguri. l.
ulei vegetal 5 linguri. l.
zahăr 2 lingurițe
sare 1-1,5 linguriță
frunza de dafin 2 buc.
piper negru, roșu 2-3 buc.
patrunjel uscat si marar printr-un ciupit

Metoda de gătit

  • Tăiați ceapa în inele sau jumătăți de inele, dacă este mare (am una foarte mare, o ceapă are 440 de grame, este mai bine să luați altele mai mici - vom obține inele îngrijite).
  • Puneți ceapa tocată într-o farfurie, adăugați pătrunjel uscat și mărar, foi de dafin, zahăr, sare și boabe de piper bătute, turnați oțetul și amestecați bine.
  • Se curăță și se toacă usturoiul, se prăjește în ulei vegetal până se rumenesc. Scoatem usturoiul din ulei și turnăm ceapa cu ulei fiert. Încă o dată, amestecați totul bine și puteți mânca deja. Pastrati ceapa ramasa la frigider.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

0,5 kg.

Timp pentru pregătire:

15 minute

Notă

Foarte gustos pentru a servi cu un astfel de pește
Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)Capelin condimentat
(V-tina)

la asemenea carne
Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)Umăr de porc gătit în casă în multicookerul Stadler Form
(V-tina)
Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)Carne de porc marinată în pastă de săgeată de usturoi coaptă în multicookerul Stadler Form
(V-tina)
, pentru carne la grătar sau chiar doar pe pâine neagră

Administrator
DESPRE! De asemenea, de multe ori mur și o astfel de ceapă, merge foarte bine în salate
Tina, vă mulțumesc pentru amintire

Și mur și ceapa fără oțet, unde oțetul înlocuiește acidul de boabe
Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)Salata de ceapa rosie fara otet
(Administrator)
V-tina
Tatyanada, și în salate, se potrivește perfect, dar cumva sunt mai aproape de carne - pește și iubesc atât de mult ceapa roșie, fără murături și cu afine, este doar o sărbătoare a buricului
Lerele
V-tina, uau, îl voi face pe soțul meu să fie sigur!
În sine nu este un fan al cepei


Adăugat luni 11 iulie 2016 14:44


Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)
Trishka
Și ceapa a luat și ea ,!
V-tina
Lerele, deja pregătit și bucuros că soțului meu i-a plăcut
Ksyusha, dimineața am luat micul dejun - pâinea neagră cu capelină și ceapă este bună cel puțin nu am avut nevoie să lucrez dimineața
Trishka
Citat: V-tina
pâine neagră cu capelină și ceapă
Nici eu nu aș refuza acest lucru!
V-tina
Ksyusha, deci care-i problema
Trishka
Rămâne să obțineți peștele!
V-tina
Ksyusha, voi astepta
Omela
V-tina, și cât să păstrezi în oțet? Vreau și eu să încerc.)
V-tina
Omela, puteți mânca aproape imediat, dar depozitați direct cu oțet, este foarte puțin din el pentru o astfel de cantitate de ceapă
Omela
Da, nu cât să păstrați în oțet înainte de a turna ulei?
V-tina
De obicei turn în oțet și încep imediat să prăjesc usturoiul, este doar mai convenabil, dar puteți amesteca și turna ulei fierbând imediat după oțet
Omela
Tina, Am înțeles totul, mulțumesc!)
Cântec
O, ce delicios ai aici! De asemenea, vreau să.
V-tina, multumesc, iubim ceapa, cu siguranta le voi face dupa reteta ta.
V-tina
Citat: Melodie *
De asemenea, vreau să.
ajută-te
Citat: Melodie *
Cu siguranță o voi face după rețeta ta.
Cântec*, Voi aștepta impresii
Anyuta73
Am văzut rețeta și tocmai am luat foc să o fac. Făcut repede și foarte bine. Mirosul este minunat, iar gustul ... fără cuvinte. În două zile, soțul meu a micșorat o cutie de litru: fată-swoon: Nici nu am avut timp să fac o fotografie, nu credeam că se va evapora atât de repede. Așa că pentru rețetă MULTUMESC MULȚI
V-tina
Anyuta, Sunt foarte bucuros că mi-a plăcut ceapa mulțumesc pentru feedback
alba et atra
Valya, rețeta ta a fost publicată într-o revistă pentru februarie!

Ceapă murată (pentru carne, pește sau pentru sandviș)

V-tina
Helena, Lenochka, mulțumesc! Trebuie să existe altceva, dar nu-mi amintesc ce
V-tina
.
Elena
V-tina, și a făcut și ceapa! Mulțumesc!
V-tina
Elena, mănâncă cu plăcere
Hellen
Foarte gustos!! Mulțumesc pentru rețetă. Soțul aproape că și-a înghițit limba.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine