principalul Rețete culinare Cârnați de casă șuncă Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)

Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)

Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)

Ingrediente

Șuncă, caserol 4sh
Varză acră 1b, 770gr
Șaibe de ananas 4
Unt de Ghee
Slănină 100gr

Metoda de gătit

  • Deci, să continuăm ..
  • Stăm într-un colț foarte confortabil
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Cineva mănâncă carne în bere (vezi partea 1. ... https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397290.0), și cineva, după ce a văzut ceva care este rar comandat acasă ... un caserol cu ​​varză murată și piure de cartofi.
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Un fel de mâncare destul de simplă, dar cât de delicios este !!!!
  • Kasseller este carne sărată ușor afumată, adică șunca noastră.
  • Și dacă doriți să o faceți rapid, simplu, gustos, atunci această rețetă este pentru dvs.
  • Conform rețetei de varză, nu se face nimic în avans, dar am făcut modificări, acum voi explica de ce. Varza este adesea gătită aici în lichid, nu prăjită, ci mai degrabă fiartă. Este și delicios, dar acasă o fac tot așa cum sunt obișnuit, adică la început prăjesc varza cu slănină.
  • Prăjesc slănina în ghee, stoarc bine varza și o prăjesc și ea puțin.
  • Adăug într-o doză, puțină varză, o bucată de casler, ananas, varză etc. pe ea și puțină suc dintr-o cutie de ananas.
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Punem la cuptor pentru 30 de minute la 200 *.
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Se servește cu piure de cartofi. Aici puteți vedea rețeta și multe imagini)))
  • 🔗
  • Și noi, după ce am mâncat, mergem la ferma noastră, Bauernhof în limbajul comun.
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • [/ url [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79186/IMG-20141019-WA0056.jpg]Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Șuncă cu varză murată Kasseler mit Sauerkraut sau O mică călătorie în Bavaria (2)
  • Foarte frumos acolo !!! Va urma..


olesya26
Sunt primul pentru delicios, mulțumesc. Excursia este super! Foarte bine !!!
tuskarora
Varză cu șuncă! Tot ce iubesc! Se pare că nu erau germani în pedigree .... Dar există o dependență de astfel de feluri de mâncare.
Lerele
Și îmi place atât de mult, să nu fac nimic, doar pune-l într-o doză și pregătește-l și este, de asemenea, delicios
Scops bufniță
Și care sunt bilele alea de pe fotografie, ca gălbenușurile? Intrichanki
Lerele
Scops bufniță, Am așezat piureul obișnuit de cartofi cu o lingură de înghețată, ca pentru frumusețe
ninza
Și cât îmi place totul! Îl voi marca.
Lerele
Da, am uitat să scriu că sucul de ananas înlocuiește zahărul și nu este nevoie să zahăr varza, plus că oferă un mic memento de gust de ananas
Scops bufniță
Ceva ce am vrut să încerc. Pare să nu fie confuz și să fie clar mental.
Lerele
Delicios, și nu confuz și rapid, și îmi place varza, atât costă să faci
Mirabel
Ce superb! Dar al meu îmi va întoarce nasul de la ananas.
LereleDacă se scoate din vas după gătit, mai rămâne un postgust luminos? Voi lua totul pentru mine și îi voi lăsa să mănânce șunca și varza.
Lerele
Postgustul rămâne, dar nu prea luminos. Luați tot ananasul pentru dvs., va arde toată grăsimea imediat după șuncă
Mirabel
Lerele,
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Multumesc frumos pentru reteta!
Cu toții ne-a plăcut foarte mult! De parcă ai fi fost în Germania. Estessno Am mâncat singur toate ananasurile. Al meu nu înțeleg nimic, este îngrozitor de delicios!
Au zis. că arată ca un schukrut .... Dar acesta este același franz chukrut, doar cu un nume german.
Lerele
Mirabel, Sunt foarte bucuros că mi-a plăcut,
spune-mi că ananasul și puțină apă din ele adaugă o notă plăcută de dulceață? Am folosit și eu ananas și aproape toată varza
Mirabel
LereleSincer să fiu, nu am simțit prea multă dulceață. Dacă ar fi fost sincer prezentă, nasul meu ar fi ieșit. Și au crăpat, crăpat după urechi. Mai aproape de noapte, au terminat toate resturile. Voi găti porții mari, pe 2 să mănânc și eu.
Și ananasul este, în general, o încântare delicioasă separată!
În general, nu o rețetă, ci o capodoperă, ca toată bucătăria germană. Simplu, gustos și hrănitor!
Lerele
MirabelEi bine, uneori adăugăm zahăr în varză murată, deci acest lucru nu este necesar aici, acidul este neutralizat de saramură din compot.
Mirabel
Lerele, Ei bine, da, exact.
Lerele
Mirabel, și am mâncat toată varza, am făcut o furculiță și nu mai
Lisichkalal
Lerele, ai făcut varză sau proaspătă? Scrii despre furci) sau l-ai sărat mai întâi?
Lerele
Lisichkalal, sărat, făcut conform rețetei de varză rapidă fără strecurare
Lisichkalal
bine, bine, unde este această rețetă? Este în bucătăria germană?
La început am sărat varză aici, dar nu am putut. Este atât de uscată aici (, nu a dat suc., Acum uneori fac doar o salată proaspătă într-un marinator, este comestibilă în principiu, dar nu și aceea. Și trebuie să cumperi acru, shukrut)
Lisichkalal
Multumesc !!!!
Lisichkalal
Un fel de mâncare minunat, ne place foarte mult.
Când există un shukrut (varză acră) în casă, se cumpără și o cutie de ananas și șuncă.)
Irina, mulțumesc!
Lerele
Lisichkalal, oh, mulțumesc și eu !! Amintindu-mi de rețete !!! Am făcut deja o caserolă cu chiftele, acum voi cumpăra o caserolă și o voi face, este minunat !!!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine