Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vika]

maxim 4 cm în interior după părerea mea.

Vika, și am scris imediat că înălțimea tortului meu este de maxim 4-4,5 cm. De aceea, din nou, observ că este OPTIMAL PENTRU ALUATURI DE DRĂPTURI DE LA 300-350g FĂINĂ! Mi-am dat seama prin încercare și eroare. Dar un diametru de 30cm rezolvă toate problemele unei familii numeroase (hrănesc 7 persoane).

[Linadoc]

Linadoc, Da, diametrul este foarte mare!
Cum mai păstrezi? Aici mă uit la cutie, poate îl las să locuiască acolo, va ocupa din ce în ce mai puțin spațiu pe raft

[Vika]

Cum mai păstrezi?

Vika, eu pe TINE. Îl depozitez vertical într-un dulap, deși nu vrea să fie „depozitată” (lucrează tot timpul), acum „locuiește” la țară, funcționează de 2-3 ori pe zi, dar „apartamentul” ei într-un dulapul din Moscova o așteaptă (unde sunt eu fără ea acum?).

Fără cutie? Ea se deschide
Ar fi frumos să-l aranjați vertical, astfel încât nimeni să nu îndrăznească să spună - Și nu aveți deja loc pentru jucării noi!
Mi-au spus periodic că au rămas foarte puține locuri. Este adevărat că uită că partea superioară a dulapurilor de perete din bucătărie este complet gratuită.

Fără cutie? Ea se deschide

Am presat în poziție verticală cu un aparat de sandwich și un cazan dublu. Și din moment ce toate cele 3 sunt utilizate aproape zilnic, nu există plângeri. Copiii au stăpânit toate aceste clopote și fluiere și se răsfăță pe ei înșiși și pe prietenii lor (iubitele).

Fetelor, bagă-ți nasul, unde sunt toate rețetele pentru Princesca? Am comandat, ca întotdeauna, pentru mine și pentru toată lumea de la serviciu. O vom ridica mâine (deși inițial am promis după 8-11 august). Vreau să descarc și să imprim tuturor prietenilor mei.

[saika]

saika, nu există încă rețete separate. Tot ce s-a gătit la prințese se află în acest subiect.

Linadoc, ceva mă îngrijorează despre coacerea în fotografii, grosimea și culoarea crustei

Ce am mai gătit în afară de omletă și pizza.
Plăcintă de pește închisă.
"Zebră".
Planuri de a face pește într-o omletă. De obicei, am făcut-o la cuptor, dar acum vreau să o coac în prințesă.

GREUTATE !!!

[Lenochka]

Lenochka, placintele tale au si o coaja prajita?

fete - proprietari - scrie
Partea inferioară a unității se încălzește foarte tare? Are nevoie să caute o suprafață rezistentă la căldură?

[Mană]

Mană,
Vârful se coace mai tare decât jos !!! Dar m-am uitat și l-am scos la timp. Gătit bine. Coapte 15 minute.

Lumina lunii,
Partea inferioară este încălzită și partea superioară, dar unitatea are picioare. O am pe plastic (masa de uz casnic). Nimic nu se intampla.

Oameni, pizza-makerul se deschide în orice moment! Timp mediu de coacere 13-18 minute. Deschide, verifică. Mai puțin dulce și pizza, mai mult plăcinte și focaccia. Țineți evidența cantității de aluat de drojdie - am stabilit pentru mine norma - maxim 300-350 g de făină. Alocați această sumă.

Oameni, pizza-makerul se deschide în orice moment! Timp mediu de coacere 13-18 minute. Deschide, verifică.

Totul este clar. Alertă cu privire la altceva ... Va avea prăjitura timp să se coacă când crusta este deja la maximum? Bine, mâine voi încerca, de fapt vom vedea.

Vârful se coace mai tare decât jos !!!

Da, văd, mulțumesc

Întrebare: Puneți întotdeauna aluatul într-un cuptor rece sau îl încălziți? Interesat de pizza, samsa, plăcinte sărate.

Și sunt afară, vreau și eu acest truc!

[Gulnara]

GulnaraDeci pentru ce este întrebarea? Mai degrabă, ozonele dvs. și altele asemenea, altfel oamenii le cumpără, iar deficitul poate începe.
saika, În opinia mea, este necesar să vă încălziți în avans. Aproape întotdeauna încălzim cuptorul, la fel e aici. Și care este problema de încălzit?
De asemenea, am înnămolit focaca pentru noaptea precedentă. Din cauza lipsei de experiență, aluatul a fost împărțit în 2 părți pentru un kilogram de făină. Am citit sfaturile de mai sus, dar era vorba de plăcinte. A ieșit subțire și puțin crocant (acesta este primul) Al doilea este mai magnific.
Primul l-am mâncat dimineața cu cafea. Ah ahhh.cat de delicios !!! aluatul este super! Nostril și aerisit (claritatea a dispărut în timpul nopții) l-am lăsat pe al doilea acasă, primit deja SMS de acasă cu ode laudative.
În general, mi-a plăcut să lucrez cu pizza, se încălzește, după părerea mea. este destul de decentă. L-am instalat (la sfatul lui Luda) și vertical pe rack. nu a ocupat mult spațiu. În general, sunt fericit!
Mulțumesc tuturor pionierilor!

[Vika]

Vika, Încă sper că nu va exista niciun deficit, parcă i-au rupt la început cu producătorii de șuncă, dar acum sunt liniștiți pentru ei înșiși, dacă există cerere, atunci alți tovarischi vor ajunge din urmă cu modelele și le vom promova cu forma. Vic, ți-a plăcut să lucrezi cu ea?

[Gulnara]

Gulnara, Da, mi-a plăcut! Ei bine, din obișnuință, a fost puțin incomod să schimb piesa de prelucrat, dar data viitoare o voi scutura de pe placa de sticlă.
Mă pregătesc moral pentru pizza, astfel încât să poată fi bine transferată în cuptorul pentru pizza.
Da Da îmi amintesc. cât de furtunos a fost întregul forum cu acești producători de șuncă. Și eu am fost grăbit în căutare, apoi mi-am dat seama că vara, pe căldură, este puțin probabil să gătesc șuncă.

Întrebare: Puneți întotdeauna aluatul într-un cuptor rece sau îl încălziți? Interesat de pizza, samsa, plăcinte sărate.

saika, pizza și focaccia fierbinți, restul rece. De câteva ori am așezat focaccia în cea rece, nu am înțeles care era mai bine, dar se pare că după ce a introdus-o în găurile fierbinți este mai mare și este mai magnifică. Apropo, este mai bine să calculați focaccia pentru 300-350g de făină, aceasta este greutatea optimă.

[Linadoc]

LinadocEste 500g mult pentru focaccia? 2 bucăți s-au dovedit a fi subțiri, deci este mai bine să luați o porție și jumătate de aluat și să coaceți 2 focacci?

[Vika]

2 bucăți s-au dovedit a fi subțiri, deci este mai bine să luați o porție și jumătate de aluat și să coaceți 2 focacci?

Vikabineînțeles că e mai bine așa. Pentru 2 făini de focaccia aveți nevoie de 600-700g, astfel încât să fie suficient spațiu pentru ridicare. Și lăsați-l să stea bine înainte de coacere. Poate fi pe hârtie, apoi cu hârtie și aruncați-o în aragaz.

Azi am copt o mană, aluatul are nevoie de ceva mai mult decât merge de obicei conform rețetei. Partea superioară a fost coaptă normal, dar partea de jos a fost ușor arsă, deși nu a fost coaptă mult timp, aproximativ 10-12 minute. Aparent, ai nevoie de chiar mai puțin timp și mai mult test

[Marina]

MarinaDar în focca mea, partea de sus a rămas palidă, iar partea de jos a fost mai înroșită decât era necesar.
Poate pentru că aluatul era foarte subțire.

Astăzi am decis să fac din nou o „zebră”, dar am rămas fără cacao. Drept urmare, am aluat aluatul într-un blender cu cuțite metalice împreună cu coaja de lămâie. De asemenea, a ieșit un biscuit delicios.
Apropo, nu există sobe pe ozon. Am vrut să o duc la dacha și să o iau în dar, dar am ajuns

Fetelor, aveți cu toții un clic puternic al termostatului? Al meu astăzi ceva atât de strâns, atât de strâns ... Adevărat, aluatul era lichid, aburul ieșea de sub capac.

Ei bine, dacă prințesa are un cuptor pentru pizza, atunci îl folosim pentru prima dată în scopul propus. Am introdus aluatul in cuptorul rece pentru pizza. Pizza a fost gata în 10 minute.


Mi-a plăcut soba, până acum impresionată.

Marina, Dar în focca mea, pe de altă parte, partea de sus a rămas palidă, iar partea de jos a devenit roșie mai mult decât era necesar.

Ceea ce vorbesc este că fundul meu este cam ars. Dar înainte ca totul să fie în regulă, testul trebuie încercat mai mult sau nu este destinat unui astfel de test

test trebuie să încercați mai mult

Fetelor și despre ce vorbesc pentru a 10-a oară - trebuie să determinați cantitatea optimă de aluat, astfel încât partea de jos și de sus să fie la distanța corectă de farfurii pentru a coace uniform. Pentru mine am determinat rata de 300-350 g de făină (o fac pe zer și adesea pe aluat de burete), din această cantitate de aluat rezultatul este optim pentru mine.

Am gătit un mannik și acolo o astfel de cantitate de făină nu este în mod clar potrivită, dar am decis deja volumul pentru mine

sau nu este destinat unui astfel de test

Marina, mi-am expus focaccia - foarte sincer! Trebuie doar să alegeți norma pentru rețeta de aluat. L-am ridicat și l-am împărtășit tuturor, pot să fac o fotografie din nou și să scriu o rețetă, deși este publicată - focaccia.

Nu, focaccia mea este grozavă, eu am expus prima dată o fotografie în acest subiect. Și acesta este aluat fără drojdie și aproape fără făină

[Marina]

Marina, Fac deseori mannik, conform rețetei mele, dar în Shtebochka iubita mea. Voi încerca în Princesk și cu mere.Dacă totul funcționează, voi raporta înapoi.

[Am adăugat despre comparația grătarului BBK și a fabricantului de pizza Princess.]

Pizza cu legume în grătar BBK și filtru de pizza Princess (Mană)



După cum am promis, o comparație a grătarului BBK și a fabricantului de pizza Princess (în stânga în fotografia Princess, în dreapta - BBK):



Pe grătarul BBK, ungeți placa superioară cu ulei vegetal

Pornim dispozitivele. Porniți grătarul BBK pentru încălzire. După încălzire - modul „Pizza”


La sfârșitul modului, scoateți pizza și puneți-o pe un vas










Și așa se scurge condens în Prințesă în timpul coacerii



Am adăugat despre comparația grătarului BBK și a fabricantului de pizza Princess.
Avantaje BBK:

• Plăci detașabile - ușor de curățat
• Există un temporizator de oprire - produsele de patiserie nu vor arde dacă nu puteți opri dispozitivul la timp
• În modul „Pizza”, partea de jos este mai puțin roșiatică în același timp ca în Princess
• Mâner superior - fără risc de opărire la abur la deschiderea capacului când se coace umed

Avantajele prințesei:

• Adâncime mai mare - nu prăjește brânza lângă pizza, pizza și tarte mai înalte, tortilla etc. pot fi coapte.
• Înălțimea mai mică a dispozitivului în sine - poate fi mai ușor de depozitat

[Mană]

Mană, iar pizza din Princess arată mai bine, după părerea mea :) Mulțumesc! Iar filmul respectiv a putut fi vizionat doar pe jumătate

pizza in Princess arata mai bine dupa parerea mea :)

Da, pizza prințesă arată mai atractivă, sunt de acord. Cred că pe un aluat gros va fi mai interesant

Azi Princess a copt pentru mine un tort superb din aluat rece (am luat rețeta aici) Imediat ce am adăugat puțină tărâțe.
Dimineața, în timp ce mergeam la muncă, am copt-o în Prințesă
Ascultă ... a ieșit bine, doar am cuvinte, ce s-a întâmplat.
Pâinea plată era ca și cum ar fi fost dintr-un tandoor. Cine a mâncat astfel de prăjituri, înțeleg că în cuptor nu există nicio modalitate de a obține un astfel de efect. Nu am mâncat asta de exact 10 ani, de la ultima mea vizită la Tașkent.
Ale mele. desigur, au măturat-o într-o zi, dar la cererea mea mi-au lăsat câteva bucăți mici.
Foarte foarte foarte! Încântare!
Îndoieli! dacă mai există asemenea! Cumpără fără ezitare!
ahh .. mulțumesc și tuturor descoperitorilor Prințeselor! : trandafir: Numai datorită ție l-am cumpărat, așa că aș merge să mă uit.

Am încercat-o pe prințesa mea azi. Ajută-te!
.

[Anna]

Anna, Anya! Wah! Felicitări pentru achiziție și o pizza de succes! După părerea mea, s-a dovedit așa cum ar trebui!

Foarte gustos!

[Anna]

Anna, pizza și care este rețeta pentru aluat?

[Anna]

Anna, pizza și care este rețeta pentru aluat?

Da, totul este ca de obicei. Rețeta de pe forumul nostru pare a fi Tanyuli ...
+ - 300-330 gr. făină, + sare 1 h / l, + ierburi uscate de Provence;
225ml apă caldă, + drojdie uscată 1h / l, + ulei de măsline 3 linguri / l ..
Frământați, lăsați-l să se odihnească puțin, rotiți-l chiar în prințesa rece, îmbrăcați cu un amestec de ketchup fierbinte și maioneză.
Ei bine, umplutura nu este pentru toată lumea. Am avut: salam, piper, pamadorka, brânză.

Scriu pentru prima dată, dar te citesc de mult. Am cumpărat-o pe Princess acum 3 zile. A făcut o pizza conform rețetei de aluat din instrucțiuni. Roșie, o bucată de cârnat afumat crud, ceapă, brânză rasă, pastă de roșii pe aluat. În 12 minute, pizza a ieșit nu mai rău decât într-o pizzerie. Ieri am scos un aluat bogat de drojdie din congelare, l-am întins subțire, l-am întins peste tigaia inferioară cu un sucitor Teskomovsky pe mâner, am pus un strat de carne tocată prăjită de aproximativ 1,5 cm grosime cu ceapă, un ou tare și ierburi. A aluat aluatul și mai subțire. Am făcut o coadă de-a lungul marginii și o gaură în mijloc. Am închis capacul și am întors-o pe prințesă. Când s-a aprins a doua lumină, am setat cronometrul de bucătărie timp de 12 minute. Rezultatul este un miracol. Aluat bine coapte, viu roșcat, umplutură care fierbe. Scoase o spatulă lungă din lemn, unse blatul cu unt, acoperit cu hârtie de copt și un prosop. Gustul este minunat. Nu am aprins cuptorul la o asemenea căldură. Totul a fost copt în 20 de minute, împreună cu încălzirea prințesei. Așadar, vă mulțumesc tuturor pentru sfaturile voastre bune.

Oricum, pizza grozavă! Acum am setat și aluatul să dispară (îl fac imediat pentru 1 kg de făină, la frigider, îl împart în 3 pizza). Și ginul a fost infuzat și lichiorul de coacăze negre! Pentru pizza.

Fetelor și nimeni nu s-a gândit să încerce o pietricică pentru Prințesă?
Undeva s-a strecurat un mesaj prin care se găseau pietre cu diametrul potrivit în Ashan.

[Margarita]

Margarita, a alunecat la Helen Kubanochka. Din moment ce împing pietricele peste tot (fetele știu) și și aici.Nu era piatră, așa că am înfipt un palet scăzut de lut roșu în ea. Nu am zgâriat învelișul aragazului (sunt îngrijit), nu știu ce temperatură avea, dar pizza mea subțire a fost coaptă în 5 minute într-un aragaz fierbinte. Poate că am greșit ceva, dar aragazul este încă în viață și nu s-a ars, paletul este încă viu și nu a izbucnit, dopurile din tablou sunt la locul lor.
Paletul este subțire, mai mic decât diametrul sobei. Dacă piatra este groasă și aluatul nu este destul de subțire, se va lipi de „tavan”. "Așa cred".

Fetelor, astăzi am făcut 4 pizza din 1 kg de făină. Amenda! Am făcut fotografiile, le voi publica pe măsură ce ajung pe internetul normal. La cuptor timp de 10 minute.

[Linadoc]

De asemenea, am încercat multă coacere. Astăzi am încercat plăcinta cu drojdie cu fructe cu o grătar ca Linadoc, mulțumesc pentru idee! Gustos, dar nu mă obișnuiesc niciodată cu faptul că totul se coace instantaneu. Doar priviți în altă parte, pizza este gata. Am crezut că drojdia va dura mai mult sau nu va coace, dar nu, din nou repede și prăjită. Au copt chiar chifle de mușețel.
Din anumite motive, îmi este încă greu să coc o pizza după alta, pur și simplu nu mă pot obișnui să arunc golul în cuptorul fierbinte.

Merg pe pista bătută. Prima dată am copt Focaccia. Mulțumesc fetelor pentru rețete !!! Pregătirea timp de 15 minute.

Există un cuptor încorporat de 60L în bucătărie, am cumpărat recent un cuptor de masă de 45L (l-am pus în intrarea casei mele, astfel încât să nu fie atât de cald în camere). Cum îi pot explica soțului meu că am nevoie de această prințesă?

[francevna]

francevnaspuneți-i soțului că este pentru un omlit rapid, șuncă și ceapă! Bărbaților le place!

notglass, Multumesc pentru sfat! Voi căuta ceva potrivit. Mi se pare că piatra va fi doar pizza rapidă perfectă!
După ce am copt pizza într-un cuptor cu piatră, tocmai m-am îndrăgostit de o piatră de cuptor, aceasta este cea mai bună soluție pentru coacerea pizza.

Fetele care coc pizza cu un suport pentru pizza, crește acest lucru timpul de coacere? se înroșește la fel?