Coc austriac de vânătoare

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: austriac
Coc austriac de vânătoare

Ingrediente

baghetă lungă ca franceza 1 buc
unt la temperatura camerei 1 lingură
lapte 2 linguri
castravete murat 1 buc
șuncă 100 g
salam 100 g
brânză 100 g
ou fiert 2 buc

Metoda de gătit

  • O opțiune de aperitiv foarte interesantă, se potrivește bine cu roșiile / castraveții. Tăiați bagheta în 4 părți, tăiați capetele. Cu un cuțit lung și subțire, separați pesmetul de crustă, tăiați (am tăiat cuburi de 5mm) și amestecați cu lapte până când consistența este foarte bună. aluat strâns și dens. Tăiați cârnații și castraveții cubulețe, radeți brânza. Se amestecă cu pâine și unt, se tamponează într-o baghetă pregătită, se înfășoară în plastic și se pune la frigider timp de 5 ore, am avut o noapte.

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Asya Klyachina
Prezentare interesantă. Înțeleg că au tăiat bagheta și au ales firimiturile și apoi au umplut-o cu umplutura, cum ar fi legumele, de exemplu?
NataliARH
Asya, da, așa este, tăiați-le și faceți tuburi goale, completați-le.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine