Cremă de turtă dulce

Categorie: Produse de patiserie
Cremă de turtă dulce

Ingrediente

Făină de grâu 360 g
Sifon 2 lingurițe
Ghimbir de pamant 2 lingurițe
Scorțișoară măcinată 2 lingurițe
Cuișoare 1/2 linguriță
Sare 1/2 linguriță
Unt topit 240 g
Zahar maro (am alb) 150 g
Melasă albă (am miere de flori) 240 ml
Ouăle sunt mari 2 buc
Fierbere de apă 240 ml

Metoda de gătit

  • Rețeta este atașată la formularul Nordic Ware Lodges.
  • Am copt în Case și în Cadouri.
  • 1 cupcake supraviețuit cadou))
  • Amestecăm ingrediente uscate. Ungeți forma cu margarină sau unt.
  • Puneți untul topit, zahărul și mierea în bolul mixerului. Bate totul într-o masă pufoasă omogenă.
  • Adăugați câte 1 ou și bateți.
  • Luăm amestecul uscat pe o lingură și începem să adăugăm. Ar trebui să aveți un aluat neted.
  • Se fierbe fierbătorul și se toarnă în aluat fără a opri amestecul.
  • Preîncălziți cuptorul la 170 gr.
  • Se toarnă aluatul în forme și se coace timp de 50 de minute.
  • Verificăm disponibilitatea scobitorii.
  • Cupcake s-a dovedit a fi picant, cu un gust de miere, ei bine, doar un șoc gustativ !!

Notă

Cadoul meu va merge mâine de ziua copilului))
Sper sa iti placa.
Imi cer scuze pentru micimea cifrei curbei))

julia_bb
Maria, rețetă grozavă și cupcake frumos! Și cu ce ai decorat, cornetic?
svbone
Masha, cupcake FOARTE frumos! Avem nevoie de o sobă.
Câte matrite a fost suficient?
Masinen
Yulia, Am o seringă Teskomovsky pentru decorarea glazurii.
Convenabil apropo))
Si multumesc))
Masinen
svbone, Svetlana, s-au dovedit 2 case (care s-au blocat) și 2 Cadouri.
Deși rețeta este concepută pentru două case, au calculat greșit ceva))
Loksa
Masha, nu cred că au existat încă rețete de cremă! Frumos!
Masinen
Oksana, da, nu a fost, așa că mă pregăteam să mă întind.
Cvetaal
L-am dus la semne de carte, îl voi coace și am un astfel de creion, foarte convenabil, datorită lui Oksana, Panarino, am sfătuit să cumpăr
Masinen
Și am avut-o încă din vară, când urmăreau producătorii de șuncă și abia acum am activat-o))
julia_bb
Maria, Doar mă gândeam să-mi cumpăr sau nu o astfel de seringă, acum probabil o voi face)
Și nu am primit case acasă, ci doar o tigaie)
Masinen
Yulia, Am luat casele de la Lena (bubakaza - dacă nu mă înșel)
Astăzi m-am întâlnit cu ea și am luat-o)))
Pentru care mulțumiri ei !!
bukabuza
Citat: Masinen

bubakaza - dacă nu mă înșel
aproape că nu greșesc, atât de puțin.
Rețeta este minunată, deoarece există atât de mult aluat de copt într-o casă mare.
panarino
S-a dovedit a fi un cadou foarte, foarte frumos. Am și eu o astfel de matriță și un creion. Câte lucruri interesante înainte! Masha, doar că mie nu-mi plac deloc cuișoarele și tolerez doar scorțișoara în cantități mici. Merită cuptorul fără ele?
Masinen
Helena, ))))))
Deci, această rețetă este potrivită pentru o casă în pădure !!
panarino, Oksana, nici eu nu am adăugat cuișoare. Se toarnă doar scorțișoară și ghimbir, precum și malos de nucșoară.
Deci, puteți elimina ceea ce nu vă place)
panarino
Citat: Masinen
bubakaza - dacă nu mă înșel)
Nu vă puteți da seama intenționat!
Masinen
Oh, dar pur și simplu nu pot ține pasul cu bukabuz în cap și citesc tot timpul, chiar și bubakaza)))
Și acum nici nu pot spune altfel
Albina
Citat: Masinen
Imi cer scuze pentru micimea cifrei curbei))
Unde anume te rog. Un cadou atât de frumos. Sper că mâine îmi voi ridica formularele. Dar rețeta este încă marcată.
Pulisyan
Mash, un cadou foarte elegant! Cred că băiatul de ziua de naștere va aprecia (atât aspectul, cât și gustul)!
bukabuza
de îndată ce nu a fost rotit, dar nu o singură dată.

Mă uit la volum și va fi bine în Inimă, va fi posibil să-l coaceți doar de Ziua Îndrăgostiților și să-l ungeți cu gem dulce topit deasupra. Va trebui să încerc.
Masinen
Pulisyan, Alexandra, mulțumesc)))
Și într-o cutie arată minunat! Dacă mi-ar da asta, cu siguranță aș fi încântat))
bukabuza, Helen, bine, îmi pare rău))
Matilda_81
Masha este atât de frumoasă. M-am uitat la poza cupcake-ului, neștiind rețeta, m-am gândit ce frumos tort de ciocolată, dantelă! Și nu vă defăimați! Desenul este uniform și frumos.
Masinen
Matilda_81, Gulya mulțumesc)))
Am încercat, dar copiii s-au amestecat !!! Învârtindu-te chiar sub mâinile tale !!
bukabuza
Vreau cu toții un astfel de cupcake, trebuie să-l coac urgent, principalul lucru este să-l suport până dimineața. Și atunci nu vrei să mergi la magazin pentru miere. Și dacă îl înlocuiți cu sirop de zahăr sau nu va fi pe gustul dvs.?
Mame
Citat: Loksa

Masha, nu cred că au existat încă rețete de cremă! Frumos!

Erau, erau ... oamenii mei de turtă dulce ... există și apă clocotită.

Masha, un cadou foarte frumos. Decorarea mesei! Aceasta se numește utilizarea potențialului la 100! Nordicii înșiși nu aveau suficientă imaginație pentru o astfel de frumusețe.
Masinen
bukabuza, In, există melasă, iar melasa este de obicei înlocuită cu cupru. Cred că zahărul nu se va rostogoli.
Mame, Ol, da !!
Ei bine, vom avea 2 prăjituri cu cremă))
Mame
Masha, mult - nu puțin! Apropo, mi-a plăcut patiseria choux. Este cumva plastic, confortabil, plăcut. Iar gustul nu este banal.

Apropo, siropul ușor și melasa întunecată nu sunt o problemă acum la Moscova. A luat-o pe cea ușoară fără gust. ru, și întunecat, se pare, în pâinea casei. Poate fi înlocuit cu miere, dar conferă o structură ușor diferită. Adaugă un pic de elasticitate aluatului, nu la fel de sfărâmicios ca brioșele obișnuite. (înfășurat).
Masinen
Olga, oh, gustul în general este complet!
Și a crescut atât de bine, nici măcar nu mă așteptam!
A trebuit să tai fundul și cadoul.
Mame
Ei bine, totul este deja. Mâine mea vrea un cupcake .. Știu ce se va întâmpla
Masinen
Astept cu un raport !!!!
Tanyulya
Mash, atât de frumos! Dacă numai în cadouri, atunci aluatul este prea mult?
Dacă mâine nu mă duc la pădure, o voi coace.
Loksa
Mame, căi uchi! : scuze: te rog, scuze! : scuze scuze! : scuze: nu a vrut să jignească! Se pare că a ratat-o, dar este de vină pentru slujbă. Îmi amintesc că erau bărbați mici, nu am citit rețeta cu atenție. Se pare că eram îndrăgostit de un morcov, iar ei sunt orbi în dragoste, iar eu îl iubesc! dar și eu o voi coace, un pic mai târziu, mona?
Mame
Citat: Loksa

Mame, căi uchi! : scuze: te rog, scuze! : scuze scuze! : scuze: nu a vrut să jignească! Se pare că a ratat-o, dar este de vină pentru slujbă. Îmi amintesc că erau bărbați mici, nu am citit rețeta cu atenție. Se pare că eram îndrăgostit de un morcov, iar ei sunt orbi în dragoste, iar eu îl iubesc! dar o să-i coc și eu, puțin mai târziu-mona?

Scuză-mă Dintre o astfel de abundență de cupcakes, desigur, este dificil să observi oameni urâți. Și nu am fost deloc jignit. Toka a scris de dragul dreptății.

Masha, voi încerca să raportez.

M-am dus la site-ul pâinii de acasă pentru a comanda melasă. Se pare că am ultimul pachet.
Masinen
Tanyulya, pentru cadouri, reduceți totul la jumătate.
Olga, norocos)) Nu i-am întâlnit niciodată melasa.
Cvetaal
Mash, ei bine, sunt brioșele mele în cuptor, spălate pe fund și amestecate: melasă, miere, zahăr brun și chiar muscovado, turnat, tocmai turnat, aluatul este lichid, sub două forme: cadouri și coșuri de flori, eu ' Vă voi arăta în curând dacă ieșiți din forme
Masinen
Svetlana, da, este lichid, dar foarte uniform!
Cvetaal
Mashun, ia raportul, cupcakes au zburat la un moment dat, moale, aroma nu poate fi transmisă, relieful în flori este de 5 +++, cadourile sunt coapte.
Cremă de turtă dulce
Masinen
Svetlana, ce frumusete !!!!
Yutan
Masinen, Masha, mulțumesc pentru o rețetă atât de originală pentru un tort cu cremă. Nu am copt asta încă! Voi încerca s-o fac mâine. Masha, este suficientă această cantitate de aluat pentru forma Cadouri?
Cvetaal
Masha, dar cadourile sunt puțin blocate, ceea ce înseamnă că nu l-am ținut la cuptor, dar l-am încercat, este foarte gustos și parfumat

Yutan, Tatyana, am avut aluat suficient pentru cadouri + coșuri de flori, ambele forme stau una lângă alta în cuptor
Loksa
Cvetaal, Sveta, cine le mănâncă? Ei bine, mă întreb, rețeta tocmai a fost așezată, dar ea a copt-o bine
Masinen
Tatyana, suficient pentru două forme.
SvetlanaEi bine, cel puțin toți au ieșit? Am case în bucăți))
Cvetaal
Citat: Loksa

Cvetaal, Sveta, cine le mănâncă? Ei bine, mă întreb, rețeta tocmai a fost așezată, dar ea a copt-o bine
Hee-hee, fiul mic, de 25 de ani, a venit la mama sa de la Moscova pentru weekend

Mash, arcurile mele sunt blocate, doar că cupcakes-urile sunt foarte delicate, trebuie să fii mai delicat cu ele, dar l-am scuturat din toată inima, este vina mea
Mame
Lumina, multumesc pentru proportii. Voi face la fel mâine. Și am muscovadă undeva .. Dacă scotociți în coșuri

Masha, locul casei este pâinea, există ambele tipuri de melasă. Cumpărați la VDNKh și Novokuznetskaya. Și par să o ducă și la casă. Voi comanda livrarea săptămâna aceasta.
Cvetaal
Olya, a completat formularele fără să ajungă la aproximativ 1 cm până sus
panarino
Citat: Loksa
Cvetaal, Sveta, cine le mănâncă? Ei bine, mă întreb, rețeta tocmai a fost așezată, dar ea a copt-o bine
Fetelor, o voi preda lui Svetlana acum. A copt și un biscuit superb (mi-a arătat-o ​​personal)
Cvetaal
Totul este vina frământătorului, testez
Mirabel
Masinen, Masha! Tort! Frumusețe incredibil de nebună! Și este, de asemenea, atât de trist să te uiți la aceste forme ale tale ... bine, bine! Voi coace în silicon. unde să mergem ..
Spune-mi, este această proporție calculată pentru ce volum al formularului?
Masinen
Vika, o formă cu un volum de 1,2 litri, dar aluatul a ieșit pe 2 astfel de forme)
Croșetată
Manyuncupcake minunat !!

Spune-mi te rog, este tare dulce?

Mă gândesc să scad zahărul - nu să scădem ...

Produsele mele de patiserie dulci nu sunt binevenite, resping chiar acolo ...
Masinen
Inna, conform rețetei este 180 g zahăr, am redus la 150 g.
Cred că mai poți scădea 30 de grame))
Mierea este de asemenea dulce, apropo, poate este suficientă 100 de grame de zahăr)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine