Svetlana777
Citat: valjushka
Nu folosesc găluștele, o fac manual, adică se dovedește că lățimea nu este importantă.
pa, dar atunci de ce să alegi ceva?! luați un motor de peste 15 într-un singur loc în Stele și afaceri! Au rămas 7 dintre ei și îi vor împrăștia.

Tocmai am plătit pentru cea care era neagră, așa că vreau să nu o înșurubez, să bat pe masă și să lucrez, în același timp pentru uscarea tăiței, am crezut că nu am nevoie, dar am vrut și preț este normal acolo.

optimist
Svetlana777, pot avea un link către motor!? Și se va potrivi cu role de 18 cm ale lui Marakato?
Lanna
Citat: optimist

link către motor!? Și se va potrivi cu role de 18 cm ale lui Marakato?
Lenusya, mai sus în tema Marina a scris despre Atlas
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...332.0 🔗 referință motorie
Citat: valjushka
Nu folosesc găluștele, o fac manual, adică se dovedește că lățimea nu este importantă.
Valya, deci cu aceasta a fost necesar să începem! Apoi ia totul într-un singur loc și nu-ți face griji)))
Svetlana777
Citat: Lanna
Apoi ia totul într-un singur loc și nu-ți face griji.
iată-mă despre asta și chiar și rămășițele vor fi greșite. Acum mă uit din nou la tema mașinilor pentru paste, boom-ul a dispărut, așa că au răsturnat totul de la oficiali și nu au avut suficient.
Citat: optimist
pot avea un link către motor!
link-ul a fost dat deja, motorul este cel mai ieftin de acolo
Natuska
Citat: valjushka
Cum diferă aceste Gemlux între ele și există diferențe în calitatea rulării între Gemlux și STARFOOD?
Valentine, pentru Gemlux GL-PMF-180, atașamentele pentru tăiței sunt detașabile, pentru Gemlux GL-PMZ-18 nu sunt detașabile. Numai utilizatorul de mașini de ambele mărci poate face diferența în calitatea rulării, cred că sunt foarte puține dintre ele. Dacă lățimea nu este importantă pentru dvs., luați STARFOOD 150 în „stele” și un motor pentru aceasta.
verb911
Pentru orice eventualitate, îmi raportez experiența mea cu starfood. Am văzut aici pe forum informații despre reduceri bune și am cumpărat un tăietor de tăiței de 18 cm cu motor. La prima verificare, am observat că distanța dintre arbori se modifică ușor în timpul rotației. Am încercat să desfășor aluatul, mi-a plăcut. Am selectat aluatul și grosimea pentru găluște și găluște. Trăiește și bucură-te. Dar a venit tristețea. Am lansat fidea din resturi de aluat pentru găluște și, aparent, s-a dovedit a fi prea strâns pentru mașină. La grosimea maximă (7), tăietorul de tăiței a început să bată și să sară. Primul gând: uneltele s-au rupt. Demontat. Angrenajele sunt în regulă, dar distanța dintre ele este mai mult decât necesară pentru angajare. Nu au fost lovituri la a șasea grosime. A început să se rostogolească începând cu ea. Dar, de asemenea, nu pentru mult timp. Acum, chiar și la o grosime de 6, angrenajele nu se încordează. Aparent, fixarea arborilor s-a dovedit a fi slabă ... Pentru mine, această mașină a lucrat cu cele 1200 de ruble. Ea a cumpărat deja un atlas 180 pentru al înlocui.
lira3003
verb911, trist. Îl voi folosi în timp ce funcționează. Motorul funcționează corect?
optimist
Citat: verb911
Ea a cumpărat deja un atlas 180 pentru al înlocui.
Dacă vrei să ai bine, plătește.
Apropo, am și Atlas18.
Irene
Salutari tuturor! Ajutor cu sfaturi, pliz .. Am fost nedumerit de alegerea mașinii. Am nevoie de el mai mult pentru desfășurarea aluatului. Principala durere de cap este aluatul filo. Ce puteți recomanda? Am citit instrucțiunile, care indică grosimea aluatului la ieșire. Ce crezi, este posibil să realizezi?
Cifra
Filo este epuizant, puteți încerca să-l întindeți după rulare, adică folosiți un strat de aluat ca etapă intermediară. Dacă nu mă înșel, undeva Masinen a avut un videoclip cu o pitta sârbească cu un aluat desfășurat.
Svetlana777
Citat: Irene
Ce crezi, este posibil să realizezi?
cu siguranță nu, Elena a scris mai sus despre acest test. Poate că există specialități. mașină, dar cu siguranță nu cele discutate aici
Irene
Am văzut o rețetă baklava pe forum, unde autorul a întins aluatul cu o mașină de scris .. rețeta din 2014, am scris, nu știu dacă va răspunde?




Citat: Cifra
Dacă nu mă înșel, undeva Masinen a avut un videoclip cu o pitta sârbească cu un aluat desfășurat.
găsi ar))
Natalia K.
Citat: Cifra
Dacă nu mă înșel, undeva Masinen a avut un videoclip cu o pitta sârbească cu un aluat desfășurat.
Helena, Iată un videoclip

Cifra
Natalia K.da, probabil, îmi amintesc despre el doar
Irene
Mulțumesc pentru videoclip)) Mă întreb ce fel de mașină are))
Cifra
Citat: Irene
Ma intreb ce fel de aparat are))
Atlas 150, cel mai probabil, judecând după aspect
win-tat
Citat: Irene
Principala durere de cap este aluatul filo
Am rulat aluatul pentru craffins pe o rolă de keshina, rezultă foarte subțire, aproape transparentă.
Iată imaginile, acolo puteți vedea cum strălucește covorul prin aluat.
Craffins (Cruffin II) # 95
Poate că va funcționa pe o mașină staționară dacă ajungeți la ultima etapă de rulare.
verb911
Citat: lira3003
Îl voi folosi în timp ce funcționează. Motorul funcționează corect?
Cred că l-aș folosi și pentru o lungă perioadă de timp, dacă nu aș încerca să lansez aluat prea strâns într-o bucată. Mașina nu a început să bată pe prima astfel de piesă. Luna trecută am făcut mai multe mișcări preliminare cu un sucitor și de la o grosime de 5 mașina a rulat normal, problema nu a progresat. Nu există plângeri cu privire la motor. Nu l-am testat încă cu atlasul.
Irene
Citat: win-tat

Am rulat aluatul pentru craffins pe o rolă de caju, se dovedește a fi foarte subțire, aproape transparentă.
Iată imaginile, acolo puteți vedea cum strălucește covorul prin aluat.
Craffins (Cruffin II) # 95
Poate că va funcționa pe o mașină staționară dacă ajungeți la ultima etapă de rulare.
este Kesha Kenwood?
julia_bb
Citat: Irene
este Kesha Kenwood?
Destul de bine
Irene
Da, m-am uitat, mulțumesc)) Ați putea să-mi spuneți care este grosimea minimă a atașamentului dvs. de aluat conform instrucțiunilor?
Natuska
Ieri am primit o rolă de aluat Gemlux și un motor Starford. Ei bine, am vrut să testez imediat achiziția. Totul se potrivește prin găuri. Mai întâi, am încercat tăietorul de aluat în modul manual - este nevoie de o anumită abilitate, nu imediat, dar a început să iasă ceva similar cu lansarea din videoclip. Apoi am agățat un motor (de rola de aluat, fixată cu o clemă). După părerea mea, sa dovedit o construcție destul de fragilă - un motor greu (și vibrant) atârnă pe consolă (și numai!) Pe partea laterală a mesei. Atunci mi-am dat seama de membrii forumului care au cumpărat un tăietor de aluat cu un motor încorporat - nu este nimic de agățat aici, nu va cădea. A deschis ușa dulapului de bucătărie inferior și a pus într-o cutie pentru sprijin suplimentar. Este mai convenabil să se desfășoare cu un motor - mâinile sunt libere și a apărut puțină abilitate. Apoi am citit pe forum că mulți nu repară mașina cu un motor, ci o pun pur și simplu pe masă. Dar mașina nu se va agita pe masă în acest caz? Și trebuie să pun ceva suplimentar sub motor?
Lanna
Citat: Natuska
fixați mașina cu un motor, dar puneți-o doar pe masă. Dar mașina nu se va agita pe masă în acest caz? Și trebuie să pun ceva suplimentar sub motor?
Natasha, felicitări pentru noul tău asistent! Lasă-l să servească mult timp și te rog))
Am cumpărat-o recent, dar stă pe masă nesigur, nu am pus nimic, deși inițial mergeam.
S-a dovedit a fi foarte convenabil! Acum, în fiecare zi, plăcintele-fursecurile-chebureks-găluștele-găluștele nu sunt deloc inactive! Și înainte, un 15-shka nemotorizat a fost scos ocazional cu ocazia găluștelor, în timp ce-l scoți pe soțul tău, deșurubează-l și încă o dată nu l-ai obținut inutil (
Regret, într-adevăr, că nu știam despre așa ceva înainte, am crezut că doar Atlasele scumpe cu motor sunt ...
Svetlana777
Citat: Lanna
dar stând pe masă nesigur, nu a pus nimic, deși inițial avea de gând să.
S-a dovedit a fi foarte convenabil!
, dar pentru un smochin, l-am cumpărat apoi cu un motor încorporat într-o clătită, dar nu am văzut astfel de informații
Marpl
Recenziile pentru o freză de aluat cu motor încorporat (roșu și negru, care sunt 4500 de ruble pentru o promoție) nu sunt foarte bune, există niște angrenaje din plastic. Prin urmare, nu l-am luat, ci am luat separat rola de aluat și motorul.
Irene
Citat: carte555

Nu am ales încă. Mă aplec spre STARFOOD, cel mai atractiv model este MD150-1. Dușul nu ajunge la modelele italiene din cauza prețului. Așa că am cumpărat o înghețată acum cinci ani, am făcut o înghețată și acum trei ani am renunțat să mănânc produse de origine animală, așa că acum înghețata este inactivă. Am cumpărat una ieftină, deci nu este atât de jignitoare. De asemenea, nu vreau să cheltuiesc mai mult de zece mii pe un tăiței, care ar putea să nu fie la cerere, ținând cont de cerințele mele. Permiteți-mi să vă reamintesc că am nevoie de un tăietor de aluat / tăietor de tăiței numai pentru rularea aluatului de făină cu apă fără ouă
nu în subiect)) faceți sorbete într-un aparat de înghețat!
ce-ți place Starfood?
Natuska
Citat: Svetlana777
iar pentru un smochin, l-am cumpărat apoi cu un motor încorporat
Svetlana, nu-ți face griji! Modelul încorporat are avantajele sale. Ieri în a mea am fost foarte confuz de o consolă deasupra cu un motor greu. Dar ceea ce am cumpărat, așa că îl voi folosi. Deci, vom găsi un limbaj comun cu foile noastre de aluat!




Citat: Lanna
Natasha, felicitări pentru noul tău asistent! Lasă-i să servească mult timp și te rog))
Svetlana, îți mulțumesc pentru cuvintele tale amabile! Cu siguranță voi încerca să lucrez cu o mașină de scris vrac. Lucrezi la 1 sau 2 viteze? Și pe găluște, ce grosime de aluat întindeți?
Svetlana777
Citat: Marpl
Recenziile pentru o freză de aluat cu motor încorporat (roșu și negru, care sunt 4500 de ruble pentru o promoție) nu sunt foarte bune, există niște angrenaje din plastic.
unde era înainte, când a fost întrebat înainte de a cumpăra?! Am căutat recenzii, dar nu le-am găsit, dar au doar 2 pe site-ul lor și acestea sunt normale.
Citat: Marpl
Prin urmare, nu l-am luat, ci am luat separat rola de aluat și motorul.
deci, la sfatul tău, l-am luat și eu, dar diavolul m-a tras și mi-am cumpărat unul negru ... bine, acum e prea târziu să-mi bat din aripi .. Îl voi lua, voi scrie despre impresiile mele





Citat: Natuska
Lucrezi la 1 sau 2 viteze? Și pe găluște, ce grosime de aluat întindeți?
pentru mine, plizz, merg mai des pe al doilea - îmi place să conduc rapid, este greu de spus despre grosime, probabil că merg aproape până la cel mai subțire pentru paletă - nu văd numere fără ochelari, eu Sunt prea leneș ca să-l port, așa că mă uit la test. Sincer să fiu, nici nu știu ce numere sunt și câte sunt.
Lanna
Citat: Svetlana777
dar nu am întâlnit astfel de informații
Svetlana, nu m-am întâlnit niciodată - inițial aveam de gând să-l înșurub în locul vechi unde l-am pus pe ultimul; dar el este înalt pentru 1,5 metri; Folosesc în principal o masă rotundă - iar blatul ei este gros, am decis să încerc fără a o repara sau am vrut să pun cărțile sub motor.
Dar nu, atâta timp cât este, pe propriul pericol și risc, dar cine știe cum afectează acest lucru motorul ...
Citat: Natuska
Lucrezi la 1 sau 2 viteze? Și pe găluște, ce grosime de aluat întindeți?
Dacă aluatul este moale și flexibil, atunci cu 2, dacă este mai puternic - atunci la 1 viteză. De asemenea, rearanjez găluștele prin atingere, deși cu ochelari, dar în Gemlux este incomod pentru mine să mă uit, cu greu văd riscurile, iar pe mașina de scris, numerele au fost schimbate ... va fi mai convenabil
Natuska
Citat: Lanna
... De asemenea, rearanjez găluștele prin atingere, deși cu ochelari, dar în Gemlux este incomod pentru mine să privesc, cu greu văd riscurile, iar pe mașina de scris numerele erau toate schimbate
Da, numerele sunt foarte greu de distins, nu-ți dai seama fără ochelari! Poate ar trebui să nuanți numerele cumva? Și trebuie să încep cu 7 (lățimea maximă dintre arbori) și nu cu 1, deși instrucțiunile indică de la 1. Fie Gemlux-ul meu este greșit, fie instrucțiunea este depășită.
Dar trebuie să „mergem, nu și dame”, așa că am trecut de la mai mult la mai puțin, indiferent de numere.
igla
Citat: Lanna

Fetelor, nu ar trebui să vă amăgiți despre Becker, primele modele aveau 18 cm acolo, recent le-am căutat - Becker produce acum o monedă de zeci dintre ele și chiar și cu același număr în diferite magazine pot exista echipamente diferite și lățime, vă puteți arde.
Avea 15 cm, acum 18 și aș vrea să fie și mai larg))
Gastrorag 18 cm încă cu găuri pentru motor este. Am căutat și eu atât de mult timp, am fost înțelept, am petrecut o jumătate de lună căutându-l, chiar și ofițer. reprezentanții Gemlux nu știu dacă rolele lor de aluat au găuri pentru motor pe lateral, râsete ...
Aș lua Gemlux-ul pe care l-am scris mai sus și am comandat motorul în Stele - cea mai bună opțiune.
Depinde de tine, desigur; grebla lor are dreptul să fie)

Există găuri pentru motor în gemlux.
valjushka
Buna dimineata! Am cumpărat un bekker 5200. În vedetele de catering, livrarea este încă foarte incomodă pentru mine, ar trebui să cer cuiva să o ridice și nu știu exact ziua în care va veni. Nu l-am încercat încă, dar lățimea este de 18 cm și există găuri pe lateral) Cum se poate spăla înainte de prima utilizare sau cum puteți sări peste aluat conform instrucțiunilor? Și care rețetă de aluat este cea mai bună pentru prima dată?
optimist
Citat: valjushka
Cumva poate fi spălat înainte de prima utilizare
În niciun caz nu trebuie să te speli!
igla
Salutare tuturor! Am luat accidental acest model: 🔗... Există o reducere acum, costă 6.749 ruble, livrare în toată Rusia. Știe cineva despre un astfel de model?
Irene
Chineză, fără atașamente. Le-am văzut toate mașinile pe internet și am întrebat ce și cum. M-a interesat grosimea minimă a aluatului la ieșire, conform instrucțiunilor, mi-am dat seama că este de 1,5 mm, au scris că este de aproximativ 0,5, dar nu am găsit nicăieri astfel de informații.
Lanna
Potrivit pașaportului ei, rola ei are 14 cm, iar tăiței rulează cuțitul: 1,5 mm și 4 mm indicat ...
KatrinaKaterina
În acest videoclip, o fată, în timp ce face ravioli pe un raviolnitsa, aruncă o foaie peste alta și întoarce mânerul cu o mână și susține aluatul cu cealaltă. Pentru mine, de exemplu, aceasta este o descoperire, deoarece, atunci când am făcut găluște pe raviolnitsa, a fost enervant faptul că două straturi de aluat au fost trase de-a lungul raviolnitsa de ambele părți și nu au alunecat și, prin urmare, aluatul s-a întins.

Jenealis
fete și fete, se va potrivi un motor manual Starfood cu marcato? Nimeni nu stie?
Masha Ivanova
Jenealis, Marina, Marple, a spus că s-ar potrivi.
Jenealis
Masha Ivanova, a fugit la comandă. Vă iubesc pe toți, minți irepresibile, curioase, ce aș face fără voi !!!!
Masha Ivanova
Jenealis, vezi postarea 6204 la pagina 311 din Marple.
Jenealis
Fetelor, este sigur să cumpărați în acest magazin Catering Star? Le-am trimis bani, am renunțat la plată, a doua zi bancară s-a terminat și ei spun că nu ne-ați trimis bani, nu am primit nimic. Nu știu ce să fac acum
Marpl
Toată lumea care a comandat totul a fost bine. Plățile pot dura până la 5 zile lucrătoare.
Jenealis
Marina, este prima dată cu mine, sper să nu fiu o excepție de la regulă
Masha Ivanova
Jenealis, doar avertizezi magazinul dacă nu au destule motoare, astfel încât să poată face o rezervare la motor! Iar banii, într-adevăr, pot dura mult. Pentru aceasta nu trebuie să vă faceți griji, aveți chitanța de expediere. Dacă magazinul are nevoie de el, trimiteți-le o traducere scanată.
Pirozhulya
Cine știe că găurile pentru mâner pentru răsucirea rolei de aluat sunt diferite oriunde sau interschimbabile?
Ați pierdut un mâner de la Marcato Atlas 150, îl puteți înlocui cu altul chinezesc sau nu se va potrivi?
Marpl
Cumpărați un motor pentru o ofertă specială de 1400 de ruble, în timp ce există în stele de catering. stiloul în sine costă aproximativ 400 de ruble (uitați-vă la site-ul web al proiectului rus).
Tashenka
Fetelor, nu e timp să citești întregul subiect, spune-mi, te rog, acest motor nu se potrivește Imperiului Titania?
Marpl
Nu se potrivește Imperiului.
Tashenka
Este păcat, pentru că „rudele” sunt foarte scumpe.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine