Cartofi prăjiți

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: limba germana
Cartofi prăjiți

Ingrediente

cartofi 1 kg
arc 1 buc
lomb 80gr
carnati 4 lucruri
muştar 1h l
firimituri de pâine 80gr
gălbenuș de ou 1 buc
smântână sau lapte 2 l
ardei rosu 1h l
sare

Metoda de gătit

  • Cartofi prăjiți
  • Pasati sau tocati cartofii fierti in coaja.
  • Se prajesc bucatele de cozonac, se adauga ceapa tocata si se soteaza usor. Se amestecă cu cartofi, bucăți de cârnați, muștar, piper și pesmet, sare.
  • Se formează masa sub formă de pâine, se unge cu gălbenuș amestecat în smântână sau lapte și se coace la cuptor.
  • Se servește cu sos de roșii și salată verde.
  • Cartofi prăjiți
  • Cartofi prăjiți
  • Cartofi prăjiți
  • Cartofi prăjiți

Notă

Așa spune în rețeta din noua mea carte de bucate, dar am gătit puțin diferit.
Longe și cârnați nu erau în frigiderul meu. Dar au rămas atât de multe resturi de cârnați și puțină rață prăjită ..., apoi totul este conform rețetei.
Gălbenuș ... și proteine ​​1 bucată, ce să faci? În general, am lăsat trei linguri de masă pură de cartofi, am bătut albușul, am adăugat piure de cartofi și gălbenuș, am bătut, am adăugat puțin lapte, am amestecat bine și am pătat pâinea de cartofi cu această masă.
(și de ce s-a numit friptură de cartofi?)
Delicios

Administrator

Ira, sandwich bun! Fie că este pâine, fie cârnați, fie un sandviș - totul este delicios!
vernisag
Da, sandwich-oooodik, 3 în 1 Mulțumesc Tanya!
Mikhaska
Ei bine, ce pâine drăguță! Atât de roz! Și, într-adevăr, hrănește ceva! Și să faci fără pete - și tu însuți nu vei obosi foarte tare, iar oamenii sunt hrăniți!
Grozav, Irinka!
vernisag
Da, foarte satisfăcător. Mulțumesc irlandez!
Gală
Și am crezut că este o pâine albă ...
frumos
Irina,
Tanyulya
Ce frumusețe!
vernisag
Galinka, Tanechka multumesc!
Nikusya
Exact, exact, Galinka, m-am sprijinit și pe o pâine, dar am ajuns pe o caserolă întreagă! Trebuie să fie delicios!
Irinka, Intrigat! Pentru marcaje!
vernisag
Ilona, mulțumesc!
Bul
O, ce frumusețe!
vernisag
Mulțumesc Yulichka!
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
notglass
Irochka, Felicitări pentru victorie!
Rada-dms
Ura!!!! Felicitări!!!
Rețetă tare! Ca toate produsele de patiserie!
Tumanchik
Irisha se bucură sincer! Aceasta este o rețetă cu adevărat interesantă! Sunt ca o Bulbashka cu două brațe și picioare ... de ce două? ... și întreaga mea familie? Pădurea picioarelor și mâinilor! PENTRU REȚETA TA! Merită să gătești în continuare! FELICITĂRI!
vernisag
OOOOOOOOOY !!!! Chiar nu ma asteptam! Ce cadou frumos de Crăciun!
Mulțumesc mult!!!
Mikhaska
Irishka! Vă rog să acceptați felicitările mele pentru victoria dvs.! Ești un excelent specialist culinar! Ah, fotografiile capodoperelor tale sunt de cea mai înaltă clasă!
Natalishka
vernisag, Irina,
Cartofi prăjiți
MariV
Irunchik! Cu o victorie binemeritată!
vernisag
Fetele vă mulțumesc foarte mult!
Tumanchik
Citat: vernisag

Fetele vă mulțumesc foarte mult!
și un ghid de mușețel? Sacru?
vernisag
Citat: tumanofaaaa
Sacru?
Nu, înflorește din nou în primăvară
Și ce nu-i place caprei mele atunci?
Tumanchik
Citat: vernisag

Nu, înflorește din nou în primăvară
Și ce nu-i place caprei mele atunci?
Îmi place dragostea de desen animat. Tocmai l-am pierdut. Am crezut că mă înșel și am confundat porecla
Olga VB
Irisha, cu o medalie binemeritată!
Și cum mi-a fost dor de o astfel de frumusețe? Vai de mine!
prubul
Cu un premiu, foarte frumos executat!
ninza
Irochka, felicitări pentru victoria ta! Mulțumesc, voi găti.
irman
Irishka, felicitări pentru binemeritatul premiu și cu siguranță voi folosi rețeta.
vernisag
Spasiiiiibooooo fetelor !!!
Tanyulya
Irinkin, și te felicit !!!!!!!!!
vernisag
Mulțumesc Tanya!
Vinokurova
vernisag, acest sandviș mi-a amintit de filmul „Fete” ... Rumyantseva îl înfășura cu gem)))
Bineînțeles că m-am alăturat felicitărilor târziu, dar totuși sunt recunoscător pentru rețetă ... mai ales că de obicei există o mulțime de resturi de cârnați și bucăți de carne pe jumătate mâncate

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine