lappl1
Citat: Radushka
Nu vă puteți imagina cât de supărat am fost! În fiecare primăvară am îndepărtat și am aruncat frunzele inferioare întunecate!
Radushka, nimic, dar acum știi - trăiește și învață. Acum ești sfântul lui și prețuiește!
Radushka
A făcut cineva afine?
Și mai departe. Avem gâscă de argint care crește peste tot. Am citit despre el. Util. DAR ... acesta nu este tâmpitul prezent aici.
Încercați de la noi, sau ce? Duminică voi merge la pescuit, totuși sunt desișuri de fraier argintiu
lappl1
Citat: Radushka
A făcut cineva afine?
Radushka, făcut. Nu este un ceai rău, dar nu mai bun decât altele, deoarece are niște tanini în frunze.
Și faceți fraierul. Toată lumea îl place.
paramed1
Radushka, o gâscă cu frunze înguste, care este argintie - compoziția este una. Doar frunzele sunt diferite, argintiu este mai frumos. Colectează, nu te teme!
Radushka
Citat: lappl1
goof do. Toată lumea îl place
Lista plantelor de ceai crește
lappl1
Radushka, deci el chiar participă la vot. Aruncă o privire. Nu este doar o prioritate, deoarece nu toată lumea o are, dar toți cei care au realizat-o sunt fericiți. Deci, aceasta este încă din lista veche. În general, în cadrul subiectului din comentariile despre o mulțime de arome scrise. Dar am decis să îi punem pe cei mai populari la vot.
Ulia_M
Ai făcut ceai din viburnum? Cui i-a plăcut? Nu am văzut ceva despre el în subiect sau nu m-am uitat cu atenție ...

Am văzut deja despre Kalina! Voi încerca!!!
Radushka
Citat: lappl1
Cred că nu mai mult de 100 *

Este în regulă dacă mă împing? Într-un multicooker, modul „limbă” este de 80 de grade. Nu mai mult!
Luna Nord
Citat: Radushka
goof do. Toată lumea îl place
Păcat că nu crește în dacha mea, doar în limitele orașului, dar există ecologie ... Nu vreau să o fac, dar ar trebui să încerc?
Luna Nord
Citat: Radushka
Într-un multicooker, modul „limbă” este de 80 de grade. Nu mai mult!
Adică luăm un desen animat, turnăm acolo materii prime ... și ce mai poți da mai multe detalii? cu plăcere..
Radushka
Citat: Lucilia
Adică luăm un desen animat, turnăm acolo materii prime ... și ce urmează

nu Nu NU!!! Am citit acest lucru despre languire într-un ceainic verde. Și temperatura nu este indicată acolo. Așa că am subliniat că în desen animat modul de limbă este de 80 de grade. Nu cred că poți lăsa într-un desen animat. Nu ar trebui să existe acces la aer, cum ar fi, dar un desen animat cu o supapă închisă? Ei bine nu stiu. Poate voi încerca cândva. Mai tarziu.
lappl1
Fetelor, este mai bine să nu uscați ceaiul într-un desen animat. Acolo va fi uzat. Dacă nu există cuptor, atunci este mai bine într-o tigaie în porții mici. Și au întrebat despre desene animate pentru ceai verde - pentru a fierbe frunzele de acolo.
Citat: Lucilia
Dar am un ban de zeci de badan, știu că se face un ceai nobil din el, dar din anumite motive nu vreau să-l fac, dar ar trebui să încerc?
Lucilia, Tocmai am scris despre link-uri către badan. Uită-te la prima pagină din linkuri. nu, nu face badan, vei suferi cu el. Nu o poți face așa cum o face însăși natura. Primăvara, culege frunze negre și gata, bea ceai.
Luda, Am redus poza la voi și am trimis-o. introduce ava.
Luna Nord
Citat: lappl1
introduce ava.
Mulțumesc, voi încerca
Radushka
Citat: lappl1
Și au întrebat despre desene animate pentru ceai verde - pentru a fierbe frunzele de acolo.
Și am scris despre asta. Despre angoasă. Probabil, dacă oala este pusă într-un desen animat, atunci vor fi izbitoare.
Dzhessica
Toți iubitorii de pescăruși au o seară plăcută! Sunt nou în această afacere ... dar sunt foarte impresionat și inspirat .. Vă rog să-mi spuneți ..în ce pagină puteți găsi cum și când să preparați florile de iasomie ca un plus de aromă și frumusețe? Tufișul a început să înflorească .. mmmmm ... nu se transmite aroma .. cum să-l păstrez pentru utilizare ulterioară ..
Elena Kadiewa
Nu știu ce fel de iasomie aveți, dar am uscat frunzele la o temperatură scăzută, practic nu are miros în ceai.
lappl1
Citat: Dzhessica
cum și când să preparați florile de iasomie ca un plus de aromă și frumusețe? Tufișul a început să înflorească .. mmmmm ... nu se transmite aroma .. cum să-l păstrez pentru utilizare ulterioară ..
Dzhessica, Buna ziua! Ei bine, nici eu, autorul subiectului, nu vă voi spune pe ce pagină este scris - sunt aproape 600. Dar cu siguranță nu am scris despre florile de iasomie. Nu o am, doar portocaliu fals (iasomie falsă). Dar Yandex oferă acest răspuns despre iasomia reală:
Florile de iasomie sunt recoltate pentru iarnă, de regulă, în luna mai, în perioada înfloririi în masă. Cel mai bine este să culegi flori dimineața devreme pe timp uscat și însorit. Există două moduri de a le usca. Prima metodă implică așezarea lor pe un ziar sau hârtie și apoi uscarea lor într-o cameră caldă timp de o săptămână. A doua metodă implică utilizarea unui cuptor pentru a usca florile.
Pentru a face acest lucru, așezați florile de iasomie pe o foaie de copt și uscați-le timp de 5 ore în cuptor la o temperatură de 40 C. Deoarece petalele florilor nu conțin multă apă în compoziția lor, procesul de uscare a acestora are loc destul de repede. . Unele surse recomandă păstrarea florilor de iasomie în apă timp de 3-4 ore înainte de uscare, dar această tehnică ridică unele îndoieli cu privire la conservarea mirosului delicat și plăcut al florilor. În plus, multe substanțe benefice vor fi pur și simplu spălate cu apă, iar ceaiul de iasomie nu va fi atât de util.
Depinde de tine dacă înmoaie sau nu petalele înainte de uscare. Pentru ca florile uscate de iasomie să nu-și piardă aroma și proprietățile utile, cel mai bine este să le depozitați nu în pungi de in, așa cum sunt obișnuite multe, ci în sticle sigilate sau cutii de tablă.
Usc toate florile și petalele într-un uscător la 40 *. Și am scris despre asta în rețetă.
Dzhessica
Mulțumesc Lyudmila pentru informații! : trandafir: Din păcate ... nu știu ce fel de iasomie am, pentru că am cumpărat recent o casă și acolo a fost plantată cu mult timp în urmă. (poate și chubushnik) Dar aroma este una-la-unu ca în ceai alb cumpărat din magazin cu iasomie, doar mai bogat. Dar voi încerca să colectez și să usuc
crin_a
Îmi place foarte mult să adaug capete de trifoi roșu în ceaiul de lapte. Proaspăt când - foarte gustos. Și bine uscat. Încercați cine este interesat.
lappl1
crin_a, tocmai am scris despre florile de trifoi astăzi. Sincer, nu-mi place de el. Sunt amar. Trifoi roșu, șanț în pajiște.
crin_a
Citat: lappl1

crin_a, tocmai am scris despre florile de trifoi astăzi. Sincer, nu-mi place de el. Sunt amar. Trifoi roșu, șanț în pajiște.
Poate că clima este diferită sau trifoi? Este foarte gustos pentru mine - îmi dă miere. Îmi place această proporție: capetele (aha cu verdeață) trifoiează 5 părți, flori de portocaliu fals 1 parte, flori de tei 1 parte. Brew fresh. Adăugați o treime sau un sfert din lapte.
lappl1
Lily, mai degrabă, gusturile noastre sunt diferite. Am adunat proaspete și preparate, iar iarna, de sub zăpadă. Rezultatul este aproape același. Amar pentru mine.
natushka
Citat: lappl1
Sunt amar. Trifoi
Și eu. Doar uneori beau, ajută împotriva aterosclerozei, și așa, pentru o schimbare. Anterior, când nu știam despre prepararea ceaiului, îl preparam mai des, acum este foarte rar.
lappl1
Citat: natushka
Și eu.
natushka, mulțumesc, liniștit! Și apoi cred - fie că ceva nu este în regulă cu mine, fie am trifoi greșit. Și rudele vin la noi pentru acest trifoi în fiecare an. uscat apoi și de asemenea bea din ateroscleroză. Se spune că ajută foarte mult. Trifoiul nostru încă nu înflorește. Îl colectez și eu, dar uit să beau.
Radushka
Citat: crin_a
Brew fresh
proaspăt? Nu este uscat?
crin_a
Citat: Radushka

proaspăt? Nu este uscat?
Uscat își pierde gustul. Dar și asta e în regulă.
Radushka
Citat: crin_a
Uscat își pierde gustul

Am un trifoi înflorit în grădina mea. Și un chubushnik. Și nu va mai exista tei încă două săptămâni. De aceea a întrebat-o.Poate uscați niște trifoi și puțină portocaliu în timp ce așteptați un tei?
crin_a
Citat: Radushka

Am un trifoi înflorit în grădina mea. Și un chubushnik. Și nu va mai exista tei încă două săptămâni. De aceea a întrebat-o. Poate uscați niște trifoi și puțină portocaliu în timp ce așteptați un tei?
Dacă trifoiul va usca gustul ierbii - pentru un amator s-ar putea să nu se estompeze în 2 săptămâni? Florile Chubushnik pot fi uscate.
Radushka
Citat: crin_a
este posibil să nu se estompeze în 2 săptămâni
Poate sa. Noaptea e frig aici.
Ulia_M
Bună dimineața tuturor! A făcut cineva ceai din soc?
lappl1
Citat: Ulia_M
A făcut cineva ceai din soc?
Ulia_M, nu, după consultarea de anul trecut, am decis să nu.
Ulia_M
lappl1, da, un soc este așa ... pentru un amator și comestibil doar fiert. Avem o mulțime de lucruri în creștere aici, m-am gândit să încerc ca ceai, dar dacă da, nu voi pierde timpul.
lappl1
Yulia, și puteți, de asemenea, să tastați un soc otrăvitor din cauza lipsei de experiență. deci este mai bine să nu. Există atât de multe sosuri care fac ceai delicios garantat. Deci, vom profita la maximum de ele.
paramed1
Despre soc. Chiar și în socul roșu, boabele complet coapte nu sunt otrăvitoare. Iar cel negru este întotdeauna comestibil. Dar nu toată lumea îi poate distinge unul de celălalt. Frunzele de soc roșu conțin întotdeauna substanțe toxice, în perioada fructelor de padure coapte sunt foarte puține. Nu cred că merită experimentat, materiile prime pentru ceai, în plus, complet inofensive și gustoase, sunt înconjurate de mare.
Lilya34676
Dacă cineva a făcut gutui, spune-mi, cum este cel mai bine să-l procesezi? (congelare, sau mașină de tocat carne)
Ulia_M
lappl1, paramed1, bătrânul crește lângă casă - negru și comestibil - fac gem din el de câțiva ani.
paramed1
Yulia, așa este, negrul este comestibil și sănătos.
Ulia_M
Veronica, finalul este util, nici măcar nu mă cert. Am citit că, dacă este proaspăt, nu este gătit, poate provoca tulburări de stomac, așa că nu l-am încercat. Iar dulceața este foarte gustoasă și îndrăgită de familia noastră!
paramed1
Yuliace fete istețe! Și nu-l vor lua pe ai mei în gură ... La urma urmei, gustoși, sănătoși, dar - uf, spun ei!
lappl1
Citat: Lilya34676
Dacă cineva a făcut gutui, spune-mi, cum este cel mai bine să-l procesezi? (congelare, sau mașină de tocat carne)
Lilya34676, orice frunze pot fi tocate. Apoi granulele sunt mai puternice și mașina de tocat carne nu este atât de rezistentă. Deci, faceți ce doriți. Dacă doriți, răsuciți-l imediat, dacă doriți - înghețați-l, apoi răsuciți-l.
Ulia_M
Avem zmeură mică, dar multe mure de pădure. Frunzele sunt asemănătoare. Cred că și ceaiul va fi delicios. Cineva a încercat să facă ceai din mure? Îți împărtășești experiența? Și, așa cum am înțeles, va trebui să faceți o foaie cu frunze înghețate și să se rostogolească în rulouri?
lappl1
Yuliafăcând mure. Nu este un ceai rău, dar nu-mi amintesc cum au făcut-o. Vâscul a făcut-o, o poți întreba în PM.
lappl1
Yulia, deci, am constatat că Vâsul a scris despre cum a făcut mure
Citat: Omela

E vecină. Crește în spatele gardului ... Frunzele sunt triple astfel:


Boabele sunt cam de mărimea zmeurii. acru după gust. Nu aveți timp să vă coaceți.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Frunzele sunt înțepătoare, eu le tund cu foarfece. De ce sunt condus la ele, sunt prea verzi și suculente pe fundalul tuturor celorlalte plante îngălbenite. Se rotește într-o mașină de tocat carne. Granulele s-au dezintegrat desigur. dar în general s-a dovedit a nu fi rău.

shl. mâine voi face o fotografie a tufișului în original.
Ulia_M
Ludmila, Mulțumesc mult! Apoi voi încerca să o fac printr-o mașină de tocat carne, deși cumva mi se par mai degrabă frunze de zmeură, așa că m-am gândit imediat la rulouri și îngheț. Sau poate încercați asta și așa ...
lappl1
Yulia, Aș încerca să fac mure cu un măr, apoi granulele nu se vor sfărâma. Vâscul l-a făcut apoi cu un măr. Dar puteți îngheța și apoi înfășurați rulourile.
lappl1
Aici, am găsit un mesaj de la Vâs despre o mură
Citat: Omela

Raportarea despre ceaiul de mure. Frunzele sunt înțepătoare, tăiate cu foarfece. S-au adăugat mai multe frunze de măr și zmeură. Granulele, desigur, s-au sfărâmat, dar după uscare s-a dovedit bine.

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Fermentare timp de 6 ore. Culoarea s-a dovedit a fi foarte saturată. desi am pus doar 1 ora. l. pentru 330ml și l-am turnat de două ori. Este greu de spus după gust. deoarece vă comparați în mod involuntar în mod constant cu fireweed și pe fundalul său mure cu siguranță pierde. DAR are propria sa aromă. Aroma subtilă, amărăciune. Aș spune că arată ca un ceai negru puternic.

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Ulia_M
Așa că m-am dus și am luat frunzele de mure - sunt într-adevăr foarte înțepătoare, le-am tăiat cu mănuși. Cred că din cauza acestei spinițe, va trebui să le întoarceți într-o mașină de tocat carne. Ei bine, atunci o voi încerca imediat cu frunze de măr.
lappl1
Yulia, foarte bine ! Făcut repede și foarte bine! Astept impresiile tale!
filirina
Bună ziua, Lyudochka! Azi am deschis sezonul ceaiului cu zmeură și cireșe. A răsucit strugurii în același timp. Îl avem în chestionar, dar nu am citit recenziile despre el. Vă amintiți după caz ​​că oamenii au scris despre struguri?
lappl1
Bună, Irochka! Felicitări pentru deschiderea sezonului de ceai. Despre struguri, puteți vedea recenzia în partea de jos a rețetei pe prima pagină - deschideți linkul activ. Toată lumea îl laudă foarte mult. Și cu cât sunt colectate mai multe soiuri în ceai, cu atât mai bine. Este prea devreme pentru a o face încă. Dacă nu ați citit încă versiunile actualizate ale tuturor rețetelor de ceai, citiți-o. Am adăugat multe acolo.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine