Salată de legume la cuptor și două tipuri de sos

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Salată de legume la cuptor și două tipuri de sos

Ingrediente

Vânătă 1 buc
Piper 1-2 buc
Dovlecei sau cabaret 1 buc
Arc 1 buc
Sosul 1:
Busuioc sau alte ierburi 1-2 crenguțe
Usturoi tocat mărunt 2 dinți
Oțet balsamic
Ulei de masline
Sare piper
Sosul 2:
Usturoi tocat mărunt 2 dinți
Smântână 1/2 cana
Lapte 1 lingură. l.
Busuioc sau alte ierburi 1/4 ceașcă
Muştar 2 lingurițe
Sare piper

Metoda de gătit

  • Una dintre salatele mele preferate. Poate fi cald sau poate fi rece. Gustos pentru cei care slăbesc :), de asemenea, rapid și ușor de preparat. O servesc cu orice carne, terci. Îmi place foarte mult și mănânc întotdeauna o tonă! Oferta cu sosuri la alegere!
  • Încălziți cuptorul la 180 de grade, faceți tăieturi pe vinete și piper și periați ușor cu ulei de măsline împreună cu dovleceii. Puneți pe o foaie de copt, puneți ceapă întreagă și necojită. Coaceți totul timp de 15-20 de minute. Toate cuptoarele sunt diferite.
  • Salată de legume la cuptor și două tipuri de sos
  • Scoateți pielea din cele calde (vinete, piper). Tăiați toate legumele în pătrate mari, tăiați grosolan și câteva crenguțe de busuioc sau verdeața dvs. preferată. Se condimentează cu sos. Serviți imediat în timp ce încă este cald!

Notă

Pentru a-l face frumos, iau ardei de diferite culori. Pentru o revoltă de culori!

TatianaSa
Mulțumesc !!! Salată delicioasă. Făcut cu sos de smântână.
Kvitka22
Bucura-te de masa ta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine