Smoothie "Plăcintă cu dovleac cu caise uscate și portocale"

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Smoothie "Plăcintă cu dovleac cu caise uscate și portocale"

Ingrediente

Caise uscate 10-12 buc.
Dovleac decojit 200 g
portocale 1 BUC.
Curcumă opțional
Sare de mare 1 ciupire
Ulei vegetal 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Seara, înmuiați caisele uscate într-un pahar cu apă potabilă.
  • Tăiați dovleacul în bucăți, presărați ulei vegetal și sare. Coaceți în cuptor, grătar sau cuptor cu microunde până când se deschide la culoare deschisă. Puteți să-l aburi, dar acest lucru va priva smoothie-ului de aroma interesantă.
  • Țineți portocala în apă clocotită un minut, apoi îndepărtați coaja din ea și stoarceți sucul.
  • Adăugați toate ingredientele, inclusiv infuzia de caise uscate, într-un castron de blender și macinați.
  • Smoothie "Plăcintă cu dovleac cu caise uscate și portocale"
  • Dacă dovleacul nu are o culoare strălucitoare, adăugați o picătură de turmeric.
  • Se servește cu gheață.

Vasul este conceput pentru

1-2 porții

Notă

Reglați gradul de măcinare după cum doriți. Caisele mele uscate nu erau foarte cărnoase și rămâneau boabe. În acest caz, este mai bine nu doar să o înmuiați, ci să o fierbeți puțin.
Dovleacul a dat băuturii un gust catifelat și ușor de copt.

galchonok
Olya, Îmi pot imagina cât de delicios! Folosesc aceste ingrediente (plus lapte și ouă) pentru a face o umplutură de plăcintă! Acum voi încerca să fac un smoothie conform rețetei tale! Multumesc pentru reteta!
olgea
Premier, Ol, simți gustul dovleacului? Din anumite motive, ocolesc dovleacul, se pare că încă din copilărie nu l-am avut pe masă și pur și simplu nu pot să înțeleg și să accept gustul acestuia.
Premier
Citat: galchonok

Folosesc aceste ingrediente (plus lapte și ouă) pentru a face o umplutură de plăcintă
Da, de aici și numele.
Apropo, Galina, lapte poate fi adăugat la cocktail în loc de suc de portocale (lăsați coaja).
Citat: olgea
Din anumite motive, ocolesc dovleacul, se pare că încă din copilărie nu l-am avut pe masă și pur și simplu nu pot să înțeleg și să accept gustul acestuia.
Olpoate tocmai ai dat peste dovleac greșit! Un dovleac bun ar trebui să fie dulce, catifelat și să miroasă a pepene galben.
Mai aproape de toamnă, când există recoltă proaspătă, încercați-o odată coaptă. Brusc supraestimează!
olgea
Ok, cu siguranță voi încerca

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine