Anna1957
Citat: Elena Tim

... deci vorbești despre mâncare, chtol?

... și eu sunt despre al meu ... despre fetiță ...


Și unde este desertul Pavlova, nu?
Elena Tim
ȘI! Avem aici: „pe cineva care doare, vorbește despre asta”!
kil
Ilona, Beau mere constant în timpul sezonului, restul nu beau ca mine, deoarece stomacul lor este slab

(fiica sa dus la tata, diger unghiile)

Ilona
Citat: kil

(fiica sa dus la tata, apoi digerez unghiile)

Unghiile tatălui meu sunt digerate, dar ale noastre sunt identități slabe.
natalia76
Raportez:
așa s-a întâmplat în desenul animat Panasonic pe gătit timp de 1 oră, este mai degrabă un suflu, nu o bezea, o crustă umedă și uscată nu a funcționat
Desertul lui Pavlova la Biche U800 multichef

setat să se coacă în AG la 110 gr. încă o oră, s-a uscat puțin afară și a rămas moale înăuntru, dar ... a început să se ude de jos
asta după AG:
Desertul lui Pavlova la Biche U800 multichef

aceasta este tăierea:
Desertul lui Pavlova la Biche U800 multichef

făcute cu caș lamaie-portocaliu, fructele nu erau la îndemână, deci fără ele

rezumând: un desen animat Panasonic nu este bun dacă doriți să creați o crustă fragilă la exterior și un sufle moale în interior sau trebuie totuși să experimentați moduri
rezultatul a fost plăcut, gustos, dar supărător, a trebuit să coc într-un desen animat și să-l usuc în AG

deși pentru fanii versiunii souffle, desenul animat este destul de potrivit
jessie
Citat: natalia76

Raportez:
Iată ce s-a întâmplat în desenul animat Panasonic despre stufă timp de 1 oră, seamănă mai degrabă cu o suflă, nu cu o bezea, o crustă umedă și uscată nu a funcționat
Desertul lui Pavlova la Biche U800 multichef
Și MV nu s-a oprit? Într-adevăr, în timpul programului de stingere, dacă nu există lichid, are loc supraîncălzirea și MW se oprește
kil
natalia76, croiala foarte draguta. De exemplu, îmi place doar versiunea de sufle, dar nu-mi plac crustele uscate, deoarece această metodă nu este probabil potrivită pentru cei care iubesc bezeaua uscată, mai ales că Pavlova nu este o bezea, și anume un sufle, ci cu o crustă. Și bezea este tortul de la Kiev, pe care îl urăsc. Acum am urmărit mai multe opțiuni de Pavlova, există o rețetă când se adaugă apă clocotită atunci când biciuiești cu proteine.
Ilona
Irina, bezea este o bezea, Kievsky nu este deloc o bezea, mai ales o versiune de magazin. La Kiev există făină și nuci, iar în bezea există doar proteine ​​și zahăr. Dar, dacă cumpărați plăcinte de tip bezea cumpărate în magazin, atunci din nou nu veți avea, pentru că există o cantitate de zahăr, că nu există alt gust acolo, ci doar zahăr viu, iar bezea din această cauză este din lemn , nu se topește în gură. Dar bezea de casă, gătită în proporția potrivită, este -mmmmmm .... Delicios !!!
kil
Elon înseamnă că nu am încercat niciodată cea potrivită.
natalia76
Citat: jessie

Și MV nu s-a oprit? Într-adevăr, în timpul programului de stingere, dacă nu există lichid, are loc supraîncălzirea și MW se oprește
a încercat să se deconecteze, dar eu am urmat acest lucru și l-am pornit imediat, nu a mai încercat să se deconecteze

Îmi place bezea în orice versiune, tocmai am citit că ar trebui să existe o crustă, așa că am încercat să o obțin mai târziu în AG
dar crusta nu a funcționat, s-a uscat puțin deasupra și a rămas umedă în interior, ceea ce este interesant, până dimineața totul a fost păstrat în frigider în structură, am crezut că va curge
natalia76
kil, Irina, mulțumesc pentru ideea de a face acest desert în desene animate
kil
natalia76, căutăm mereu idei noi. Bucura-te de masa ta.
Vară
Irlandez, hai să mergem aici acum. Nu am Multichef Bork, am un Redmond cu multi-bucătar, va merge, ce crezi? Dar Redmondul meu este fierbinte, am ars produse de patiserie de mai multe ori. Mai primești o crustă într-o rețetă de desene animate? Am și un desen animat Vitek, biscuiții din el sunt pur și simplu superbi, poate în el?
kil
Vară, Olesya, temperatura ar trebui să fie mică de 100 de grade, numai dacă există un mod multi-gătit, îl puteți seta. Deci, dacă aveți un cuptor electric cu regim de temperatură, atunci este mai bine să nu-l riscați.
Vară
Mulțumesc irlandez! Nu, am un cuptor pe gaz, nu am clopote și fluiere, prin urmare, ori de câte ori este posibil, încerc să cuptor într-un multi. Ei bine, nimic, voi încerca la cuptor, totul va funcționa
Arătam special, multi-bucătarul meu este de 40 de grade, 100 sunt și acolo, îmi place, voi încerca
Talie
Și câte grade este încălzirea în MT?
kil
Talie, în 80 de ani.
Gnu
kil, Irisha, nu am înțeles ceva, cum pot extrage această duioșie din cupă și nu o distrug?
mur_myau
Voi sta în tufișuri și voi asculta.
Am o oală sub presiune redmond cu presiune, în timp ce îmi dau seama cum să setez temperatura individual.

Se pare că temperatura este de 100, câtă presiune? 3 cum se coace un biscuit?
Și apoi treceți automat la încălzire și așteptați?

Există, de asemenea, o oală sub presiune vitesse.
mur_myau
PS Și în scoarța bezeai este o crustă tare și nu umedă, ca o adevărată bezea? Sau moale la exterior, ca o bezea italiana fara produse de patiserie? Nu pot să înțeleg din fotografie atât de albă și delicată ca o cremă de proteine.

„Leneșul” meu interior instigă să facă o bezea italiană, să o pună pe o foaie și să o ardă rapid cu un uscător de păr de construcție, să o răcorească, să pună crema deasupra și să o deschidă.



Între timp

trebuie să mănânce mai puțin!

kil
GnuSveta este pe o bucată de hârtie și pur și simplu prin înclinarea bolului este scos, este destul de dens și nu își pierde deloc forma și nu se destramă, seamănă oarecum cu zafirina în senzații, deși gustul este complet diferit.
mur_myau, Lena, nu pot spune nimic despre presiune, în ENTOM Bork totul este criptat și nu este posibil să găsești informațiile, dar există puțină presiune pe multi-aragaz. Laturile bezeai nu sunt dure (chiar îmi place asta), din moment ce ideea ta de a arde cu un uscător de păr dacă îți place crunching este probabil bună, dar îmi place la fel de sensibilitate și textura care se dovedește a mea. Încălzirea în mine se pornește automat și din păcate nu poate fi oprită, deși pentru acești bani ar fi putut da această opțiune.
mur_myau
kil,
Am înțeles. Bezea moale ca crema. Încălzirea este în mod clar de prisos aici, este deja gata, deoarece nu necesită uscare.
Gnu
kil,
kil
mur_myau, Voi încerca mai târziu fără încălzire, chiar acum nu pot, ca și cum aș slăbi
Am luat rețeta de pe site-ul lui Bork, era încălzire.
Talie
Am copt această bezea în brasierul meu. S-a dovedit a fi un sufle delicat, aerisit, ușor prăjit în partea de jos. După ce a stat câteva ore în picioare, a fost suflat. După cum înțeleg, dacă sufla s-a instalat, atunci nu este gata, atunci veverițele nu au atins starea dorită
Mi-am dat seama că aș vrea acea crustă foarte crocantă, dar a mea deja mi-a plăcut.
Am vrut să fac o crustă - am băgat-o în cuptor. Bezea mea a devenit maro și a apucat puțin, dar în interior a devenit vâscoasă
Dar acesta a fost un test al stiloului, deoarece crema sa dovedit a fi rău depasit.
Cum va fi totul, voi încerca din nou

Am un astfel de multi brazier. Nu se creează nicio presiune. capac de sticlă, există o gaură pentru evacuarea aburului. Doar temperatura poate fi setată, ușor de reglat.
Funcții:
Reîncălzirea, fierberea, fierberea, prăjirea, prepararea la grătar, prepararea rapidă a cărnii, fierbere, aburirea

🔗



Irina, mulțumesc pentru rețetă și idee, uitați-vă la vasele dispozitivului de pe site-ul web și apoi instrucțiunile pentru brasierul meu descriu doar produse de patiserie aburite.
kil
TalieNatasha, bine, drăguț, probabil că nu trebuie să te uiți și trebuie să o ții la 80 de grade în timp ce încălzești.
Talie
Ira, Voi verifica data viitoare când ați sugerat despre încălzire, altfel nu există nimic în acest sens în instrucțiunile mele.
mur_myau
Agonia de alegere s-a încheiat prin lansarea bezeai sub formă de sous.))) La 90C într-o formă plastică închisă.
Va fi un sufle cu cremă de la Kremflot norvegiană (cremă grea de la Tine). Dacă se poate, desigur.

Acum îmi dau seama cât să păstrez sufleul la căldură. Completat cu apă dintr-un ceainic tefal, există încălzire la 90C.
Yulia Antipova
Chiar vreau să fac acest miracol. Am un VM simplu, filka, fără presiune. Cu experiență, spune-mi, va funcționa sau nu? Sau abandonați ideea imediat și nu traduceți produsele?
Talie
Yulia Antipova, Yulia, nu mă consider ca fiind cu experiență, dar ador experimentele
AICI Am scris mai sus. Nu am nici o presiune, ca și filka ta

Am gătit 1 oră la 100 * și, după cum sa dovedit, a fost necesar să-l țin încă 30 de minute la o încălzire de 80 *.Se dovedește un sufle aerisit, fraged, fără crustă
Yulia Antipova
Natalia, mulțumesc! Și am citit „brazier de desene animate” și nu am înțeles că acesta este un desen animat obișnuit fără presiune) Mulțumesc, voi încerca)
Mikhaska
Talie, Și ce dacă? Atunci acest sufle nu a căzut? Mă interesează pentru că am un analog al brasierului tău chinezesc Mystery.
selenа
Fetelor, dragă, spune-mi ce trebuie făcut cu nucile (vreau să pun în înghețată), astfel încât să nu aibă un gust amar și este indicat să îndepărtezi pielea maro, nucile sunt proaspete, gustoase, dar vreau să fii ca Baskin Robins în ambulanță nu este nimeni
Mikhaska
Nadyush! Ei spun că ar trebui să fie prăjiți într-o tigaie uscată până când au o aromă și un gust plăcut. Nu pot oferi nimic mai inteligent.
Talie
selenа, Știu doar despre prăjire. Dar amărăciunea ... Dacă nucile sunt amare înainte de prăjire, atunci asta e, îl arunc. În opinia mea, nimic nu poate fi reparat

Citat: Mikhaska
Talie, deci ce? Atunci acest sufle nu a căzut? Sunt interesat pentru că am un analog al tău chinezesc Mystery multi-brazier.
Irina, apoi am copt-o pe prima înapoi în cuptor și a crescut din nou și chiar am apucat o crustă, dar s-a răcit și a căzut din nou. Procesul de coacere și starea pe căldură ar trebui să fie neîntreruptă.
selenа
Ira, știam că nu vei trece pe lângă tine, Ir, am o idee să le spăl și să le fierbi astfel încât să devină elastice și să nu se usuce, poate chiar în sirop așa cum crezi
selenа
Talie, Natasha, au un gust natural aspru, în salată, îmi place satsivi, dar în cofetăria cumpărată sunt diferite, ca lactatele
Mikhaska
Nadyush! Am scris cuvântul „spune” despre tatăl meu. Este un cunoscut expert culinar aici ... Deci, ca răspuns la noua dvs. întrebare, spune că este posibil să înmuiați gustul și să-l fierbeți în sirop. Dar dacă, totuși, așa cum a spus ea Talie, inițial sunt amari, apoi, oricât de rău, este mai bine să vă despărțiți de ei. Adevărat, acum și-a amintit că undeva citise că nucile amare ar trebui să fie fierte în lapte dulce ... Dar nu a făcut-o singur.
selenа
Mikhaska, Ira tatălui -, mulțumesc din nou, voi fierbe puțin și voi încerca
Talie
selenа, Nadyush, i-ai prăjit vreodată?
Sincer nu-i reprezint
Citat: selenа
gust aspru natural

Deși în tinerețe am prăjit gropi de caise, am crescut în curte și le-am ales special pentru coacere. Așadar, sâmburii lor au gustat și puțin amar și, după prăjire, amărăciunea a fost mai mică.
Și ce, nu este absolut nimic de înlocuit? Doar că încerc să nu folosesc produse dubioase, rezultatul este imprevizibil, iar apoi cum să hrănesc oamenii voi arunca foarte răul, desigur, dar regret produsele traduse mult timp

Ira, și mulțumesc tatălui tău de la mine !!! Voi încerca și ocazional, dacă nu uit

Ira, pot să mai am o întrebare pentru tatăl tău? Și pentru alte nuci, sunt, de asemenea, aceleași recomandări sau există mai multe modalități de a combate amărăciunea? Urăsc alunele amare, dar întâlnesc constant un fel de byaka
Mikhaska
Păcat, dar tata nu poate spune nimic despre alune. În familia noastră, practic nu este folosit, Natasha... Vai!
selenа
TalieO prăjesc pe Natasha tot timpul, cumpăr cele decojite și sunt pe piață fără respectarea epidemiologică sanitară, dar merg să mănânce și să gătească feluri de mâncare ne-dulci (satsivi, sfeclă etc.), devin fragile și gustoase sunt crude pentru mine nu-mi place deloc
selenа
kil, Irochka îmi pare rău pentru subiect, nu vom fi
Talie
Mikhaska,
Multumesc, Irisha, pentru participare!
De asemenea, nu folosesc alune des, dar dacă cumpăr, cu siguranță dau peste amare. Și bine, această alună. Și există gropi de caise în același loc. Ce, nu există alte nuci sau ceva.

Nadia
, noroc cu nucile tale! Atunci spune-ne ce s-a întâmplat

Citat: selenа
kil, Irochka îmi pare rău pentru subiect, nu vom fi
Așa cum nu va fi, ci un raport asupra rezultatului

Am inundat aici SORIIIIII

Jenealis
Mă uit la acest desert de mult timp ... nămol. Ei bine, probabil ar trebui să fie gustos, dar simt cu adevărat amidon, deși am porumb.Desigur, nu puteți strica frișca, doar l-au lins cu Pavlova, dar iată tortul .. în general, nu mi-a plăcut. Deși poate că amidonul, ouăle sau eu sunt de vină, deși totul este strict conform rețetei.
kil
Jenealis, Zhenya, am și porumb, parcă nu simțeam. Poate ai dreptate, depinde de toate și de gustul personal.
Gnu
kil, Irisha !!! Multumesc pentru reteta.
Azi am ajuns la el. Coapte la Redica la 100C, așa cum se indică în rețetă. Totul a funcționat.
Numai când a venit vorba de fructe, dintr-un motiv oarecare, m-am gândit că ar fi frumos să ung sufleul cu cremă de lămâie și apoi cremă.
Această cremă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=89596.0
Dar cu siguranță voi avea o repetiție și o voi face, dar deocamdată voi decora kiwi.
Tumanchik
Irisha, am ajuns la el! Păcat că nu pot face o poză! S-a dovedit doar magic! Chiar mi-a plăcut. Deci, în ordine. Am gatit mai mult de 300 gr. proteine ​​(acumulate!). Este vorba despre 8 piese. Am luat doar o porție dublă. Biciuit minunat! Coacere în desenul animat Oursson MP5005. În primul rând, pe programul „Alegerea ta” - apasă pe Multipovar - 100. 3. Apoi l-am deschis mi s-a părut umed și încă o oră 120 presiune 3. Crusta s-a dovedit a fi o culoare aurie delicată. Desene animate Samzala cu grăsime antiaderentă - a zburat ca un dop! Își sprijini înălțimea de capac. Opalul este literalmente câțiva centimetri. Dar a rămas înalt și chipeș. Decorați părțile laterale cu frisca, blatul de caș de lămâie și marginile blatului cu fructe de pădure (decongelare căpșuni, coacăze negre și prune). Doar cea mai tandră tandrețe și bani nici măcar! Multumesc pentru reteta!
Elena Tim
Citat: Tumanchik
înalt și chipeș. Decorați părțile laterale cu frisca, blatul de caș de lămâie și marginile blatului cu fructe de pădure (decongelare căpșuni, coacăze negre și prune). Doar cea mai tandră tandrețe și bani nici măcar!

Citat: Tumanchik
Nu pot face o poză!
Infectaaaaaaa!
Doar la asta aveam să invidiez ...
Tumanchik
Citat: Elena Tim
Infectaaaaaaa!
Doar pe asta aveam să-l invidiez ...
este atat de frumos !!! Mi-ar plăcea să fac o fotografie pentru a mă lăuda, dar în nici un caz ..
dezvolta-ti imaginatia!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine