Tazhin

În principiu, am nevoie de o mică mișcare lentă pentru cereale. Dacă am timp să-l cumpăr sâmbătă, îl voi măsura în sus și în jos.
Dar totuși vreau un tagin cu drepturi depline.

În principiu, am nevoie de o mică mișcare lentă pentru cereale. Dacă am timp să-l cumpăr sâmbătă, îl voi măsura în sus și în jos.
Dar totuși vreau un tagin cu drepturi depline.

Soțul meu mi-a adus deja tagina electrică, o vom testa și noi. Și de la TINE voi aștepta informații, chiar am nevoie de un pic lent!

Oh, super, felicitări! În curând vor exista noi bunătăți, așa că
Dacă poți, pentru mine * tu *, te rog

Fetelor, urmăriți acest fir Aproape totul despre tagin (ce este și cum să gătești în el)

Acum pe ozon "Tazhin" Terrine ", culoare: ciocolată, 1,8 l" cu reducere pentru 4,802 ... Am cumpărat asta primăvara - aproximativ două porții mari, ei bine, foarte mari ... Am suficientă de mâncat de trei ori . .. tagina poate fi pusă direct pe aragaz, odată pus chiar și fără separator, se spală o dată ... în general, sunt foarte mulțumit de ea ... Dacă sunteți interesat, iată link-ul:
🔗
(Eliminați liniuța din link înainte de „www” ...)

Acum pe ozon "Tazhin" Terrine ", culoare: ciocolată, 1,8 l

Există prețuri atât de ciudate. Există o altă pagină a acestui brand, deci culori diferite - preț diferit 🔗

Acum pe ozon "Tazhin" Terrine ", culoare: ciocolată, 1,8 l" cu reducere pentru 4.802

Da, este o pagină tare și prețul este bun. Al meu chiar mă costă la fel, dar îmi place mai bine acesta cu mânere și are o dimensiune mai mare.

Știe cineva de ce tagina mea s-a spart?

[Irina]

Irina, citește, poate
Taginele marocane adevărate sunt fabricate din lut. În plus, taginul poate fi geam (vopsit) și chiar vopsit. Sau poate fi complet neprelucrat. Pentru gătit, veți avea nevoie de cea mai comună tagină. Modelele sunt opționale. Dacă reușiți să obțineți un exemplar marocan adevărat, asigurați-vă că îl înmuiați în apă peste noapte. Acest lucru va reduce riscul de fisurare. Mâncărurile fără glazură sunt bune, deoarece absorb mirodenii și uleiuri, astfel încât de fiecare dată taginele tale vor fi mai gustoase. Când alegeți o tagină, asigurați-vă că are fundul foarte gros și greu. În caz contrar, se va sparge inevitabil. Marocanii gătesc în mod tradițional tagine pe cărbuni mocnite. Dacă aveți o sobă pe gaz, asigurați-vă că cumpărați un separator. Dacă aveți ceramică din sticlă, atunci alegeți o tagină cu fundul gros, folosiți-o foarte atent.

Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429215.0

„Crăpăturile Craquelure se formează atunci când„ cămașa ”stratului de glazură arsă este„ prea mică ”pentru o bucată de produs. Pe o persoană, țesătura de îmbrăcăminte care este prea mică din cauza stresului se rupe și glazura se fisurează. apar la răcire după tragerea cu glazură sau după tragerea cu mufla (picturală) sau după un an sau după 100 de ani. Pe scurt, prezența craquelure-ului pe un produs nu indică întotdeauna vârsta venerabilă a acestuia! De regulă, obiectele vin la vânzare fără crăpături.
Pentru faianță, majolică, craquelura este norma, apare aproape inevitabil pe toate produsele și cu cât obiectul este mai des încălzit - răcit (chiar și atunci când se spală cu apă fierbinte), vibrații etc., cu atât mai repede va apărea crăpătura .. .
Pe porțelan, craquelura este rară, dar se întâmplă și este aproape întotdeauna o căsătorie! Acest lucru este cauzat de obicei de răcirea prea rapidă a obiectului din cameră după tragerea glazurii. Răcirea ar trebui să aibă loc încet, astfel încât să fie cât mai uniformă posibil pe toată grosimea fragmentului. Dacă viteza este prea mare, straturile de suprafață se răcesc (scad volumul!) Mai rapid decât „nucleul”, ca urmare - crăpături în glazură ... ”
Dar aceasta este teorie, dar aș vrea să întreb utilizatorii despre practică

Mulțumesc Natal, înțeleg că trebuie înmuiat în apă înainte de fiecare utilizare

Am editat fotografia, am mărit claritatea-claritatea, deci nu este foarte vizibilă. Sper ca în viitor să nu se destrame

[vernisag]

vernisag, Ira, nu o puteți înmuia în apă, este glazurată, dar udă argila neacoperită, iar apa de sub glazură o va sfâșia.

Dar aceasta este teorie, dar aș vrea să întreb utilizatorii despre practică

Da, unde este Irinka, are asta? Gătește la cuptor, așa că ar trebui să fie și mai puternic ...

nu-l puteți înmuia în apă, este glazurat

Nadyush, s-a întâmplat în timpul ultimei gătiri, tagina a fost curată și uscată, a aruncat mâncarea și a gătit. Și prima și a doua oară, am gătit după spălare (urinat) și asta nu a fost

🔗

Irin, citește în timpul tău liber

Iată ce este scris în instrucțiunile pentru tagina electrică:

Vă recomandăm să clătiți tigaia și să puneți capacul la rece
apă curată, de fiecare dată înainte de utilizare timp de 2-3 minute. Umiditate,
ceramica absorbită în grosime va îmbunătăți distribuția și circulația căldurii
generarea de umiditate. Apoi ștergeți-l uscat.

🔗

Irin, citește în timpul tău liber

Mulțumesc, citește
Grit oriunde puteți pune acest pasud, nu vor mai fi

Ei bine, da, ceramica fără glazură va absorbi apa și apoi o va da produselor sub formă de abur, iar ceramica glazurată este acoperită cu glazură, astfel încât să nu absoarbă nimic.

Dar acel tagin este, de asemenea, ceva namazyukan, nu este doar ceramică, cum ar fi vopsită.

[Pe suprafața vitrată a acestui fel de mâncare, puteți vedea crăpături fine, precum pielea unei șopârle! Dar nu vă alarmați - aceasta nu este o căsătorie. Dimpotrivă, acest efect mărește rezistența la căldură și prelungește durata de viață a vaselor de gătit.]

Seria Flame: vase ceramice pentru gătit pe aragaz, în cuptor și în cuptorul cu microunde, precum și pe orice tip de aragaz (gaz, electric, cu inducție, vitroceramică). Se diferențiază de alte serii prin compoziția sa: nisip, argilă netratată, apă filtrată, oxizi minerali pentru glazură. Ceramica rezistentă la căldură din seria Flame este rezistentă la temperaturi de la -20 C până la + 450 C, dar pentru a evita șocul termic, se recomandă creșterea treptată a încălzirii vaselor. Aceste vase reglează distribuția căldurii de la sine, deci nu este nevoie să gătiți la temperaturi foarte ridicate. O temperatură scăzută și o plită care se potrivește cu dimensiunea tigaiei sunt suficiente pentru gătit uniform. De asemenea, nu așezați vasele direct pe cărbuni.

Care sunt formele din această serie?

În primul rând, ghivece rotunde și ovale de diferite dimensiuni, în al doilea rând, acestea sunt "woks" cu capace, în al treilea rând, acestea sunt tigăi aproape plate pentru tocană, seturi pentru coacerea unei plăcinte, un set pentru fondu și "tagin" (ghivece orientale interesante cu o capac conic).

Pe suprafața vitrată a acestui fel de mâncare, puteți vedea crăpături fine, precum pielea unei șopârle! Dar nu vă alarmați - aceasta nu este o căsătorie. Dimpotrivă, acest efect mărește rezistența la căldură și prelungește durata de viață a vaselor de gătit.

Există câteva reguli pentru utilizarea obiectelor ceramice Emile Henry:

înainte de prima utilizare a ceramicii de la acest producător, trebuie doar să o clătiți în apă caldă cu un detergent lichid;
dacă trebuie să adăugați lichid în timpul gătitului în forme, acesta trebuie să fie cald sau la temperatura camerei;
Dacă doriți să faceți o crustă folosind funcția de grătar, atunci marginea superioară a matriței ceramice trebuie să fie la cel puțin 10 cm de elementul de încălzire a grătarului.
De câteva ori matrița trebuie lubrifiată astfel încât produsele să nu se lipească de fund și pereți (ceramica trebuie folosită de mai multe ori înainte ca aceasta să-și dezvăluie toate proprietățile)! După gătit, este suficient să umpleți vasele ceramice cu apă și să lăsați 20-30 de minute, apoi să spălați.
Pentru a obține produse de patiserie crocante, producătorul recomandă să coaceți aluatul timp de 5-10 minute la o temperatură de 180 C.
Când pregătiți fripturi, lăsați întotdeauna lichid sau sos pe fundul cratiței.

fetelor! deci ar trebui să existe o gaură în capac sau nu?
Am văzut tagina lui Emil Henri la vânzare, nu are gaură și este lângă una fără nume, cu o ramură la capătul capacului.

[Vika]

Vika, Emil nu are gaură. Doar că capacul, așa cum s-a spus, nu este foarte uniform și intenționat și de sub el iese puțin abur într-un singur loc.

Pe suprafața vitrată a acestui fel de mâncare puteți vedea crăpături fine, precum pielea unei șopârle! Dar nu vă alarmați - aceasta nu este o căsătorie. Dimpotrivă, acest efect mărește rezistența la căldură și prelungește durata de viață a vaselor de gătit.

atunci nu totul este la fel de înfricoșător pe cât pare ...
Mulțumesc Nadenka

Știe cineva de ce tagina mea s-a spart?

Iar, a apărut o pânză de păianjen pe mișcarea lentă, am crezut că vasul este crăpat. Odată, după gătit, am turnat apă în el și am pus tăițelul în chiuvetă. Multă vreme nu m-am putut hotărî să gătesc în el. Am decis să gătesc bulionul, în timp ce găteam, am auzit un sunet trosnet. Cred că totul s-a terminat pentru ea. Când am scos castronul, totul era în dungi uscate, de parcă lichidul s-ar fi scurs prin crăpături. Am spălat totul și l-am pus deoparte. Apoi am gătit din nou compotul și a fost curat. Nu știu ce a fost. Nu-l mai am, mi-e teamă.

în timp ce găteam, am auzit un sunet trosnet.

Da, și am avut și un trosnet.
Dar ei scriu că acest lucru pare a fi normal, așa că nu vă fie frică și gătiți mai departe.

Ir, am citit și eu undeva că apare un astfel de web și nu afectează nimic. Nu este vizibil pe bolurile negre, dar în al meu este alb, imediat vizibil.

deci nu vă fie frică și gătiți mai departe.

Trebuie să-l scoatem și să gătim ceva.

[vernisag]

vernisag, Ira, da, da, am scris că nu există nici o gaură. Un tizhiinchik atât de frumos, de înaltă calitate.
Și iată un alt nume, care a fost cu o gaură în mânerul capacului.

Vikul, ei bine, măcar un fel de cumpărare O Adună-ți curajul, gândurile și cumpără-ți, iar noi vom ține pumnii pentru tine, bine, în caz că

[Irina]

IrinaEi bine, acum sunt în vacanță, de fapt. gândurile din Wishlist și aici nu plecați.

Am cumpărat aragazul lent tajin. Se pare că o astfel de firimitură.
Și, așa cum se întâmplă de obicei cu mine, toate ideile au dispărut simultan. Se pare că ieri au existat o mulțime de planuri, dar astăzi nici nu știu de unde să încep

Felicitări!!! Lasă-l doar te rog!
Așa că vreau o fotografie pentru a vedea cum arată

[vernisag]

vernisag, Irina, mulțumesc.
Fotografiile cu măsurători vor încerca să se încarce mai târziu. Există, de asemenea, o carte de rețete, ar fi necesar să ne uităm, brusc va fi ceva interesant

[Reine de Saba]

Reine de Saba, odata cu achizitia !!! Va fi foarte interesant să știți cât de bun este aparatul ca un aragaz lent. Dacă este posibil și nu este dificil, arată-mi care este partea inferioară a dispozitivului?

[Rada-dms]

Rada-dms, mulțumesc
Astăzi vreau să pun terci pentru noapte, ca test drive, încă nu există suficientă imaginație pentru ceva mai mult
Acesta este tot ce era în cutie: o cratiță, două capace, un castron din ceramică, o carte de rețete, instrucțiuni și un fel de cupon de până la 40 de lire sterline, modul în care ați ajuns acolo și ce să faceți cu ea este un mister



Acest lucru se întâmplă deja cu capace și dimensiuni diferite.

Și iată fundul din interior
Fotografii de la telefon, vă rog să mă iertați
În înălțime, împreună cu capacul tagine, apropo, 26 cm

Ce drăguță! Și unde se vinde acest miracol?

[Irina]

Irina, Este pe Ibei-amazoane ca. L-am cumpărat într-un magazin obișnuit, într-adevăr. Dar nu sunt în Rusia

Dar nu sunt în Rusia

Aaaa nu avem întotdeauna nimic

[Reine de Saba]

Reine de Sabace dispozitiv minunat! Felicitări pentru achiziție!
vernisag, Irina, Și eu vreau asta. Fetele au dat un link de la engleza Ibei, dar acolo vânzătorul nu îl trimite în Rusia.

dar acolo vânzătorul nu trimite în Rusia.

Cine s-ar îndoia că suntem foarte „iubiți” acolo.

[vernisag]

vernisag, Ir, un fel de mâncare dăunătoare și nu ne trimite. Sunt 2-3 ore de mers cu mașina de la noi până la Londra, dar el nu vrea ..

[Saba]

Saba, Felicitări! În exterior pare foarte frumos!

[Svetlana62]

Svetlana62, Mirabelmultumesc fetelor
vernisag, se pare că acel vânzător nu iubește deloc pe nimeni, cu excepția lui

Acest lucru se întâmplă deja cu capace și dimensiuni diferite.

Este atât de interesant încât capacul lent are și un capac cu tagină.

Vedeți cât de ieftin este taginul pe KupiVip. 30 cm. 🔗

[kirch]

kirch,
Luda arăta, dar ceva este înfricoșător, fabricat în China ... ceea ce au amestecat acolo în compoziție ... ... și nu este potrivit pentru inducție, deși puteți cumpăra un adaptor ...
L-am comandat pe Berhoff în Ozone, dar mi se pare că va fi prea mic ...
De asemenea, cred că încă nu este disponibil acolo, doar la comandă ...

Sâmbătă am văzut astfel de etichete făcute în Bulgaria în magazinul Casa ta, prețul este de până la 2 mii de ruble.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, chiar bine pentru a începe să colecționez o colecție, ce frumoase sunt!

Un prieten mi-a adus mâncăruri din Bulgaria din această serie.

L-am comandat pe Berhoff în Ozone, dar mi se pare că va fi prea mic ..

L-am comandat, dimensiunea mea este normală pentru doi. Aștept la revedere. Crezi că Berhoff nu este fabricat în China?