optimist
Marpl, Marin, amuzat)))) Nu, nu gătesc, desigur!
Marpl
De ce atunci să te sperie, ai mai gătit? Continuați să gătiți doar cu noile tigăi electrice. Cu siguranță nu poți găti mai rău.
Zâmbet
Citat: kartinka
de ce închideți blatul cu un al doilea castron atunci când gătiți șuncă
Îl acoper pentru că folosesc șuncă Belobok, este puțin mai mare decât un castron de cinci litri și capacul pur și simplu nu se va închide, iar pungile din acest șuncător, precum rudele, sunt potrivite pentru METRO, în vid (eu folosesc ureche uzată
Duhka li
Fetelor, dragilor, de ce să-i fie frică de acest Shtebu - este castrUlya. Curent îmbunătățit. Pentru început, puteți începe să gătiți ceva simplu - chiar și același bulion. Acesta este cât de multă energie electrică este economisită chiar și în comparație cu un multicooker bun! Nici nu voi vorbi despre salvarea propriului meu timp. Așa că la ora 22 am început să gătesc supă de mazăre, la 12 este deja gata. Și înainte aș fi așezat cu el la miezul nopții, deși nu este nevoie să vă păziți în desene animate.
Citat: Zâmbește

Îl acoper pentru că folosesc șuncă Belobok, este puțin mai mare decât un castron de cinci litri și capacul pur și simplu nu se va închide, iar pungile din acest șuncător, precum rudele, sunt potrivite pentru METRO, în vid (eu folosesc ureche uzată
Nu poți pune partea albă în castron? Redmondul meu se potrivește, par a fi la fel, nu?
Ce zici de un pachet - chiar în interior, fără vid? Eu am cumpărat un aspirator, mă întrebam dacă ar putea fi aplicat acestei afaceri, altfel etanșeitatea mea nu funcționează și sucurile de carne merg în apă.
Zâmbet
Citat: Duhka li
Și partea albă nu poate fi pusă lateral într-un castron
De fapt, este posibil, dar partea de sus este deschisă și, astfel încât apa să nu pătrundă în pungă, o instalez pe verticală ... Nu este deloc nevoie de un vid, ci pungile care nu sunt înregistrate, de la METRO, sunt foarte bine potrivite pentru ambele semifabricate și după ce, deschise, puteți utiliza dimensiunea secundară care se potrivește perfect cu latura albă. În partea inferioară, împăturesc colțurile și le așez într-un filtru de șuncă, pun carnea amestecată, împături partea superioară a punga cu un plic, puneți capacul cu capul în jos, dar pentru ca sloturile de pe capac să nu coincidă cu sloturile de pe bancă, mă agăț chiar în spatele lateral, opus slotului lateral și trag în jos de inel ... și așa toate trei ... și apoi timp de două zile în frigider și mai departe conform rețetei ... https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430867.0 acum fac doar asta, toate cele vechi, cu gelatină și o mașină de tocat carne, nu au putut rezista concurenței
kartinka
Zâmbet,
Citat: Zâmbește
acum fac doar asta, toate cele vechi, cu gelatină și o mașină de tocat carne, nu au putut rezista concurenței
Mă duc să văd ce fel de șuncă, astăzi rămășițele au dispărut seara, trebuie să o reîncărc din nou. Vreau să încerc totul fără pachet, nu am găuri, seamănă cu Biovin. în timp ce nu există Shtebik și un bol suplimentar, voi construi din nou o structură pentru termometru.




Darkusha, Zâmbet,
La început m-am gândit la bolul superior și apoi am luat îndoieli, poate secretul este special.
Citat: Zâmbește
de ce închideți blatul cu un al doilea castron atunci când gătiți șuncă
gala10
Citat: kartinka
De ce acoperiți blatul cu un al doilea castron atunci când gătiți șuncă?
Pentru a menține o temperatură stabilă, minimizați pierderile de căldură și economisiți energie.
Rituslya
I-am gătit pe dragii mei noaptea trecută. Mai întâi, l-am prăjit într-un filtru de pizza în două pase, apoi l-am pus în Shtebu și am ales Slowing +. În general, obișnuiam să gătesc pe carne, dar de data aceasta ceva s-a blocat și am început să o fac diferit.
Mai întâi, aproximativ 15 minute la o temperatură de 105 grade, iar apoi 5 ore la 97 de grade.
Noaptea m-am trezit din mirosul de varză.
Care este, cred, figura care a început să fiarbă varza la ora 3 dimineața?! Omul acela nu poate dormi. Mlyn, sunt eu.
Ce dragi delicioase s-au dovedit: moale, moale, suculentă, fragedă! Varza nu s-a destrămat deloc. Da!
Svetlenki
Citat: Rituslya
În primul rând, am prăjit într-un filtru de pizza în două pase

Rituslya, Rita,

și într-un filtru de pizza îți place să prăjești mai mult decât într-o tigaie? De ce îți place mai mult? Oh, nu-mi place să prăjesc rulourile de varză într-o tigaie

Rituslya
Svetochka, iar în pizzepechki se dovedește mai curat, mai rapid și mai puțin ulei. În timp ce partea inferioară apucă, partea superioară se înmoaie sub căldura superioară.
Nici mie nu-mi place foarte mult tigaia, am trecut mult timp la pizzaiști.
Rick
Nu-ți place să prăjești în personal? Sau este pentru că are mai puțin spațiu decât prințesa? Dar fără spălare inutilă
Rituslya
Nu, Zhenechka, îmi place la Shteba, dar după ce le-am prăjit pe dragi, mai am castronul meu pentru mai mult Stewing, așa că fabricantul de pizza este potrivit pentru mine să ajut cu varza umplută.
Rick
Nu, nu mă spăl. Totuși, aceste chifle de varză vor fi preparate acolo.
Milena Krymova
Fetelor, ajută-mă cu o alegere. De mult timp a pus ochii pe Shtebochka, dar există Orson .. care a început recent să încetinească.
Dar aceasta nu este esența întrebării.
Mă întreb ce oferă funcționalitatea extinsă a programului languor? Am nevoie de această extindere de la 88, din câte îmi amintesc, la 150 de grade în Staff 2?
Pentru ce astfel de programe este această temperatură? Ce este posibil să coaceți - prăjiți la 150 în Stebe -2 și ce este imposibil în prima?
Cât de des utilizați această caracteristică avansată, poate că nu este cea potrivită?
optimist
În general, ceva nu mi-a ieșit. Am gătit orez. La o presiune de 0,3, orezul a rămas crud, a stabilit presiunea la 0,7, laptele s-a topit în 10 minute, terciul a fost ars.
Fecioară, împărtășește rețeta pentru terci normal!
Bes7vetrov
Lenusya, ai întors supapa neagră? Gătesc terci în ambele oale sub presiune (shteba xhl și Moulinex 502832) timp de 10 minute. Presiunea în tijă este de 0,7. Adaug imediat lapte / apă, cereale, sare și zahăr. Presiunea se eliberează. Orezul puternic se dovedește. Dacă vreau să-l fierb, atunci fie 15 minute, fie îl las timp de o oră pentru încălzire
optimist
Elizabeth, desigur, supapa a fost rotită în poziția închisă înainte de pornire.
Și ce proporții de lapte: cereale aveți de obicei?
Darkusha
optimist, ce fel de orez ai folosit? O fac conform acestei rețete și întotdeauna un rezultat excelent https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301328.0
optimist
Darkusha, mistral cu cereale rotunde!




Elizabeth, Helena, pentru mine pe tine!
Bes7vetrov
Lenusya, Turn mereu o ceașcă multiplă de cereale pentru terci de lapte de dimineață - oricare, și turn un litru de lapte. Ung o lingură de zahăr, puțină sare și unt pe părțile laterale ale bolului. În ultimele două luni, am început să diluez laptele cu apă, dar în aceleași proporții cereală / lichid. Fierb doar ovăz laminat tradițional, turn un pahar cu fațete în lichid, îl aduc la fierbere și reduc temperatura la 100 * (de aceea o fac deseori în Mulinex, acolo este mai convenabil acolo). Sau închid supapa din personal și gătesc 5-7 minute sub presiune pe „terci”.
Chardonnay
optimist, Lenusya, în ce castron arde terciul? Fac doar terci de teflon, nu arde nimic. Seara turn un pahar de orez în vas, turn 6 pahare de lichid (3 lapte + 3 apă), pun imediat sare / zahăr. Și am pus 0,7 pe terci timp de 20-25 de minute. După terminarea programului, opresc Shteba, dar nu îl deschid - îl las până dimineața pe căldura reziduală. Dimineața, rezultă terci complet pufos, nu lichid, foarte bun. delicios.
La sfârșit de săptămână dimineața cu aceleași proporții gătesc terci jumătate de oră la 0.7 Terci, nu ameliorează presiunea, aștept să se deschidă. După deschidere, amestec, la început terciul este lichid, apoi, pe măsură ce se răcește, se îngroașă la densitatea normală.
Darkusha
și gătesc terci într-un castron cu un strat ceramic, nimic nu a ars vreodată
Masha Ivanova
optimist, Lena! Este posibil să ardă încă din cauza oțelului inoxidabil. Și orezul crud se poate datora faptului că setați presiunea la 0,3 și nu la 0,7.Cu o presiune de 0,3, nu toată lumea primește terci. Cineva este normal, cineva este puțin gătit.Încercați să gătiți la 0,7
De asemenea, fac terci de lapte doar într-un castron de teflon, despre asta v-am scris deja.
Bes7vetrov
Și gătesc în orice castron în același mod .. care este gratuit în acel moment - metal sau teflon
optimist
Fecioară, mulțumesc tuturor pentru recomandări, dar voi continua să gătesc terciul în vechiul Panasonic bun, rezultatul este întotdeauna delicios acolo! În plus, timpul în Panas este același ca la setarea și eliberarea presiunii în timpul gătitului în Shteba.
kartinka
Sunt din nou eu. Tocmai l-am despachetat, dar nu a existat nici un cec ... Am dat banii înapoi, am scris pe comandă că au fost primiți fără cec și ce urmează? Un cec este o garanție. ...?
Deci, voi merge să fierb lămâie
Marpl
Apelați locul unde ați luat MB. Au fost obligați să dea un cec, deoarece este acceptat în general pentru reparații în garanție. Și dacă l-ați luat în Ozon, atunci în Ozon dacă îl veți lua înapoi în perioada de garanție.
kartinka
Marpl, Am sunat, au spus că scanarea va fi trimisă. ...
Am turnat 1/3 din lămâie în supă, a fost afișată 30 de minute, schimbată cu 10 minute la 0,7 presiune, bine? Ceva mirosea a valva de cauciuc închisă




Ceva șuieră, oprit, timpul strălucește, dar fără presiune
optimist
Citat: kartinka
schimbat timp de 10 minute la 0,7 presiune, bine?
Amenda
Nu miroseam a cauciuc
kartinka
Dezghețat peștele, puiul de ieri s-a terminat. Cupa este doar din oțel inoxidabil, ce poți face cu peștele?
Șuiere din nou ... aburul vine de la supapă
optimist
Citat: kartinka
Șuiere din nou ... aburul vine de la supapă
Asta este normal
kartinka
Lid teplenkach shtebik însuși nu, timpul s-a întors




O cană de măsură cu apă - nu vreau - am urcat 5,5,5 litri
Am ieșit puțin din supapă
La naiba, m-am dus să fumez pe balcon, mă uit pe fereastră ... cum gătește shtebik, mai sunt 5 minute




Poate un pește într-un coș de aburi și fundul unui cartof sau orez? Am uitat tot ce am citit
Scârțâi
Rituslya
kartinka, Marina, înțeleg că nu ne place să citim toate instrucțiunile și manualele, dar pentru mine ai nevoie doar de acest ghid de acțiune. Doar 15 pagini. Nu fi leneș. Citește.
kartinka
De unde știi dacă capacul poate fi deschis?
Am acoperit-o cu o cârpă, am încercat-o încet, șuieră puternic, voi aștepta puțin




Rituslya, Am citit, dar mâinile mele mici mă mâncăresc. ...




Am pus cartofii, i-am umplut cu apă (ca de obicei), am introdus un suport, am pus un coș cu aburi pe el cu pește (îl tăiem grosolan și îl pun în condimente) l-am pus pe legume 15 minute la 0,7, am închis supapa
Am uitat să sar cartofii




Capacul s-a deschis, sarat, a redus timpul, a pus 10 minute -0,7-legume




Nu înțeleg ceva - butonul de pe modul este în permanență pornit, ceva foșnește, se pare că este timpul să apelați presiunea. Au trecut aproximativ 10 minute. Stau gândindu-mă, ce se va întâmpla?




Timpul stă în loc ...




A pornit 0,7, probabil că acum a trecut timpul




Măi, nimeni .... Mă tem de toate aici și de mine, singur, fără un ansamblu!
Raportați - cartofii sunt excelenți, piure de cartofi. Peștele este excelent, își păstrează forma, nu terci, cu un blender zabadzhioa sos de lapte - soțul meu are o cină neprogramată Mi-a plăcut (până am înțeles - peștele sau neprogramat a pus o omletă într-o ceașcă.
Concluzie - cumpărați urgent 2 roti - teflon și încă oțel inoxidabil. În timp ce l-am pus (piure de cartofi și pește într-o cratiță obișnuită din oțel inoxidabil, încălzit timp de 10 minute la foc. Deci, poți? Am scos și l-am înfășurat într-o pătură (vreau să iau o cină fierbinte mai târziu, după omleta).
Pa-frumusețe




Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo bine, nu-i rău, untură cum ar fi untura. puneți un compot asortat pentru 3l-struguri-cireșe-piersici s / m, mere-pere-uscare. Adevărat, aproape nu există zahăr, dar atunci vom vedea.
Ei bine, fetelor. ... Sunt liniștit șocat. M-am dus să mă uit la coșurile înghețate și uscate. ... ucide viteza de gătit și rezultatul. Desigur, mă așteptam, dar ... impresionat, deși fericit ca elefant, păcat că nu există cupe de teflon pentru coacere. Întrebarea este - dacă îndepărtați oțelul inoxidabil nativ - cratița mea din ceramică se ridică chiar și cu un capac, apare o matriță din teflon detașabilă, suficient de mare pentru a nu fugi de ea ...merită încercat ca înlocuitor? Ceva este înfricoșător să încerci un biscuiți din oțel inoxidabil Dacă te uiți la bolurile altor mv care ar trebui să se potrivească - diametrul este da, deoarece încălzirea este uniformă și înălțimea? Dacă este mai mic, luați? Sau așteptați primirea Ozone sau a altor magazine?
Fifanya
Citat: kartinka
oala mea de ceramică se ridică chiar și cu un capac,
Katya, ce fel de cratiță? Neobișnuit sau de la un multicooker? Încercați să turnați niște apă în el și să vedeți cum se comportă (fierbe, nu fierbe) fără a închide nimic pe prăjit
natushka
Fetelor, astăzi am pus borș pe Supa 0.7, la sfârșitul programului Shteba a dat o temperatură de 96 de grade și a scârțâit o singură dată. a trecut la încălzire, după un minut temperatura a crescut la 104 grade, apoi, odată cu scăderea timpului de încălzire, a început în mod natural să scadă. Nu l-am deschis încă, l-am lăsat pe încălzire, dar mă îndoiesc deja dacă a fost gătit. S-a defectat într-adevăr și caută reparații, nu există centre de servicii în oraș pentru Shteba. Și îl folosesc puțin, este păcat.
Duhka li
Citat: kartinka

Întrebarea este - dacă îndepărtați oțelul inoxidabil nativ - cratița mea din ceramică se ridică chiar și cu un capac, apare o matriță din teflon detașabilă, suficient de mare pentru a nu fugi de ea ... merită încercată ca înlocuire?
În schimb - nu aș pune-o, dintr-o dată are o geometrie de fund diferită sau este încălzită diferit, dar o puteți pune direct în castron.
marinastom
natushka, Am o porcărie în sat. Aparent, tensiunea din rețea sare și, atunci când este mai mică decât cea necesară, se întâmplă cu presiunea-temperatura. În astfel de cazuri, l-am pus încă 15 minute. Chiar și după aceea, se întâmplă 94 ...




Zâmbet, Katya și dacă pachetul Meter este încă sigilat, poate îl puteți pune pe Belobok pe partea sa?
Beloboka zace în dulapul meu de trei sau patru ani deja. nepurtat nefolosit ...
În sat am un producător de șuncă teskomovy, uneori mă joc cu el ...
SvetaI
Citat: natushka
Fetelor, astăzi am pus borș pe Supa 0.7, la sfârșitul programului Shteba a dat o temperatură de 96 de grade și a scârțâit o singură dată. a trecut la încălzire, după un minut temperatura a crescut la 104 grade, apoi, odată cu scăderea timpului de încălzire, a început în mod natural să scadă. Nu l-am deschis încă, l-am lăsat pe încălzire, dar mă îndoiesc deja dacă a fost gătit. S-a defectat într-adevăr și caută reparații, nu există centre de servicii în oraș pentru Shteba. Și îl folosesc puțin, este păcat.
Citat: marinastom
Natushka, am o porcărie în sat.
natushka, Am o porcărie tot timpul. Dacă, la oprire, temperatura este sub 100 de grade, dar apoi crește ușor, atunci oprirea a fost necesară în momentul în care elementul de încălzire nu se încălzește. El nu lucrează constant, dar pornește și oprește pentru a menține temperatura. Senzorul nu arată temperatura din tigaie, ci temperatura elementului de încălzire. Programul s-a încheiat când zece sunt mai reci decât tigaia. Apoi s-a încălzit din tigaie. Și apoi totul se răcește treptat. Totul este în ordine, vasul este gata, shteba funcționează corect.
Dar dacă temperatura este mai mică de 95 și nu crește după oprire, poate fi necesar să o gătiți. Ei bine, am.
Când s-a spart cu adevărat, temperatura era de aproximativ 90 și plutitorul a scăzut în mijlocul gătitului.
Rick
Citat: SvetaI
Când s-a spart cu adevărat, temperatura era de aproximativ 90 și plutitorul a scăzut în mijlocul gătitului.
Așa că am vrut să scriu și float-ul este ridicat când rulează programul? Dacă da, atunci există presiune și temperatura este atinsă.
kartinka
Bună ziua tuturor, bine, luați-mă pe Stebik și pe mine în rândurile voastre! ieri seară, când ne-am făcut cunoștință cu Štebik, am rămas pentru noapte
Duhka li, Fifanya, întrebați, întrebați despre kamtryulki - apoi m-am gândit că este o pierdere de timp să trag, mi-am pus cratița ceramică (în ea - 1x4 (50x50) grâu de grâu) pe un covor de silicon, am turnat aproximativ un litru de apă și am scos terciul 0,7 / 25min.În mijlocul gătitului a bătut așa ceva (bine așa) 1 dată, deja m-am gândit, poate că ceramica mea a latrat, dar apoi nimic, de câteva ori (neplăcut) a foșnit ... terciul a ieșit puțin dur, adăugat 10 minute - s-a dovedit grozav, l-a lăsat așa cum este, s-a supărat astfel încât să se încălzească + 2mst lapte. Acum vom fi acest terci mic dejun Masa de pranz.
Ps de când Stebik și cu mine suntem cu tine - pentru noi pe tine
Fifanya
kartinka, Marina, nu ai propriul tău vas din ceramică, l-ai pus pe un covor de silicon în Shtebu și ai gătit terci sub presiune? În Shtebu înăuntru într-un vas de oțel?
julia_bb
Citat: kartinka
În mijlocul gătitului, așa a lovit (bine, așa) o dată, m-am gândit deja
Suspicios.
Într-adevăr, sper că ați pus un castron ceramic într-unul de oțel? Și apoi Shtebik va „reveni” atât de curând ...
Zâmbet
Citat: marinastom
dacă pachetul Meter este încă lipit
Marina, Nu aș face, pentru motivul că atunci când pompați aerul, produsul se va strânge, iar lichidul poate pătrunde în aparatul de vid și, dacă nu îl pompați, atunci nu are rost - apa nu intră oricum, dacă pliați partea superioară cu un plic și apăsați bine capacul - verificat
optimist
.
Duhka li
Citat: kartinka

În mijlocul gătitului, ceva a lovit (bine așa) o dată, m-am gândit deja, poate că ceramica mea a lătrat, dar apoi nimic, de câteva ori (neplăcut) a foșnit. ..

Când am gătit terci într-un castron într-un castron de oțel (fără covor), se bâzâia de-a lungul fundului din bulele de aer în timpul fierberii. Și dacă pe covor și cratița este grea - mergeau, mergeau și apoi kaaak a izbucnit într-o bulă mare, tigaia a fost ridicată și coborâtă. Poate că a fost așa?
kartinka
Am pus o cratiță din ceramică non-nativă pe un covor de silicon în vasul standard din oțel al lui Stebik. Am turnat 1 litru de apă (puțin peste jumătate din această cratiță ceramică) în cratiță, am pus 1mst de grâu și 4mst de lichid (1 apă și 3 lapte), apoi totul așa cum am scris. NU POATE FI ASTA? Nu există încă un al doilea castron, așa că am regretat oțelul inoxidabil
Diametrul cratiței de-a lungul fundului este de 17cm (este o oală mică cu burtă), diametrul lui Stebik este de 22cm, înălțimea mea este de 12 cm, cel al lui Stebik este de 16cm
gala10
Citat: kartinka
NU POATE FI ASTA?
Marina, poate sa. Aici Masha a acționat în mod similar:
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD2 / DD2 XL
kartinka
Duhka li, poate a fost așa noaptea, a fost liniște, ea este ca: fată-a: va ieși afară ... ei bine, nu atât de mult, dar sunt atât de ușoară, dar m-am speriat, apoi m-am uitat, mi s-a părut ca în mod normal și nu l-am oprit. ..
Nu-mi amintesc (înainte de a cumpăra MV-ul am citit atât de mult -Masha (pe cine am început acest subiect, am gătit ceva într-o oală, dar cratița mea este mai puternică decât o oală, mai groasă și făcută exact de o cratiță.)
Deci, ce nu este?




gala10, acum în timp ce scriam mesajul tău a venit, voi vedea dacă acesta este




Poate că era necesar pe un suport și nu pe un covor - probabil circulația apei va fi mai bună. ... și regimul pe care îl aveam era terci




julia_bb, TTT, bineînțeles în interior
optimist
kartinka, Nu inteleg, tu chtoli fara un bol pui o cratita in interior?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine