Supă cremă de cartofi cu praz și pâine prăjită (multicooker Brand 701)

Categorie: Prima masă
Supă cremoasă de cartofi cu praz și pâine prăjită (multicooker Brand 701)

Ingrediente

Cartofi 400 gr.
Ceapă 1 BUC.
Praz 1 tulpină
Bulion de legume (din orice legume) 750 ml
Unt 25 gr.
Smântână 3 linguri. l
Sare si piper gust
pâine albă pentru toasturi
Arpagic sau ceapă verde (pană) a servi
branza parmezan 40 gr.

Metoda de gătit

  • Curățați, spălați și uscați ceapa și cartofii. Tocam marunt ambele tipuri de ceapa. Tăiați cartofii în cuburi de 1 cm.
  • Puneți untul în bolul multicooker. Activați modul de stingere timp de 20 de minute. Topeste untul 2-3 minute. Adăugați ceapă și cartofi în unt, adăugați puțină sare și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați prazul tocat și gătiți până când sună.
  • Supă cremoasă de cartofi cu praz și pâine prăjită (multicooker Brand 701)
  • Se toarnă bulionul în castron (trebuie mai întâi să îl încălzim, deoarece bolul este fierbinte!), Se condimentează cu sare și piper. Gatiti supa in modul Supa timp de 20 de minute.
  • După semnalul multicooker, se toarnă 2/3 din supă într-un recipient și se macină cu un blender până la piure.
  • Se toarnă supa înapoi în bolul multicooker. Adăugați smântână, amestecați și încălziți pe funcția Preîncălzire timp de 10 minute.
  • Supă cremoasă de cartofi cu praz și pâine prăjită (multicooker Brand 701)
  • Între timp, folosiți prăjitorul de pâine, cuptorul sau cuptorul cu microunde pentru a face pâine prăjită cu felii de pâine albă. (Puteți rade apoi pâinea prăjită cu un cățel de usturoi, tăiat în jumătate.)
  • Tăiați fiecare felie uscată în diagonală în 4 bucăți.
  • Așezați pâinea prăjită triunghiulară într-o farfurie
  • Supă cremoasă de cartofi cu praz și pâine prăjită (multicooker Brand 701)
  • și se toarnă supa cremă. Presărați arpagic tocat sau pur și simplu ceapă verde și parmezan ras. Pe lângă supă, servește mai multe pâine prăjită.
  • Supă cremoasă de cartofi cu praz și pâine prăjită (multicooker Brand 701)
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

20 minute + 20 minute + 10 minute

Program de gătit:

Prăjitură, supă, reîncălzire

Zmeură
Supă grozavă!
Ksyushk @ -Plushk @
Zmeură, Mulțumesc mult!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine