Panacotta cu lapte de cocos si capsuni salbatice

Categorie: Rețete culinare
Panacotta cu lapte de cocos și căpșuni sălbatice

Ingrediente

căpșuni de pădure 200 de grame
zahăr 50 de grame
gelatină 1 lingură. l.
cremă 500 ml
zahăr 80 grame
fulgi de cocos 40 grame
gelatină 2 linguri. l.
caramel

Metoda de gătit

  • Panacotta cu lapte de cocos și căpșuni sălbaticeSe amestecă căpșunile cu zahăr, se adaugă literalmente o lingură de apă și se pune la foc mic, astfel încât fructele de pădure să dea suc. Apoi scoatem o parte din suc cu fructe de pădure pe stratul superior, adăugăm gelatina umflată în sucul rămas, dizolvăm, turnăm în fundul paharului și scoatem pentru a se solidifica.
    Panacotta cu lapte de cocos și căpșuni sălbaticeSe amestecă smântâna cu nucă de cocos și zahăr. Punem foc mic timp de 10 minute. De îndată ce scoatem de pe foc, adăugăm gelatina umflată, așteptați până se dizolvă. Se răcește puțin laptele și se toarnă într-un pahar peste stratul de boabe înghețate. O punem la rece.
    Panacotta cu lapte de cocos și căpșuni sălbaticeGatiti caramelul din 3 linguri de zahar si 1 lingura de apa. Scufundați fructele de pădure în caramel.
  • Când laptele s-a solidificat, turnați sucul de fructe de pădure și adăugați căpșunile de caramel.
  • Bon Appetit toată lumea.


MariS
Căpșuni caramel - mmm, ce delicioase!

Ol, am crezut că se întâmplă doar căpșuni sălbatice și tu și căpșunile v-ați mutat acolo!

olgea
Citat: MariS
se întâmplă doar căpșuni sălbatice
Există și căpșuni de pădure, cresc în pajiști mari, în ciorchini. Foarte aromat.

Și am întârziat puțin cu rețeta, Rada-dms are aceleași ingrediente. Fetelor, ce să fac acum, le cer moderatorilor să-mi elimine rețeta?
MariS
Da, avem atât de multe repetări aici ... Competiția se desfășoară de multă vreme! Dacă Olya nu se supără, las-o să rămână - vor exista două pannakotas.
lettohka ttt
Dacă este imposibil să se repete, atunci toată lumea trebuie să adere !!! Deci va fi mai corect și mai corect !!!!
olgea
Citat: lettohka ttt
Dacă este imposibil să se repete, atunci toată lumea trebuie să adere !!! Deci va fi mai corect și mai corect !!!!
Desigur. Prin urmare, nu știu ce să fac, pentru că eu nu pot șterge rețeta.
lettohka ttt
Probabil că trebuie să contactați șeful !!!
olgea
am aplicat lettohka ttt,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine