Plăcintă cu caise germane (Aprikosen Quark Kuchen)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Plăcintă cu caise din caise (Aprikosen Quark Kuchen)

Ingrediente

Pentru test:
unt 175 g
zahăr vanilat 1 plic
zahăr 150 g
ouă 3 buc
făină 250-300 g
praf de copt 1 linguriță
sare ciupi
lapte 2 linguri. l
Pentru acoperirea cu caș:
unt 75 g
zahăr 50 g
zahăr vanilat 1 plic
ouă 1-2 buc
brânză de vacă 500 g
praf de copt 1 linguriță
amidon 50 g
În afară de:
conserve de caise
petale de migdale
jeleu limpede pentru turnare
chipsuri de ciocolata cu menta
zahăr 30 g

Metoda de gătit

  • Plăcintă cu caise din caise (Aprikosen Quark Kuchen)
  • Printre felurile de mâncare germane, există multe produse de patiserie cu fructe și fructe de pădure. Vă recomand cu drag să încercați acest tort foarte delicat, delicios și delicios.
  • Bateți untul topit cu zahăr, zahăr vanilat și ouă.
  • Cernem făina cu praful de copt și sarea, adăugând la masa de ouă în porții mici, alternativ cu laptele.
  • Ungeți forma și întindeți aluatul.
  • Puneți aluatul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 10-15 minute.
  • Între timp, utilizați un blender pentru a bate toate ingredientele pentru acoperirea cu caș.
  • Puneți jumătățile de caise într-o strecurătoare.
  • Scoateți cu grijă tigaia din cuptor și întindeți masa de caș la suprafață.
  • Aranjați jumătățile de caise.
  • Presară cu petale de migdale.
  • Puneți din nou în cuptor.
  • Coaceți timp de 40-45 de minute.
  • În timp ce prăjitura terminată se răcește, pregătiți umplutura de caise:
  • Se toarnă conținutul pungii de turnare a tortului într-o cratiță.
  • Adăugați 30 g zahăr și aproximativ 150 ml suc de caise din borcanul în care erau caisele.
  • Se amestecă și se fierbe peste foc. Masa ar trebui să arate ca o jeleu lichid.
  • Se toarnă uniform tortul.
  • După ce umplutura s-a răcit, presărați cu așchii de ciocolată la menta. Dacă nu există asemenea așchii, atunci fisticul tocat.
  • Se toarnă uniform tortul


Matilda_81
O, iubesc asta foarte mult !!!! Îl iau și cu siguranță o voi face !!!! dar spune-mi te rog, care este diametrul formei tale?
Ludmil_a
Gulnara, diametru 26 cm, formă detașabilă. Este convenabil pentru ea să obțină plăcinte cu caș de la ei.
Sonadora
Acesta nu este un tort, ci un tort adevărat! Și, bănuiesc, delicios!
Ludmil_a
Sonadora, bănuielile tale sunt corecte! Această tartă de tort este absolut delicioasă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine