marinal
Mi-am cumpărat un al doilea aragaz, acest aragaz Binaton 2068, primul meu Kenwood 250
Deoarece aceste două sobe se află în aceeași categorie de prețuri, am decis să scriu comparația lor, poate cineva alege doar dintre aceste sobe
Deci, dacă sobele sunt foarte demne de ales, în timp ce lucram la un kenwood, nu am avut o singură reclamație, dar când a apărut al doilea, pot compara deja
Aspectul, desigur, în favoarea Binaton 2068 .. panoul tactil din oțel inoxidabil și sticlă arată mult mai frumos decât plasticul obișnuit Kenwood alb
Forma și dimensiunea cupei pentru ambele HP sunt aceleași numai în Binaton, este cu 2-2,5 cm mai mare
Binaton funcționează mult mai silențios. Kenwood a făcut întotdeauna televizorul mult mai tare atunci când a fost frământat, dar binaton nu interferează
În Kenwood, capacul superior nu se închide la fel de strâns ca în binaton, ca urmare, în Ken, partea superioară a pâinii este întotdeauna ușoară în proporție de 90% (a fost necesar să acoperiți aragazul cu un prosop)
Dintre lucrurile plăcute din Binaton, există o lumină de fundal, care este foarte convenabilă, lângă Kenwood am avut întotdeauna o lanternă, puteți programa și Binaton, care cred că este un plus neîndoielnic pentru iubitorii de pâine de secară (dar nu am încercat acest lucru funcție încă). Kenwood, pe de altă parte, coace pâine frumoasă de secară 50/50 fără să programeze în programul „cereale integrale”, nu voi spune că toate rețetele au avut succes și le-au plăcut, dar după 3 ani de utilizare au găsit unele demne.
Coacerea lui Binaton se dovedește a fi mai mare, deși în timp, de exemplu, programul principal este de 25 de minute. mai scurt. Nu știu care este motivul
În general, sunt foarte, foarte mulțumit de achiziția mea pentru 700 UAH, care este doar o achiziție mega-bună, dar voi repeta încă o dată muncitorul meu Kenwood foarte mult și respect și nu o trimit la pensie.
În general, în ceea ce privește munca și calitatea pâinii, cuptoarele sunt cam la fel. Kenwood 250 captivează cu popularitatea mărcii, iar Binaton 2068 cu prezența sticlei, metalului, luminii și programării. În general, mi s-a părut că în mod specific, acest model Binaton este foarte asemănător cu Kenwood 450 (programare, panou tactil ...), dar diferența de preț este de două ori.
Scuze pentru multe scrisori.
marinal
A trecut deja suficient timp pentru a decide în cele din urmă că producătorul de pâine Binaton este un super dulce
Acum, în principal, coac doar în ea, singura pâine care a ieșit mai bine în Kenwood până acum este așa-numita ucraineană cu adaos de gluten și aluat uscat, iar restul, ei bine, nu mă prea bucur la Binaton.
Aici, de exemplu, o prăjitură făcută din aluat vienez în Kenwood am primit dimensiunea unei găleată + o pălărie mică, iar în Binaton această pâine crește până la fereastră și apoi obținem o găleată Kenwood + 2 cm (găleată binaton este cu 2-2,5 cm mai mare) + încă cm 3 până la fereastră.
Pălăria se dovedește întotdeauna uniformă, dacă acoperișul pâinii subminează și atunci se întâmplă uniform din toate părțile și din această cauză pâinea este întotdeauna uniformă, în Kenwood personal, pâine înclinată (din faptul că pălăria a fost aruncat în aer inegal) este mai mult o normă decât o abatere
În general, nu mă bucur
umbră
Marinal, și tu ai copt prăjitură în Binatone conform cu ce rețetă? din carte?
Am și acest model, am copt prăjitura de Paște de 2 ori: prima dată nu m-am ridicat bine (păcătuiesc pe un tiraj în bucătărie), iar a doua oară am ieșit atât de mișto, frumos, înalt, uniform.
marinal
Coac diferit, dar îmi place foarte mult de pe acest site. Al meu se numește Paște din aluatul vienez pentru HP sau ceva de genul acesta. Tocmai am scris rețeta într-o carte de bucătărie pentru o lungă perioadă de timp
Voi căuta
marinal
am găsit
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8316.0

Am pus crusta în modul luminos, principal

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine