Prăjituri de bere fără ouă

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri de bere fără ouă

Ingrediente

margarină 250 gr.
făină de grâu, mai mare. grad 350 gr.
bere ușoară 130 ml.
zahăr pentru rulat aluat

Metoda de gătit

  • Tocam faina cu margarina racita, adaugam bere si framantam aluatul pana se omogenizeaza. Rolați aluatul în zahăr, tăiați-l după cum doriți și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 220C până când marginile devin aurii (nu înroșiți blatul!)
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

pentru o companie mare

Timp pentru pregătire:

20-30 minute

Program de gătit:

cuptor

Tumanchik
Salut adolescent! Biscuiți grozavi! Structura este fulgioasă?
V-tina
Buna ziua, Irisha, aveți un ochi de diamant, fursecuri, da, și sfărâmicios
Shyrshunchik
V-tina, Tina, îți mulțumesc că ai reamintit această rețetă, nu am mai copt de mult, dar am uitat ultima dată când am cumpărat bere, obișnuiam să coac clătite pe bere și să fac aluat pentru peștele roșu, se dovedește foarte bine. Dar berea nu se întâmplă aproape niciodată acasă, iar rețetele sunt uitate.
Tumanchik
Citat: V-tina
aveți un ochi de diamant, fursecuri, da și friabile
Da, gătesc foietaj pe bere. deci stiu
Citat: Shyrshunchik
Am uitat și când ultima dată când am cumpărat bere, obișnuiam să coacem clătite pe bere și să facem aluat pentru pește roșu, se dovedește foarte bine. Dar berea nu se întâmplă aproape niciodată acasă, iar rețetele sunt uitate.
Tanya, berea nu trebuie să fie proaspăt cumpărată. Se pare că este un produs greșit. Am o cutie la frigider de luni de zile. Arunc cât este necesar. Deci nu trebuie să cheltuiți imediat ceea ce ați cumpărat.
V-tina
Tatyana, ești întotdeauna binevenit. Am luat un pahar de bere de la soțul meu și - iată muntele prăjiturilor


Adăugat duminică 20 martie 2016 20:50

Citat: Tumanchik
Da, gătesc foietaj pe bere.
ahh, asta e, atunci e clar
Citat: Tumanchik
berea nu trebuie să fie proaspăt cumpărată
da, confirm
Shyrshunchik
Fetelor, dacă ar bea bere, nu este o chestiune, aș lua-o și totul este simplu, atunci când nu o beau, apoi cumva din inutil și trec prin magazin. Și așa, în marcajul rețetei, voi analiza că în marcaj și în Oban, trebuie să cumpărați bere.
V-tina
Tanyush, cumpărați unul mic - de patru ori este suficient
Shyrshunchik
sapuch
Poate îl puteți stropi cu brânză rasă și piper deasupra?
V-tina
sapuch, desigur, zahărul nu este în aluat
sapuch
De fapt, acestea sunt gânduri cu voce tare: este timpul să fugiți după bere (este încă aluat decedat nu funcționează)
V-tina
sapuch,
valushka-s
Aceste prăjituri sunt delicioase! Și cel mai important, se pregătesc ușor și din produsele disponibile!
Știu rețeta încă din copilărie, o foarte bună prietenă a familiei noastre a împărtășit această rețetă (nu avea ouă).
Numai cookie-urile noastre erau mai mici, mai pufoase și nu aveau astfel de margini coapte. Este mai ușor și mai auriu.

Numai că avem o rețetă de două ori mai multă, pentru o familie.
(2 pachete de margarină congelată se răcesc pe o răzătoare grosieră, se macină cu 4,5 cani de făină (st. 250 ml) în pesmet și se toarnă un pahar de bere (puteți folosi cea veche). Se frământă aluatul. Se împarte aluatul. în 4 părți și puneți-l în congelator în pungă timp de 30 de minute Transferați aluatul în frigider și înfășurați o bucată. Presărați aluatul rulat cu zahăr, treceți aluatul cu un sucitor, imprimând zahăr deasupra, astfel încât să nu Aluatul nu este foarte subțire!
Fursecurile ca semințele se mănâncă! Khrum-Khrum Astfel de fursecuri pot fi coapte cu sare, semințe de susan, semințe de mac ....... și chiar fără nimic. Fursecurile sunt foarte fulgi!
Aluatul (dacă nu este copt dintr-o dată) se păstrează la frigider câteva zile.


Cine nu a încercat?! Vă recomand! Cookie-uri delicioase!
V-tina
valushka-s, mulțumesc!
Citat: valushka-s
Numai cookie-urile noastre erau mai mici, mai pufoase și nu aveau astfel de margini coapte. Este mai ușor și mai auriu.
este o chestiune de gust - ne place acest crunchier, de aceea îl rostogolesc subțire și marginile - aștept până când zahărul se topește în caramel - bine, foarte gustos
Citat: valushka-s
Numai că avem o rețetă de două ori mai mult
cel original era, de asemenea, de două ori mai mare, dar e pe moarte să mănânci atâtea trei
Yarinka
Tina, mulțumesc pentru rețeta bună - totul este rapid și gustos, deși aproape am ratat-o, literalmente în 5 minute au fost gata datorită subtilității de rulare ... Am făcut-o în unt, am luat puțin mai puțin și berea rămâne întotdeauna puțin mai mult după sfârșit de săptămână, rulată pe zahăr + kazinaki de arahide măcinate + un pic vechi de turtă dulce cookie-super, totul a intrat în afaceri, în loc să se răstoarne în fundul butoiului !!!!
Și bineînțeles, marcaje !!!
V-tina
Irina, Mă bucur foarte mult că mi-au plăcut fursecurile și chiar și aditivii .. pur și simplu delicioase
Yarinka
Ei bine, există o farfurie decentă, probabil va fi suficientă pentru 3-4 zile și, din nou, Tina, îți mulțumesc și te rog cu rețete noi !!!
V-tina
Citat: Yarinka
kazinaki de arahide zdrobite + fursecuri ușor vechi de turtă dulce-
Irina, Vorbesc despre acești aditivi
Citat: Yarinka
Tina, mulțumesc și te rog cu rețete noi
Voi încerca foarte mult, până când va fi mult timp, aș vrea să mă văd
Yarinka
Ah, etică - toate datorită hostess-urilor inteligente ale forumului nostru - pentru că am aruncat întotdeauna totul, iar acum înainte de a efectua orice rețetă mă uit și ce pot adăuga la această rețetă, astfel încât să nu se învechească și să nu fie aruncat aproape nimic. .. Beautyaaa-Iubesc forumul nostru !!!!!!
V-tina
s-a dovedit grozav
Yarinka
-Mulțumesc, rețete bune pentru noi toți !!!!
Lesya81
Fursecuri din copilărie, mama le-a gătit deseori pentru noi, iar acum le gătesc și eu. De obicei împart aluatul în 2 părți, pentru fiica mea îl fac cu zahăr, iar pentru soțul meu cu semințe de susan, semințe de in și semințe. Mulțumesc că mi-ai reamintit!
V-tina
Lesya, cu plăcere
Robin Bobin
Și am făcut-o puțin diferit. Conform rețetei bunicii, turnați bere în margarină topită, adăugați făină. Și apoi aluatul se odihnește în frigider timp de 2 ore. Tehnologia este ușor diferită, compoziția este exact aceeași).
V-tina
Lena, trebuie să încerci, desigur, dar cred că gustul va fi diferit)
Robin Bobin
Da? Și cred că nu va exista mare diferență). Esența este aceeași - aluatul ar trebui să fie rece. Voi încerca și pe amândouă acum.
V-tina
Lena, Nu știu, dar din anumite motive mi se pare că structura ar trebui să fie diferită
Robin Bobin
Și prin ce mijloace? oricum berea pufăiește aluatul).
V-tina
Lena, margarina topită și nu topită schimbă foarte mult gustul aluatului, știu asta cu siguranță. Și în acest caz nu afirm nimic, doar presupun. În orice caz, când mă voi pregăti să coac, voi încerca și voi coace conform opțiunii dvs., mulțumesc
Robin Bobin
O rețetă excelentă la urma urmei, mulțumesc)
Prăjituri de bere fără ouă
Structura sa dovedit astfel, este cu topit
Prăjituri de bere fără ouă
V-tina
Lena, mulțumesc pentru fotografie, al tău arată mai magnific decât conform rețetei mele, foarte apetisant
liyashik
Tina, Tocmai am copt.
Am făcut jumătate de porții în unt. Aruncat de bere. Îmi place structura stratificată a aluatului, dar din anumite motive mi s-a părut cam îndrăzneață.
Rețeta este de multă vreme în semne de carte, în cele din urmă am putut să o încerc. Trebuie să lăsăm fursecuri la micul dejun, mi se pare că va merge mai bine dimineața))
În timpul coacerii, s-a auzit o aromă distinctă de bere ...
V-tina
Leahpoate un pic de grăsime datorită uleiului? Eu fac aceste prăjituri doar pe margarină. Da, există o aromă de bere în timpul coacerii, dar este așa, destul de plăcută, ca și pentru mine) Sper că cookie-urile vor fi mai plăcute dimineața
liyashik
Tina, și poate din cauza petrolului.
Și nu am nimic împotriva mirosului de bere, în general ador berea)).




Citat: liyashik
Rețeta este de multă vreme în semne de carte, în cele din urmă am putut să o încerc
Cum crezi de ce? Berea rămâne rar ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine