Supă de tăiței din lapte cu omletă

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Bucătărie: Tătar
Supă de tăiței din lapte cu omletă

Ingrediente

ouă 2-3buc
lapte 200-250ml
sare
lapte pentru taitei
aluat de tăiței
Făină de grâu 200 de grame
Ouă 2 buc
Ulei de masline 1 linguriță
sare ciupi

Metoda de gătit

  • Puteți vedea aluatul de tăiței. Aici
  • https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0
  • Am tăiat tăiței cu duza KM Kenwood (dar nu este necesar)
  • Înainte de gătit, tăiței trebuie cernute și puteți opărește, de asemenea, cu apă clocotită, puneți o sită și lăsați apa să se scurgă.
  • Transferați tăiței în laptele fierbinte, adăugați puțină sare și aduceți la fierbere. Se fierbe câteva minute și se ia de pe foc
  • Fac o omletă în același timp
  • Bateți ușor ouăle și laptele cu o furculiță sau bateți într-un castron mic. Sare.
  • Puneți tigaia la foc mediu și lăsați-o să se încălzească (puteți adăuga puțin ulei) și adăugați ouăle. Acoperiți și gătiți timp de aproximativ 5 minute.
  • Servim totul împreună :)

Notă

În această versiune îmi place supa de lapte. Nu-mi plac supele dulci de lapte încă din copilărie. De asemenea, copiilor le place foarte mult, dulce și nu întreabă!
Cel mai important lucru este că mama mea ne-a pregătit această supă.

Suslya
mmmmm supă de supă de lapte din copilăria mea, cât de des a gătit-o mama, dar acum a crescut și a uitat de ea, mulțumesc că i-ai dat-o !! Cu siguranță o voi face!
SchuMakher
Gătesc des pentru copii ... La grădiniță ni s-a dat acest lucru în tabăra pionierilor (curent fără omletă, omletă separat și într-o altă zi)
GruSha
Tata, da ... supa de lapte este copilărie
Mash, și încercați imediat cu o omletă
SchuMakher
Am asociații greșite ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine