Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

[natushka]

este doar interesant cum o fac

natushka, acesta este același pu-erh.

[cum diferă ceaiul PUER de alte soiuri de ceai]

Ei bine, din moment ce PUER ne ocupă atât de mult mintea, atunci există puține informații despre aceasta, adică cum diferă ceaiul PUER de alte soiuri de ceai.
Cea mai importantă diferență în ceea ce privește efectul asupra corpului este că acesta este singurul ceai alcalin... restul de ceaiuri sunt acide. Când intră în stomac, Puerh neutralizează reacția acidă agresivă a sucului gastric, având astfel un efect benefic asupra întregului tract gastrointestinal. Aceasta înseamnă că pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului, pu-erh este ceea ce medicul a ordonat. Ceaiul Pu-erh luat pe stomacul gol nu va afecta stomacul. Și mai detaliat despre proprietățile pu'er:

Pu-erh. Ce este atât de neobișnuit la acest ceai?
În primul rând, în tehnologia pregătirii sale. Frunzele de arbore de ceai sunt uscate la soare (uneori până la câteva luni) și apoi suferă o fermentare specială, adică îmbătrânire naturală sau artificială. Puer și-a luat numele de la numele zonei din China unde a început să fie produs.
Conform metodei de fermentare și, în consecință, timpului de îmbătrânire, pu-erh este împărțit în shu pu-erh și shen pu-erh.
Shu puer - ceai mai tânăr. Este creditat cu efecte relaxante și calmante.
Shen pu-erh - ceai matur obținut prin fermentare naturală de cativa ani... Se știe despre soiurile care au depășit vârsta 70 de ani! Ceaiul chinezesc pu-erh este una dintre comorile naționale din patria sa. Rețetele de fermentare sunt păstrate strict secrete. Numeroase lucrări științifice sunt dedicate studiului proprietăților acestei băuturi. Puerh este numit ceaiul frumuseții și al tinereții.
Iată care au fost identificate proprietățile ceaiului Pu-erh:
1. Mănâncă Puerh favorizează eliminarea colesterolului din sânge, curăță pereții vaselor de sânge. Promovează prevenirea și tratamentul aterosclerozei, bolilor coronariene, normalizarea tensiunii arteriale.
2. O ceașcă de pu-erh după ce ai mâncat va ajuta la digerarea alimentelor grase, ameliorează senzația de greutate din stomac.
3. Acest ceai este creditat cu proprietăți anticanceroase... Profesorii de la Institutul de Medicină Naturală din Republica Populară Chineză cercetează proprietățile puerului de mai bine de 10 ani. Ei raportează că ceaiul conține o varietate de micronutrienți care ajută la combaterea cancerului.
4. Puerh este foarte eficient în lupta împotriva obezității... Studiile au arătat că consumul de ceai preparat corespunzător favorizează pierderea de grăsime în același mod ca și medicamentele.
5. Băutură de ceai, de asemenea ajută la curățarea organismului de toxine - are efect diuretic și previne formarea constipației.
6. Puer ajuta la reducerea aciditatii stomacului... Persoanelor care suferă de ulcer peptic și gastrită cu aciditate ridicată li se recomandă să ia o ceașcă de ceai puer înainte de mese.
7. Recent, au existat o mulțime de informații că acest ceai ajută la neutralizarea și eliminarea substanțelor nocive care intră în organism la fumat... Polifenolii din ceai neutralizează efectele negative ale nicotinei din țigări.
8. Cu mahmureala de asemenea, este recomandat să beți ceai, îndepărtează toxinele, dă putere și ameliorează durerile de cap.
9. Dovedit proprietăți antiinflamatorii ale pu-erh... Polifenolii și taninurile acestui ceai reduc viabilitatea bacteriilor din corpul uman. Ceaiul îmbunătățește, de asemenea, activitatea glandelor suprarenale, care sunt responsabile de hormonii antiinflamatori din corpul nostru.

Și o imagine în subiect:



Bine? Convins? Boom de făcut?

[Ghid de contrafacere: Cum să cumperi un Puerh vechi de 50 de ani]

Și mai multe informații despre pu-erh:
Ghid de contrafacere: Cum să cumperi un Puerh vechi de 50 de ani
Cum să nu fii păcălit atunci când cumperi puerh vechi? Poți cumpăra pu-erh foarte vechi? Ar trebui, în general, să vă străduiți să cumpărați doar pu-erh vechi?

Poate că unii dintre voi vor ajunge în China și tentația de a cumpăra pu-erh în patria sa, și nu exorbitant în Rusia, va fi grozavă. Și apoi un bunic bun în piața de ceai cu mâinile strânse scoate un pu-erh „în vârstă de 45 de ani” dintr-un dulap special pentru oaspeții de onoare - și îți dă cuvintele că de fapt costă câteva mii de dolari, dar numai acum pentru tine - 500, „că domnul știe multe despre ceai”.
Cu pu-erh-uri în vârstă de 20, 30, 40, 50 de ani, situația este așa:
În primul rând, niciun producător nu va îngheța bani timp de decenii, cu ochii pe faptul că în treizeci de ani va vinde ceai la prețuri exorbitante (dacă va trăi). Acest lucru pur și simplu nu este posibil într-o țară orientată spre profit rapid, precum China. Aceasta înseamnă înghețarea capitalului de zeci de ani cu un rezultat necunoscut. Ceaiul poate merge prost. Pentru a-l depozita, aveți nevoie de zone cu temperatură, umiditate, ventilație și control al personalului. Sau cel mai evident: nimeni nu poate prezice cererea de pu-erh în zece până la douăzeci de ani. Poate că popularitatea lui va dispărea și va costa un bănuț. În China, fabricile au depozite pentru depozitare, dar nu de zeci de ani.
În al doilea rând, este posibil ca vechile sheng pu-erh-uri (cele care sunt verzi) să existe în lume - în cantitate de mai multe piese, în colecțiile private ale oligarhilor taiwanezi. Dar cu siguranță nu pe piața din domeniul public.
În al treilea rând, tehnologia pentru producția de shu pu-erh (care este neagră) a fost dezvoltată în anii 70 ai secolului XX, adică pur și simplu 45-50 de ani pur și simplu nu poate exista fizic. 20-30 de ani - de asemenea, pentru că nimeni nu face shu pu-erh vechi în mod intenționat. Scopul întregii sale producții este să imite foarte vechiul sheng pu-erh, care a devenit atât de natural de-a lungul deceniilor, adică să accelereze îmbătrânirea. Shu este gata făcută, nu trebuie să o suportați. După câțiva ani, excesul de claritate în gust o lasă, devine mai moale și mai profundă, dar aceasta este de la 1-6 ani, nu de 50.
În al patrulea rând, din 2007, tuturor pu-erh-urilor (cum ar fi alimentele) li s-a acordat un semn de certificare - litere albastre QS într-un pătrat. Deci, dacă vi se vinde un pu-erh în vârstă de 45 de ani într-un astfel de pachet, înseamnă că vânzătorul nu are deloc conștiință :) Pentru că alți producători măcar încearcă să ambaleze antic.
În al cincilea rând, vârsta nu este un indicator al calității puerului. În primul rând este calitatea materiilor prime și a regiunii. Vinul rău și ieftin nu devine Pinot Noir de la bătrânețe. Un pu-erh tânăr bun este gustos, chiar dacă are 1-2 ani și apoi își dezvăluie potențialul. Aș dori, desigur, să am o măsură de calitate atât de specifică ca vârsta, dar totul nu este atât de simplu.
În al șaselea rând, nu ar trebui să presupunem că prețurile ceaiului sunt obiective în China.
Chinezii îi înșeală pe Laowai (străini) cu un suflet, iar acest lucru nu este considerat ceva indecent pentru ei, mai degrabă, dimpotrivă. Nici măcar nu credeți că dvs., fără să știți un cuvânt de chineză, cu excepția Puer-Tiguanin-Dahunpao-Nihao, cumpărați ceai la prețul său real, așa cum ar putea face un localnic, care este și versat în ceai. Dar asta nu înseamnă că trebuie să cheltuiți 500 de dolari pe o clătită pu-erh despre care nu știți nimic.

În general, până când mi-am dat seama că, dacă vrem să facem pu-erh, atunci avem nevoie de o cameră specială, cu o temperatură relativ constantă și 1-2 ani de timp (cel puțin). Deși N. Monakhov a făcut ceai similar cu pu-erh în 3 săptămâni (ieri a dat link-uri).

[Ludmila]

Ludmila, mulțumesc pentru informațiile despre puer! Acum știu că este bine pentru mine, dar pentru tatăl meu, de exemplu, este rău (aciditate).

Dar înapoi la oile mele, adică la căpșuni. Decongelez, îl încălzesc, am înghețat bine peste noapte. Miros puternic de iarbă. Așa ar trebui să fie?

[Tatyana]

Decongelez, îl încălzesc, am înghețat bine peste noapte. Miros puternic de iarbă. Așa ar trebui să fie?

TatyanaEi bine, frunzele s-ar putea să miroasă a iarbă. Nu au fermentat încă. Frunzele s-au ofilit în fața congelatorului?

Nu, nu m-am ofilit.
Le-am derulat pe cele degerate, s-au dovedit a fi granule bune, le-am pus într-un pahar de măsurat, strat gros de 7 centimetri.
Masa este imediat bine umezită. Și a fost comprimat de la o ușoară presiune.

Nu, nu m-am ofilit.

Ar fi trebuit să se estompeze. Ei bine, acum vom aștepta. Sper că totul funcționează.

Lyudochek, nu joc pu-erh, lasă peștele să miroasă a pește, nu a ceai. Nu am fost niciodată gourmet sau conservator, lasă ceaiul de zmeură să miroasă a zmeură etc. Așa că trec.

[să ne grăbim să risipim toate aceste credințe cumplite]

Vika, am citit că ceaiul potrivit nu ar trebui să miroasă a pește. Chiar și puerh. Pu-erh care miroase a pește nu este corect. Aici este:

Dar aroma de pu-erh atrage mai ales. De dragul ei cei mai mulți iubitori de ceai „se bucură” de această băutură rafinată și extraordinară. Pentru cei care îl încearcă pentru prima dată, mirosul de ceai este adesea asociat cu dulceața și mucegaiul, pentru cineva seamănă cu mirosul unui subsol umed sau al unei păduri, sat, mlaștină sau chiar pește. Dar să ne grăbim să risipim toate aceste credințe cumplite. Această aromă poate fi rezultatul preparării necorespunzătoare a ceaiului învechit sau vechicare a fost depozitat de ani de zile în vitrine sau în camere umede. Din păcate, majoritatea ceaiurilor prezentate în supermarketurile noastre numite „pu-erh” vor avea această aromă.

Adevăratul pu-erh, a cărui tehnologie de pregătire, îmbătrânire și depozitare nu a fost încălcată, poate mirosi a scoarță de copac, lemn proaspăt, „casă de țară”, pământ, „carte veche”, fân. Pe lângă aceste arome familiare, poate exista o ușoară notă fructată. Ceaiul poate avea gust și miros ca prune uscate și are, de asemenea, o ușoară aromă de nuci.

Și acesta este citatul "Băuturi de ceai"

Mirosul este doar toate nuanțele listate de mucegai. Și pu-erhul verde, ca să spunem așa, încă nu coapte, miroase a pește. Personal nu am dat peste mirosul de pește în pu-erh, dar voi spune imediat pentru mine, voi refuza un astfel de pu-erh chiar dacă ei mă plătesc pentru asta! În ceea ce privește mirosul de pește din alte ceaiuri, aceasta indică o calitate scăzută a produsului.

Mirosul se intensifică. Mai puțin pe bază de plante, mai plăcut.

[Tatyana]

Tatyana, este bine . Este necesar să așteptați vârful mirosului ... și să vă uscați!

[lappl1]

lappl1, Avatar frumos ca gazdă.

Mulțumesc, Tonya! Mă bucur că nu numai că îmi place de ea.

Luda, ai un NOU ACTUALIZARE INTERESANT! Iubesc.

Linochka, mulțumesc! Ma bucur ca ti-a placut.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ce frumusețe !!! mmmmm

Sunt slab în postmodernism, cine este acesta? Și și în tehnologia pu-erh ... Dar știu ceva despre proprietățile ceaiurilor. Majoritatea ceaiurilor au aceste proprietăți după fermentare mai mult de 6 ore.

Nu joc pu-erh, lasă peștele să miroasă a pește, nu a ceai

Asta e sigur. Dar! Astăzi am încercat încă o dată să prepar pu-erh-ul cumpărat, care mirosea a pește. Am vrut deja să-l arunc. Am citit despre prepararea corectă, am făcut-o și am fost surprinsă de mine - nu există miros de pește !! Există un miros de lemn și un miros ușor de lapte, se dovedește a fi delicios. Este necesar să preparați când apar bule mici în timpul fierberii. Prima dată, turnați 2-3 secunde și scurgeți aceste frunze de ceai, apoi preparați și beți, dar și preparați literalmente timp de 15-20 de secunde. Un alt punct - pu-erh-ul presat trebuie să fie ușor dezvelit, astfel încât să poată fi spălat tot timpul pentru prima dată. Pentru distracție, voi încerca să o fac vara, deși mai există alb, verde, roșu și oolongs

Al tău miroase a pește cumpărat, dar al meu a ieșit din cuptor

[Tatyana]

iar din cuptorul meu

Tatyana, asta pentru că frunzele nu au fost ofilite. Am discutat acest lucru înainte. Excesul de umiditate din frunze nu permite fermentației să treacă eficient. Uneori nu dispare deloc. În acest caz, proteina prezentă în frunze în timpul fermentării începe să putrezească. Proteina - peștele este o asociere evidentă. Deci, ofilirea frunzelor este o necesitate atunci când prepari ceai.

Lyudochka, ce frumusețe! mmmmm

Mulțumesc Checkmark!

Sunt slab în postmodernism, cine este acesta?

Lina, da și eu. Doar că a fost o poză pe site-urile de ceai.Mi-a plăcut, așa că l-am luat ca avatar.

Și și în tehnologia pu-erh ... Dar știu ceva despre proprietățile ceaiurilor. Majoritatea ceaiurilor au aceste proprietăți după fermentare mai mult de 6 ore.

Probabil că da. Dar m-a impresionat reacția alcalină a ceaiului pu-erh din alte ceaiuri. Ei bine, faptul că ceaiul nostru nu are cofeină, deci nu trebuie să vă deranjați deloc cu pu-erh. Dar, cu o abundență de materii prime și o dorință de a experimenta, de ce să nu încercăm. Dar, în cea mai mare parte, trebuie mai întâi să ne înțelegem pe deplin tehnologia și să încercăm să nu o încălcăm. Mulți, de exemplu, nu vor să-și ofilească frunzele. Sau ceaiul este uscat în uscătoare la o temperatură sub cea permisă. Sau fermentează ceaiul încălzindu-l. Chinezii ar fi vărsat o lacrimă dacă ne-am lua libertățile.

Mirosul pare să fi trecut. Ceaiul este aproape uscat. Miroase frumos în sine
O să gust mâine, nu-i așa?
Poate mai primesc încă 100 de grame. Dar avem deja înghețuri, -4.

[natushka]

Am citit despre prepararea corectă, am făcut-o și am fost surprinsă de mine - nu există miros de pește !!

natushka, Grozav! Într-adevăr, procedura de preparare a berii este foarte importantă.
De asemenea, nu preparăm întotdeauna ceaiul corect. De exemplu, pot prepara ceai cu apă dintr-un ceainic, care a fiert mult timp și a umflat pe aragaz timp de câteva ore. Știu ce e în neregulă. Și simt că gustul ceaiului nu este același. Dar mă grăbesc și fac ceea ce nu este bine. Apoi mă cert. Și totuși, multe depind de apa cu care preparăm ceaiul. Al meu, de exemplu, este foarte dur. Aștept înghețuri care să înghețe apa și să facă apă topită. Știu că ceaiul va fi mult mai bun. Și trebuie să filtrați apa. Dar în satul nostru, filtrele trebuie schimbate aproape în fiecare săptămână. Prima dată când am făcut-o, apoi ne-am oprit - poți să te rupi de niște filtre. Am încercat să le facem singuri, dar nu este atât. Ieșirea este înghețată. Dar congelatorul este întotdeauna plin, așa că vara încercăm să luăm apă de la mănăstire. E foarte bună acolo. Dar acum cei cu care călătorim vara să aducem apă s-au mutat la Moscova pentru iarnă. Deci, în afara sezonului, gustul ceaiului meu este mult inferior vara și iarna.

De două ori se recomandă prepararea ceaiului verde. Nu-mi place prepararea, dar ceea ce fac se dovedește a fi greșit.

[Tatyana]

Mirosul pare să fi trecut. Ceaiul este aproape uscat. Miroase frumos în sine

Tatyana, ceaiul uscat nu trebuie practic să miroasă. Dar dacă miroase bine acum, atunci ar trebui să fie bine.

O să gust mâine, nu-i așa?

Bineînțeles că poți ... Dar atunci trebuie să-l usuci într-o pungă și să-l pui deoparte o lună sau două. Acolo trebuie să stea în continuare.

Poate mai primesc încă 100 de grame. Dar avem deja înghețuri, -4.

Tanya, trebuie doar să usuci frunzele. Ceaiul va fi mult mai bun.

De două ori se recomandă prepararea ceaiului verde. Nu-mi place prepararea, dar ceea ce fac se dovedește a fi greșit.

Tonya, odată mi-a plăcut mult timp ceaiul verde. Și a preparat-o mereu de cel puțin 2 ori. Și durează mai mult timp pentru a prepara decât negru. Sora mea m-a învățat acest lucru (atunci Internetul nu era încă). Și nu există, de asemenea, ceaiul verde potrivit ambalat într-un pachet frumos, dar de fapt este o căsătorie. Un astfel de ceai nu va salva nimic, nici măcar prepararea corectă.

[Oameni,]

Oameni, Am terminat totul ... M-am cam distras - temperatura a crescut la 130 în cuptor, dar, totuși, în ultimele 10 minute.
Acum se usucă într-un cuptor oprit.

temperatura în cuptor a sărit la 130, dar

Tanya, această temperatură este bună la început. Și, de asemenea, nu pentru mult timp. Apoi ceaiul are o aromă de miere-caramel. Ei bine, încerci, spune-mi ce s-a întâmplat acolo. Sper că totul va fi bine.

Fetelor, iată o imagine pe tema preparării ceaiului. Adevărat, foaie.

Da, există subtilități peste tot. Mulțumesc Lyudochka pentru informații!

Spre sănătatea ta, Tonya! Mă bucur dacă informațiile vin la îndemână.

Nu înțeleg. Toată lumea admiră noul avatar al lui Lyudmila, iar al meu este același. De ce?

Când fac ceai, scurg întotdeauna primele frunze de ceai (am scris deja despre acest lucru), dar turn într-un ceainic incomplet și, cu o treime, îl turn printr-o sită fină, întorc frunza în ceainic.

a venit de la dacha și nu există frunze
dar am făcut piept de pui pentru uscarea brânzei, voi face același lucru cu coada chiar acum

Toată lumea admiră noul avatar al lui Lyudmila, iar al meu este același. De ce?

Alla, minuni! De asemenea, nu înțeleg de ce este asta. Nimic și vei apărea într-o nouă înfățișare.

Când fac ceai, scurg întotdeauna prima infuzie

Alla, înseamnă că ai învățat acest secret mai devreme decât unii dintre noi. Am citit undeva că trebuie să scurgi primele frunze de ceai. În primul rând, curăță murdăria posibilă și nedorită din ceai. Și în al doilea rând, așa este pregătit ceaiul pentru preparare. Aburind la început, se deschide mai bine mai târziu.
Și dacă scurgeți frunzele de ceai din ceaiul nostru granulat, atunci cred că aceasta este o operație suplimentară. În primul rând, nu avem producție în masă de ceai, când frunzele de ceai pentru ofilire și fermentare sunt deseori împrăștiate pe podea și pot fi contaminate. În al doilea rând, ceaiul granulat se lasă foarte repede în apă și putem „arunca bebelușul cu apă”.

a venit de la dacha și nu există frunze

Și pinul?

dar am făcut piept de pui pentru uscarea brânzei, voi face același lucru cu coada chiar acum

Bifați, sunteți tăcut despre pâinea cu stafide pe care a copt-o soțul dvs. A funcționat?

Lyudochka, nu, nu vreau ace de pin acum. În primăvară, voi încerca lăstari tineri. Și pâinea a ieșit chiar destul de bună, în weekend am mâncat-o la dacha, în principal cu lapte

Am deschis un site web în Google, iată un nou avatar. dar Opera este veche. ce ar trebui sa insemne asta?
Avem un frig puternic, un vânt foarte puternic, urlă chiar în afara ferestrei. Deci, cred că este timpul să schimbăm buchetul de toamnă într-un peisaj de iarnă.

Lyudochka, tocmai am citit 10 reguli pentru ceai.
Unul dintre ei a spus, nu bea pe stomacul gol. Și dimineața beau mereu ceaiul nostru fără nimic și mă duc la muncă ... greșit ??

[francevna]

francevna, Allochka, e cam devreme iarna a venit la tine și astfel de cățeluși au zburat la mine astăzi, așa că sunt vicleni, nu au mâncat pâine, ci s-au aruncat pe slănină

dar Opera este veche. ce ar trebui sa insemne asta?

Nu folosesc opera de mult timp, de doi ani, așa că nu știu ce să spun. Fiul unui informatician a spus că nu era o gheață. Deși am stat mult timp pe el. M-am întors la Internet Explorer, odată ce am început cu el. Pe deplin mulțumit până acum.

Avem un frig puternic, un vânt foarte puternic, urlă chiar în afara ferestrei. Deci, cred că este timpul să schimbăm buchetul de toamnă într-un peisaj de iarnă.

Am avut și un minus în această după-amiază, așa că iarna este chiar după colț. Cu siguranță este necesar să schimbi hainele. Ei bine, avu, dacă ai chef.
P.S. În timp ce scrii mesajul, și tu, Alla, ai deja un nou avatar. Felicitări ...

și astfel de cățeluși au zburat la mine astăzi, așa că sunt vicleni, nu au mâncat pâine, ci s-au aruncat pe slănină

Da, șoimii sunt așa. Nu refuză untura. am închis și alimentatorul. O mulțime de păsări sosesc. Dar mai ales mâncărurile și vrabiile.

Unul dintre ei a spus, nu bea pe stomacul gol. Și dimineața beau mereu ceaiul nostru fără nimic și mă duc la muncă ... greșit ??

Cele mai multe sfaturi de acolo ne convin. Și ceaiul nostru nu este așa. Fireweed, de exemplu, are mucus care învelește mucoasa stomacului. Deci, bea-l.

În general, trebuie să luați micul dejun ... Cel puțin cu ceai, cel puțin fără.

Toată lumea doarme din nou! Creştere! Este timpul ca cineva să meargă la muncă! S-a făcut frig și aici, astăzi am ieșit la plimbare cu copilul la 6 dimineața, și acolo a fost -26! Există deja o ceață! Ei bine, acest mânz sare cel puțin ca un cangur, se scufundă într-o zăpadă cu un început de alergare, probabil se spală. a sărit, a venit acasă, a înșfăcat 6 bucăți de gât de pui (o gustare înainte de micul dejun), se află în bucătărie, controlează dacă grubul său este încălzit corect. ȘI AVEM O TATĂ SOSIRE ACASĂ MIERCURI, aici!

[Ludmila]

Ludmila, Toate, cu haine noi fete!

piept de pui făcut pentru brânză

Spune-mi, bifează sau lipeste-ți nasul unde să mă uit. Decongelare deja ...

ȘI AVEM O TATĂ SOSIRE ACASĂ MIERCURI

Helena, Fericit pentru tine!

Și avem iarna strecurându-ne: ieri după-amiază -7, acum -8 și fulgi de zăpadă rare cad, iar în țara de origine plăcintă cu ceai și varză.

[vvagre]

vvagre, Valya, iată rețeta pentru sân https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=395326.0

[elena kadiewa]

elena kadiewa,

ȘI AVEM O TATĂ SOSIRE ACASĂ MIERCURI, aici!

Lenochka, mă bucur, foarte fericit pentru tine !!!

... Toată lumea admiră noul avatar al lui Lyudmila, iar al meu este același. De ce?

Alla, fericit nou ava! Trebuie să faceți clic pe săgeata rotundă de la capătul liniei pentru a actualiza încărcarea liniei.

Doamnelor, în sfârșit am un amestec decent) Ieri am venit, un astfel de basm! Nepoata a apreciat-o, i-a cerut imediat să dea acasă. Îmi amintesc cum am făcut-o - chiar și când m-am uscat într-o pungă, este necesar să fermentăm pământul pentru încă 2-3 ore. Iar când îl usuci imediat, mirosul de pește dispare. Voi mai avea unul pește, îmi amintesc că mirosea de câteva ori când mă uscam, restul era normal.