Risotto cu mash (inspirat de mashkichiri) în Steba DD2

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Risotto cu mash (pe bază de mashkichiri) în Steba DD2

Ingrediente

Carne 500gr
Orez 1 st
Mash 0,5 st
Arc 2 mari
Morcov 1 mare
Ardei iute și usturoi Câte un gol fiecare
Ulei vegetal
Apă sau bulion 2 st

Metoda de gătit

  • Înmuiați bobul de mung câteva ore în apă, la sfatul Anei cu sifon, pentru a evita formarea de gaze.
  • Mashkichiri are nevoie de miel sau carne de vită, dar după cum puteți vedea, mai fac risotto, apoi am luat carne de porc, ei bine, tocmai am cumpărat bucăți de carne de porc astăzi.
  • Porniți Shteba, modul de prăjire. Am luat un castron de teflon de la marca 6050. În timp ce vasul se încălzește, curăță și toacă ceapa și morcovii pe o răzătoare grosieră. După semnal, se toarnă ulei și se pune ceapa. Când ceapa este aurie, adăugați morcovii și prăjiți-i.
  • Pentru a accelera procesul, am reîncălzit o tigaie pe aragaz și, la cea mai mare căldură, am început să prăjesc bucățile de carne. Adică, în timp ce ceapa și morcovii sunt prăjiți, carnea va fi prăjită în același timp.
  • Sau mai întâi puteți prăji carnea în Shteba, scoateți-o și apoi prăjiți ceapa și morcovii.
  • Punem carnea în vasul de Shteba, adăugăm fasole mung. Amestecați, lăsați carnea și ceapa să se prăjească puțin și fluturați, faceți prieteni.
  • Apoi adăugați sare și piper. Puneți orezul, amestecați-l și umpleți-l cu apă după câteva minute.
  • Am luat puțin mai mult de 2 pahare de apă.
  • Apa fierbe, modul de prăjire este în desfășurare.
  • Aici închidem capacul, oprim prăjirea, setăm modul Porridge timp de 12 minute.
  • La sfârșitul programului, așteptăm scăderea de presiune, lăsați-o să se aburească corect. Aproximativ 15 minute mai târziu deschidem ...
  • Risotto cu mash (pe bază de mashkichiri) în Steba DD2
  • Ne amestecăm și ne bucurăm, s-a dovedit că consistența este cea mai mare !!! Și de bun gust !!!

Notă

Am așteptat, am așteptat și am găsit o rețetă Mashkichiri pe Internet, am luat-o ca bază, mulțumită autorului !!

🔗


gala10
Lerele, multumesc pentru reteta!
Și acum pentru manechine: în ce fel diferă risotto de mashkichiri și pilaf? Înțeleg că întrebarea mea îi va amuza pe mulți aici, dar chiar vreau să știu sigur.
Lerele
gala10, risotto arată mai mult ca terciul, nu are nevoie de orez pentru a face orez, iar orezul este mai amidonos.
Și mashkichiri, în teorie, este același pilaf, dar cu adăugarea de masha.
gala10
Lerele, mulțumesc! Acum totul este clar pentru mine.
Elena Tim
Urrraaaaa! Acum nu mai trebuie să fac nimic!
Lerele
Elena Tim, ok, huid de la tine ... Eh .. De ce să iei asta de la tine
Gală
Lerele, Am mâncat o perlă la Chuchelka și acum am venit la dvs. Este foarte gustos și aici.
Rețetă de castane
Lerele
Gală, in primele randuri ale postarii mele, felicitari fata de ziua de nastere !!! 🎉🎈🎁🎀💝🍬🎂🎂🎂🍡🍰🍢🍾💋
Și în al doilea rând, încercați, a ieșit cu adevărat delicios !!! Deși unii Frau nu au făcut rețeta originală, dar prima dată am făcut ceva cu un val, mi-a fost frică, dar am făcut-o curajos, pentru că vreau să
Elena Tim
Citat: Lerele

Elena Tim, ok, huid de la tine ... Eh .. De ce să iei asta de la tine
Și o farfurie cu hot-spot nu ți se potrivește, nu-i așa?

Risotto cu mash (pe bază de mashkichiri) în Steba DD2


Și eu, la rândul meu, mă angajez să întind cumva un adevărat kazakh mashkichiryushka.
Lerele
Citat: Elena Tim

Și o farfurie cu hot-spot nu ți se potrivește, nu-i așa?
Nici nu vreau să mănânc, decât dacă mâine

Citat: Elena Tim


Și eu, la rândul meu, mă angajez să întind cumva un adevărat mashkichiryushka kazakh.
Din nou peste șase luni?

a decis să fie capricios
Elena Tim
Citat: Lerele
Din nou peste șase luni?
Nuuu ... nu știu ...
Ei bine, tu, sper să-mi amintești devreme? Tu nifiga nu uiți niciodată nimic!
Lerele
Elena Tim, uiți aici, deschizi dulapul și acolo ... ochii verzi fac cu ochiul
Am încă multe dintre ele

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine