Savurați cu coji de pepene verde murat

Categorie: Mâncări reci și gustări
Savurați cu coji de pepene verde murat

Ingrediente

Pikuli din coji de pepene verde 1 cană
Ceapa rosie dulce ½ cană
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Muștar de masă 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Savura Este un sos din legume sau fructe murate tocate.
  • Din engleză, cuvântul „relish” este tradus prin „savure, savurează gustul”, sau pur și simplu - „plăcere”. A dobândit semnificațiile „condiment”, „sos” și „aperitiv” abia la sfârșitul secolului al XVIII-lea, în timpul colonizării Indiei (patria religiilor). În secolul al XIX-lea, religia a devenit răspândită în Marea Britanie, iar mai târziu în America și Europa.
  • Relichi sunt preparate din legume sau fructe fierte, murate sau sărate într-un sos picant, picant sau dulce fierbinte. Gustarea poate conține unul sau mai multe tipuri de legume sau fructe, ale căror bucăți se disting bine. Această caracteristică a savurării și le distinge de alte sosuri și condimente. Pot avea gust dulce sau picant, picant sau moderat, dar devin întotdeauna un accent puternic pentru felul de mâncare care este completat.
  • Gustul este un condiment aromat picant pentru mâncăruri din carne și pește, un sos original pentru salate și un topping pentru sandvișuri, plăcinte etc. Este, de asemenea, folosit ca gustare independentă. Chiar și o cantitate mică de savur conferă vasului un gust și o aromă strălucitoare, bogate și trezește pofta de mâncare.
  • Lista religiilor populare include adjika, aivar, lecho, mostarda, salsa, tartru, chutney.
  • Unul dintre cele mai frecvent utilizate tipuri de gustare din lume este murătura nord-americană cu muștar, folosită în mod tradițional ca topping la hot dog și hamburgeri din Canada și Alaska. În prezent, câștigă popularitate și în Europa.
  • Tocam marunt cojile de pepene verde si ceapa. Se condimentează cu unt și muștar și se amestecă. La frigider. Păstrați la rece.
  • Savurați cu coji de pepene verde murat
  • Proporțiile de ceapă și cruste pot fi schimbate după gust.
  • Dacă ceapa nu este dulce, așezați-le într-un vas și turnați apă clocotită peste ele. Lasati sa stea 5 minute. Scurgeți apa. Strângeți ceapa.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine