Cheesecakes, sau Cheesecakes, cele mai simple, de la Larisa Rubalskaya

Categorie: Produse de patiserie
Cheesecakes, sau brânză de vaci, cea mai simplă, de la Larisa Rubalskaya

Ingrediente

Ou 1 BUC.
Brânză de vacă 200 g
Zahăr gust
Sare ciupi
Pudră de copt sau sodă spartă cu oțet 1 linguriță
Făină aproximativ 175 g
Vanilină gust
Ulei de prăjit după consum, puțin

Metoda de gătit

  • Frământați totul. Ar trebui să existe suficientă făină pentru a putea rula bilele. Luați masa cu o lingură, rotiți o minge cu mâinile umede, aplatizați-o și prăjiți-o în ulei fierbinte.
  • Cheesecakes, sau brânză de vaci, cea mai simplă, de la Larisa Rubalskaya
  • Larisa Alekseevna mai scrie „un mic truc”: ​​„Adăugați puțin mai multă făină la același aluat și transformați bilele în cilindri și prăjiți în mai mult ulei. Și veți obține gogoși minunate”. Ea le-a numit „Și poneii sunt și cai!”

Vasul este conceput pentru

10-12 bucăți

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Program de gătit:

Farfurie

Notă

Plătiți-l cu toate mijloacele, deoarece sunt foarte, foarte groase și pot rămâne nefierte!

Mi-a plăcut foarte mult acest mod de a folosi brânza de vaci rămasă. Cu adevărat delicios - cu zahăr glazur sau gem.

Rețetă din cartea lui L. Rubalskaya „Elemente culinare sau gătit spontan”, M., Eksmo, 2006, p. 19.

Ne_lipa
Mulțumesc, voi încerca și această versiune a brânzei de vaci ar trebui, desigur, să nu conțină grăsimi?
TATbRHA
Nu, orice brânză de vaci este bună, am 9%.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine