Capelin condimentat

Categorie: Mese de pește
Capelin condimentat

Ingrediente

capelin proaspăt înghețat 400-500 gr.
frunza de dafin 3 buc.
garoafa 5 bucăți.
sare 1 lingură. l.
mazăre de ienibahar 3 buc.
boabe de piper roșu, alb, negru 2 buc.
coriandru 2 buc.
apă 0,5 l.

Metoda de gătit

  • Gătirea saramurii. Pentru a face acest lucru, puneți toate condimentele într-o cratiță, adăugați sare, umpleți cu apă și puneți pe foc. Aduceți saramura la fiert și fierbeți timp de 5-7 minute.
  • Apoi lăsați saramura să se răcească, completați capelina, curățată de măruntaiele și capetele și lăsați-o pentru o zi.
  • Într-o zi, peștele este gata și puteți adăuga, dacă doriți, ceapă, ulei de floarea soarelui sau pur și simplu mâncați cu pâine sau cartofi.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

300 gr.

Notă

Foarte gustos cu ceapa conform acestei retete
Capelin condimentatCeapă murată (pentru carne sau pentru sandviș)
(V-tina)

Muşeţel
V-tina, oh, cât mi-am dorit copilul! Am un hering, deși îl voi trimite în acest fel deocamdată.
V-tina
Olga, heringul va fi și el bun, iar calechka am deja un mic capelin veche, așa că l-am gătit ieri și astăzi am luat deja micul dejun
nashpilkah
Deja a apărut în gură smackul unui pește)) am vrut un șprot sau hering
lettohka ttt
Mulțumesc Tinochka !!
Trishka
Oh, ce pește, babe!
Mulțumesc Tinochka pentru rețetă.
De unde ai pește proaspăt, îl vând, nu?
Avem curent înghețat ...
Luna Nord
L-am dus la marcaje. Mă duc după muncă pentru capelin ..... îmi doream atât de mult încât aproape că m-am înecat cu ... salivă!
V-tina
Irina, ajută-te și în același timp sări ceva, este rapid și ușor


Adăugat luni 11 iulie 2016 16:17

NatashaSper să vă fie de folos


Adăugat luni 11 iulie 2016 16:18

Ksyushik, multumesc draga
Citat: Trishka
De unde ai pește proaspăt, îl vând, nu?
Avem curent înghețat ...
da, avem la fel, nu vă faceți griji și gătiți ceea ce avem


Adăugat luni 11 iulie 2016 16:19

Citat: Lucilia
Mă duc după muncă pentru capelin ..... am vrut
Ludmila, bună vânătoare de capelin
Trishka
Toist și înghețată vor face.
V-tina
Ksyusha, du-te, am reparat deja
Trishka
Mulțumesc, caută un boom!
Katko
Tina, superska
Multumesc pentru reteta
Trebuie să mă duc la pescăria mea
V-tina
Katerina, mulțumesc, ai chiar și propria ta pescărie? misto
Katko
V-tina, Vorbesc mereu despre el, cel mai bun ... uită-te în „rapoartele” mele de pește)))
V-tina
Citat: katko
căutați în „rapoartele” mele de pește)))
ce să urmărești, peșteria ta este încă departe de mine
Katko
asta da ...
dar nu te supara)
ai pește frumos și delicios
atunci este de unde să cumperi o calitate bună)
V-tina
Katyusha, Cumpăr în magazin, uitându-mă atent și constatând vina
Olga din Voronezh
Multumesc pentru reteta! Trebuie să încercăm)))
V-tina
Olga din Voronezh, Sper să vă placă peștele
Iris
O, pește delicios !! Am incercat, s-a dovedit cel mai mult ASA !!!
V-tina
Iris, Sunt foarte, foarte mulțumit că rezultatul nu a dezamăgit așteptările
alba et atra
Valya, rețeta ta a fost publicată în primul număr al revistei Blanks!
Felicitări!

Capelin condimentat

V-tina
Helena, Lenochka, și nu știam mulțumesc! De obicei, întrebau mereu, dar de data aceasta - o surpriză completă
Gaby
Valya, te felicit, dragă!
Lenusike, Albochka, mulțumesc pentru atenție.
V-tina
Vika, mulțumesc) aceasta nu este prima rețetă, ciudat că nu știu despre asta .. au întrebat mereu înainte și au trimis niște bani
Anatolievna
V-tina, Tina, Felicitări!
Mulțumesc! O rețetă bună, mulți o vor folosi!
V-tina
Antonina, Tonechka, mulțumesc. Într-un fel nu este popular printre noi pe forum, dar familiei și prietenilor mei care l-au încercat - tuturor le place foarte mult
alba et atra
Citat: V-tina

Antonina, Tonechka, mulțumesc. Într-un fel nu este popular printre noi pe forum, dar familiei și prietenilor mei care l-au încercat - tuturor le place foarte mult
Valyush, vei râde!
Tocmai am decis să cumpăr capelină și să mă marinez și iată rețeta ta! M-am regăsit și nu a trebuit să mă uit!
V-tina
Citat: alba et atra
Tocmai am decis să cumpăr capelină și să mă marinez și iată rețeta ta!
Oh, ce grozav! Sper că îți va plăcea și un astfel de capelin și, dacă mai marinezi și ceapă cu el, atunci în general - un cântec) Merg doar să mur de ceapă mâine și macrou, nici capelin, nici șprot decent nu au dat peste ..
alba et atra
Citat: V-tina

și dacă pui și ceapă cu el, așa că, în general - un cântec)
Mulțumesc pentru avertisment!
Ne plac ceapa murată!
Mă duc la murături!
V-tina
Helena, poftă bună pentru tine în avans)
Katko
Citat: V-tina

AntoninaÎntr-un fel nu este popular cu noi pe forum, dar familiei și prietenilor mei care l-au încercat - tuturor le place foarte mult
Rețetă grozavă) nu gătesc degeaba ..
Ar fi necesar să reluăm popularizarea)) și să ducem la mase
V-tina
Katyusha, mulțumesc
Katko
Capelin condimentat
Capelin condimentat
mamusi
Citat: Katko
Ar fi necesar să reluăm popularizarea)) și să ducem la mase
Luați în considerare că deja m-ați informat!

ȘI...

Încercați deja plăcintele Bijuskin, cât timp vă pot aștepta?)



Adolescent, multumesc pentru peste !!!
V-tina
Katerina, Katyusha, așteptăm rezultatele
Margarita, gateste cu placere
Katko
V-tina, Nu voi curăța curentul salin integral, sunt multe
V-tina
Katerinadeci este o chestiune de gust
mamusi
Citat: Katko
sunt multe cu caviar

De la sinistre, Ishche și tachinare !!!
Katko
mamusi,
Katko
Vă recomand
Capelin condimentat





Pentru cartofi coapte în uniforme
Capelin condimentat
Capelin condimentat

mamusi
Katko, Cred!
Olga_Ma
Katko, Katya, super pește, și soțul meu trebuie să facă
V-tina
Katerina, Katyusha, mulțumesc pentru fotografie și recomandări Mă bucur că ți-a plăcut peștele, astăzi am cumpărat câteva exemplare ale revistei cu această rețetă, îl voi prezenta maselor)))




Olga, la multi ani! M-aș bucura dacă soțului meu îi place acest pește.
Olga_Ma
Tina, mulțumesc, cred că vă va plăcea
Helena
V-tina, spune-mi, cum ai turnat capelină cu saramură, apoi ai pus-o în frigider?
V-tina
Helena, poti merge la frigider, daca e foarte cald in bucatarie, e racoros aici, il las pe masa
Helena
V-tina, mulțumesc! Voi încerca să gătesc!
V-tina
Helena, totul se va rezolva
Helena
V-tina, Tina, multumesc pentru reteta! Am pregătit un pește, foarte gustos!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine