Fiadone în italiană

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: Italiană
Fiadone în italiană

Ingrediente

Ricotta 250 g
Ou 3 buc
Zahăr 2 linguri. linguri
Amidon de porumb 1 lingură. lingura
Sare ciupi
Vanilină 1 linguriță
Coaja de lamaie opțional

Metoda de gătit

  • Celebrul desert italian are gust de omletă și caserolă de brânză de vaci. Ricotta poate fi înlocuită cu brânză de vaci pastă sau brânză de vaci obișnuită, frecată printr-o sită.
  • Și așa, să începem, bateți ouăle și albul de zahăr. Avem un dinte dulce, așa că am adăugat 3 linguri de zahăr, dar degeaba s-a dovedit prea dulce. Adăugați amidon, sare, vanilie și coajă (opțional). Am adaugat coaja de lamaie uscata. Bate totul bine. Apoi adăugați ricotta și bateți la viteză mică timp de 1 minut. Aluatul se dovedește a fi lichid, puțin mai gros decât clătita. Tapetăm ​​forma cu hârtie de copt (am folosit un covor de teflon), turnăm masa rezultată și coacem în cuptor pentru 30-40 de minute, la 180 de grade.
  • Rețetă de pe site-ul Povarenok, autorul L-Lechka 23.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Este delicios, brânză și fragedă.

Masinen
Mi se pare că acest desert va ieși foarte bine într-un aragaz lent)
Trebuie să încerc!
slmsveta
Acum, un moment uimitor, ricotta „Every day” în Auchan este mai ieftină decât brânza de vaci, așa că în loc de caserole coac acest desert. Nu am încercat cuptorul într-un multicooker; în cuptor se obține o crustă subțire delicioasă deasupra.
julia_bb
Rețetă grozavă, mulțumesc! Trebuie să mergem urgent la Auchan să cumpărăm ricotta))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine