Svetlana 73
Da, oricum îl vom mânca! Din congelator imediat - nimic, mestecă. Am fiert câteva bucăți într-o pungă pentru coacere la un cazan - a devenit mai bine.
Vă mulțumim pentru linkuri acum!
Tumanchik
Citat: Svetlana 73
Din congelator imediat - nimic, mestecă.
soțul meu taie burta în fâșii subțiri. și ..... târându-se
Svetlana 73
Deci, această rețetă se află și în marcajele mele! Despre el, mi-am amintit că am salvat grăsimea!
Tumanchik
Citat: Svetlana 73

Deci, această rețetă se află și în marcajele mele! Despre el, mi-am amintit că am salvat grăsimea!
brutal? reteta buna. Gătesc des
Svetlana 73
Da, brutal.
Recent am stat cu prietenii mei, am scos o burtă și oamenii pur și simplu zăceau în jur: "Și asta e un eșec?" Se pare că atunci când o fac bine, o vor mânca împreună cu congelatorul!
Multumesc inca o data pentru reteta si sfaturi
Tumanchik
Citat: Svetlana 73
Se pare că atunci când o fac bine, o vor mânca împreună cu congelatorul!
Multumesc inca o data pentru reteta si sfaturi
mereu bucuros să vă rog!
ai grija de congelator!
Scarlett
tumanofaaaa, du-te repede SUDA - voi săruta !!!! Untura ta este gata - și eu și soțul meu am luat o mostră astăzi, da cu cartofi prăjiți și varză murată. Chiar și fără carne, s-au descurcat - ei bine, asta nu contează, soțului meu i-a plăcut foarte mult, deși de fapt nu este un fan de untură. Mâine voi lucra cu mine - voi auzi din nou mai multe complimente
Tumanchik
Citat: Scarlett
Du-te mai repede SUDA - voi săruta !!!!
oh mă poartă undeva! și apoi buskas-urile se împart! KSALUI ÎN curând !!!!
Citat: Scarlett
Șunca ta este gata - și eu și soțul meu am luat o probă astăzi, da cu cartofi prăjiți și cu varză murată
Sper și varză fără stres?
Citat: Scarlett
Soțului meu îi plăcea foarte mult
persoana noastră! Promite că-l vei săruta atât de tare!
Citat: Scarlett
Mâine voi lucra cu mine - voi auzi din nou mai multe complimente
Îl recomand cu drag.

soțul meu este locotenent colonel. așa că pentru programele mele „PENTRU O GUSTARE DE COMPANIE” am fost deja promovat la generali

Și îmi cumpără untură în vrac pentru sărare. Deși am înmânat rețeta tuturor, soțiilor mele nu le place să gătească. Un magazin sau sau foarte scump.
Scarlett
Citat: tumanofaaaa
persoana noastră! Promite că-l vei săruta atât de tare!
Se va face

Citat: tumanofaaaa
soțul meu este locotenent colonel. așa că pentru programele mele „PENTRU O GUSTARE DE COMPANIE” am fost deja promovat la generali
Soția este întotdeauna mai în vârstă decât soțul ei de rang - vă afirm acest lucru ca soție de ofițer
Citat: tumanofaaaa
Și îmi cumpără untură în vrac pentru sărare. Deși am înmânat rețeta tuturor, soțiilor mele nu le place să gătească. Un magazin sau sau foarte scump.
Untura noastră de porc a rămas, de asemenea, fără vânzări pe piață, iar untura noastră de casă mi s-a părut greu lângă piele și nu o puteți mânca din magazin - otrava este vie. Dar am încetat să mai dau rețete - le veți spune întotdeauna celor cu mâna clubului și vor face ceva greșit, iar apoi mă vor plânge - ei bine, au un Internet mare și îi trimit pe toată lumea acolo.
Am uitat să scriu despre varză - este foarte gustoasă și complet relaxată! Maruntit, la castron - si o data pe zi mergeti acolo cu o lingura, incalziti - nici o problema. Curentul meu a fost fermentat timp de 4 zile - este frig în apartament, deși își iau bani pentru încălzire ca niște decenți ...
Tumanchik
Citat: Scarlett
Am uitat să scriu despre varză - foarte gustoasă și complet relaxată! Maruntit, la castron - si o data pe zi mergeti acolo cu o lingura, incalziti - nici o problema. Curentul meu a fost fermentat timp de 4 zile - e frig în apartament, deși iau bani pentru încălzire ca pe niște decenți ...
Și chiar aud vapche !!!!! Mergi la subiect!
Mă bucur foarte mult, untura de sare și vom veni și vom gusta împreună!
Scarlett
Citat: tumanofaaaa
Și chiar aud vapche !!!!! Mergi la subiect!
La naiba, a întrebat ea și aproape că m-a bătut. M-am dus la varză să postesc
Tumanchik
Citat: Scarlett
La naiba, a întrebat ea și aproape că m-a bătut
Mă confrunt atât de mult cu complimente!
tana33
Doar gras

Irisha raportează))) vom mânca mâine))), dar cea mai tânără a ronțăit deja))) spune delicios
Tumanchik
Citat: tana33
Raportarea Irisha
Oh frumusețe Tanya! Deja babe !!!! Înghețați curentul! Și cu cartofi! Paine neagra! Varză murată! AAAAAAAAAAAAAA
Mikhaska
tana33, Tanya! Salko - străluceste! De ce nu trimitem încă colete prietenilor noștri pe forum?! Tulburare!
GenyaF
Mă duc și arunc o bucată de slănină pentru pâine și o ascuțesc, smochine cu ea - cu vara asta, îmi place de mine și cu stomacul meu Irochka, îți fac și îți fac slănina, delicioasă! A sunat Vovas acum o oră de la ceas, a băgat untură în receptor, infecţie
Tumanchik
Citat: GenyaF
Vovas a sunat acum o oră din ceas, a aruncat cu untură în receptor, o infecție
nu neglija omul - respect salo-mâncătorii!
mai bine salutați și sărutați la sosire

pe cont propriu, desigur

dulce !!!
Citat: GenyaF
Irochka, îți pregătesc și îți pregătesc slănina, delicioasă!
Oh Zhen, ce frumos! Ca povestea de culcare a mamei !!!
Citat: GenyaF
smochine cu el - vara aceasta, îmi plac eu și stomacul meu
pe tema anecdotei:
- Doctore, mi-ai interzis să mănânc noaptea, așa că m-am răcit!
- Care este conexiunea?
- Ei bine, desigur - am stat toată noaptea la frigider, m-am uitat la slănină, așa că am suflat!

Așa că mergeți la frigider și asigurați-vă că nu suflați degeaba!

Și, în general: un cal slab nu este încă o gazelă!

Citat: Mikhaska
De ce nu trimitem încă colete prietenilor noștri pe forum?! Tulburare!
Irlandez, așa că zilele trecute am trimis o căruță pe reni! Ieși în curte - nu vezi?
tana33
Citat: Mikhaska

tana33, Tanyusha! Salko - străluceste! De ce nu trimitem încă colete prietenilor noștri pe forum?! Tulburare!

Scrieți adresa
tana33
Citat: tumanofaaaa
Oh frumusețe Tanya! Deja babe !!!! Înghețați curentul! Și cu cartofi! Paine neagra! Varză murată! AAAAAAAAAAAAAA

varza este, de asemenea, coaptă exact
slănină în congelator, așa cum era de așteptat)))
cel mic a întrebat deja, Este slănina gata?
s-a îmbolnăvit, vom efectua saloterapie
Tumanchik
Citat: tana33
varza este, de asemenea, coaptă exact
nimic nu auzi tu. du-te acolo și vorbește acolo!
Citat: tana33
este bolnav de mine, vom efectua saloterapie
cauza sfanta !!! raportați la usturoi sau ceapă!
lasă-l să-și revină!
tana33
În general, raportez despre programul complet. Ați văzut deja fotografia.
Aveam un sfert proaspăt de carne de porc.
Untura nu este groasă.
Am avut foarte puțin timp, am tăiat slănina și am aruncat-o în saramură, am pus-o pe balcon, acolo e frig.
Apoi am uitat cu totul de el și mi-am amintit abia ieri, când a venit fiul cel mare și a întrebat -Mamă, există slănină?
Iar grăsimea ESTE! depune zece zile în saramură, se scufundă

În general, mi-am amintit brusc de toate, m-am uitat la stocurile de condimente, erau disponibile doar ardei negru și coriandru, un cadou de la o iubită de la Sochi și bineînțeles usturoi, unde fără el))) nici nu era muștar, așa că am stropit o jumătate de lingură de wasabi uscat
Astfel, voi rezuma, peste 10 zile slănina sărată bine, dar NU suprasărată, moale moale. Lipsa condimentelor în casă nu este un motiv pentru a abandona această rețetă.
Terci de ardei, coriandru, wasabi și usturoi așezat perfect pe bucăți de slănină)))
Noaptea în congelator (pur și simplu este imposibil să aștepți o zi!) Și-a făcut treaba.

Untură de porc, neagră deasupra și albă, fragedă, cu o nuanță roz în interior .... (Bounty fumează nervos pe margine)
mmmm .... bun gust ..... ra plăcere))))))
în casa mea este aproape întotdeauna untură sărată, o sare în saramură, doar cu usturoi, puțin piper și lavrushka.
acum noua rețetă „tumanofsky” și-a luat locul de onoare în congelatorul meu)))

si maine o voi duce la treaba))))
Tumanchik
Citat: tana33
acum noua rețetă „tumanovsky” și-a luat locul de onoare în congelatorul meu)))
bâzâit
Nu le puteți spune fetelor cât de frumos este să știi că cineva ți-a amintit de tine cu un cuvânt bun, după ce a șters o bucată de talok sau altceva conform rețetei pe care o împărtășești!
Ei bine, slănină Tumanovskoe - sună deja cu mândrie! Mulțumesc, draga mea, Dumnezeu să vă binecuvânteze pe dumneavoastră și pe familia voastră!
tana33
Irochka, mulțumesc))))) pentru capacitatea de a împărtăși delicios)))) și secretele pregătirii sale))))

și apoi, la urma urmei, ca unii: -Nu, aceasta este o rețetă secretă de familie, transmisă din generație în generație ... Mai bine îți dau o altă piesă ...
Tumanchik
Citat: tana33
Aș prefera să-ți mai dau o piesă ...
si ce se intampla?
tana33
s-a întâmplat
prietenii au o brutărie, coac pâine albă delicioasă
Nu pot face asta în x / n
este foarte poros, ușor cauciucat și are un gust sărat, iubirile mele cele mai tinere
a cerut o rețetă, nu dau mai bine, vor aduce o mulțime de pâine odată, când ne vom întâlni, astfel încât să avem suficient să mâncăm și să luăm acasă câteva chifle)))))
Valerka
tana33Ei bine, cu siguranță o astfel de pâine nu va funcționa într-un aparat de fabricat pâine. Îl iubesc și pe acesta, cu o ușoară aciditate și cu găuri mari. cauciuc. Și crocant. Secretul este simplu. Aluat ca de obicei, făină-apă-sare-drojdie. Dar apoi cel mai interesant lucru - puneți aluatul într-un recipient de plastic la frigider și îl uitați exact o săptămână. Și tot secretul. Și apoi mă coc la cuptor într-un ceaun. Când am găsit această rețetă pentru prima dată, a spus că aluatul trebuie să fie maturat timp de 2 săptămâni. Dar, probabil, făina este diferită pentru toată lumea și am păstrat prima masă timp de 10 zile și am supraexpus-o puțin, ei bine, este ca și cum ați supraviețui aluatul. Prin urmare, pentru mine a fost derivată formula - 7 zile.

Mi-am amintit de un fragment dintr-un cântec despre slănină "Nu l-am tăiat cu un cuțit, ci l-am mușcat. Și m-am simțit atât de bine încât a devenit rău".
Tumanchik
Citat: Valerka
Nu l-am tăiat cu un cuțit, ci l-am mușcat. Și m-am simțit atât de bine încât a devenit rău
Rada-dms
Citat: tana33
este foarte poros, ușor cauciucat și are un gust sărat, iubirile mele cele mai tinere
Se dovedește cauciucat pe aluatul acru, dar poros, dintr-un aluat bine frământat, cu un conținut ridicat de umiditate, puteți face chiar dublă hidratare. Sare la final, unt doar într-o dovadă și pe mâini.
Rada-dms
tumanofaaaa, Ir! Spune-mi sincer, pot să visez deja la untură? Sau nu inca!
Tumanchik
Citat: Valerka
Prin urmare, pentru mine a fost derivată formula - 7 zile.
multumesc pentru sfat. cum se coace?
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Spune-mi sincer, pot să visez deja la untură? Sau nu inca!
Olya, bine, sincer - ...... ar trebui să visezi mereu!!!
Rada-dms
Citat: tumanofaaaa
Olya, bine, sincer, sincer - ...... ar trebui să visezi mereu !!!
Ei bine, bine! O să plâng!
Valerka
Citat: tumanofaaaa
multumesc pentru sfat. cum se coace?
Preîncălziți cuptorul cu ceaun și capac la temperatura maximă. Atunci trebuie să acționezi rapid și cu atenție. Deschideți rapid cuptorul, scoateți ceaunul, scoateți capacul. Puneți aluatul pregătit într-un cazan (bine, rulați-l de câteva ori, presărați-l cu făină de porumb cel puțin de jos. Rețeta este pâine fără frământare, doar aluatul este lăsat să stea o săptămână. Ca urmare , are loc o fermentare completă. puțină crustă.) Închideți capacul și puneți-l la loc în cuptor pentru 20 de minute. Apoi facem temperatura mai scăzută și încă 15-20 de minute. Puteți scoate capacul. (Eu personal nu fac poze). Și asta e tot. Scoatem ceaunul, deschidem capacul, aruncăm un coc frumos pe masă, rupem blatul și nu încetăm să gemu și să gâfâie, pentru că este fierbinte sălbatic, dar nebunesc de delicios, mestecăm. Fie se întinde cu unt de casă, fie se înmoaie în smântână. În lipsa unui cazan, am gătit într-o gâscă de rață. Nu ungeți cazanul sau gosyatnitsa cu NIMIC. Pâinea nu stropeste (mi-a fost foarte frică pentru prima dată că nu o voi rupe fără pierdere. Dar nimic, totul este în regulă. Pâinea cade. Frumos și gustos.
Dar, din nou, toate cuptoarele sunt diferite, poate prima dată, aproximativ 20 de minute, poate fi extinsă la 25-30 de minute.
M-am mutat ieri și am decis să fac repede o plăcintă dintr-o cutie. Și urgent timpul a trebuit redus de la 35-45 de minute la maximum 25-30 de minute. Pentru că soba este nebună aici.
tana33
Valerka, Doar gras
tana33
Citat: Rada-dms
tumanofaaaa, Ir! Spune-mi sincer, pot să visez deja la untură? Sau nu inca!

Visarea la grăsime nu este niciodată dăunătoare și niciodată prea târziu
Valerka
tana33Ei bine, iată videoclipul. Nu al meu, desigur. dar chiar sub descrierea mea. Video în engleză, dacă aveți întrebări, voi traduce.


Citat: tana33
Visarea la grăsime nu este niciodată dăunătoare și niciodată prea târziu
Ei bine, ce înseamnă „să visezi nu este dăunător și nici prea târziu” .. Salo este mai mult decât un vis. Untura este o obsesie. Salo, aș spune, un stil de viață ..
GenyaF
Citat: Valerka
Salo este mai mult decât un vis. Untura este o obsesie. Salo, aș spune, un stil de viață ..
Cuvinte de aur !!! Lasă-mă să te sărut, Valerka
Am cumpărat încă un untură de porc Kusman astăzi, dar ultima nu s-a terminat în congelator, imediat sărez mult
Valerka
GenyaF, Ei bine, așa că vorbesc! Iată aceeași boală. Fiul întreabă: "Ce este asta? Ai cumpărat slănină? Deci era în congelator" .. Și iată momentul cel mai crucial !!!! Deschid ochii mai larg, sprâncenele mele se strecoară în sus .. "Da, ce ești? Ești sigur? Cu siguranță L-ai văzut ACOLO? O piesă mare?" .. Și în acest moment, "hmmm, dar am crezut că acea piesă , L-am ascuns în congelator în siguranță ... va trebui să-l maschez într-un pachet din ceva puțin delicios .. "
Tu, ca pescar, care ai văzut un pescar de departe, vei trece pe acolo, vei alerga, te voi ajuta să aduci slănina ... în dinți ...
tana33
este timpul să redenumiți subiectul din „Doar grăsime” în „Oda în grăsime”
Valerka
Citat: tana33
este timpul să redenumiți subiectul din „Doar grăsime” în „Oda în grăsime”
Oh, nu este nevoie să redenumiți ... Și astfel oamenii trec pe acolo .. ei bine, „doar slănină” .. ei bine, lăsați-i să treacă .. Și dacă scrieți „Oda la slănină”, cineva cu puțin alb, cineva cu o pâine, cineva cu o ceapă va începe imediat și va coace cartofi .. nu o puteți bate mai târziu.
Îți spun un caz. Cumva am cumpărat niște slănină afumată ... ei bine, și toate accesoriile pentru asta. Și cu mine era un prieten american care avea propria sa opinie americană despre untură de porc .. Și de obicei începea .. "Ei bine, cum poți mânca asta? E gras!" .. mestec .. "Este atât de gustos?" .. și tac, nu am mestecat încă .. "ei bine, totul miroase bine .." .. mestec ... "și totul pare interesant ".. Continu să mestec .. ȘI ÎN ACEST MOMENT SUNĂ TELEFONUL! - Nu am cuvinte pentru a descrie această rușine scandaloasă, acea poză când m-am îndepărtat de telefon .. Americanul meu .. se numește un alt prieten .. Da, este PARASIT !!! Nu a încercat, mi-a mâncat natural untura pentru ambii obraji !! Mai mult, ochii erau ca cei ai unui câine care fura carne de pe masa stăpânului. Ambii obraji erau plini, hamsterul este nefericit. A fost doar un dans incredibil de obraji și fălci !! Nu intenționez să mai fac astfel de experimente cu străini !! Și din acest motiv, nu redenumim subiectul !!
tana33
Valerka, oh, am o prietenă, îi place foarte mult să schieze, un maestru al sportului, participant la niște campionate, abia mănâncă pâine și, în general, este mereu la dietă
deci, suntem corespondenți cu ea, mi-a spus despre antrenament, cât de cool, a fugit și a scuipat pyr
iar tu, Tan, ce faci?
și ce sunt ?, ieri am înghețat untură sărată, iar astăzi o mănânc, înfricoșat, seara, cu pâine neagră și ceapă verde
ea - Cum poți mânca asta? este GRAS! și chiar și pentru noapte?
Eu zic, vino, le voi arăta Cum! delicios mlyn, ce altceva e asta?

în general, au trecut câteva luni și mi-a trimis o fotografie: o bucată de pâine și pe ea o bucată de slănină, cu un strat
M-am dus să-mi văd mama și acolo fratele meu mai mic a adus slănină de casă, paaaaheeeeet.
Ei bine, îi era foame ... a apucat o bucată))))
Mi-a spus toate acestea și mi-a spus: Ei bine, totul, se pare că am fost prins de slănină !!!! cum să trăiască?
Spun nicooooo, alergi acolo? 10 km? acum adauga grasime pentru a manca vei alerga 20 km
Valerka
tana33, Tanyush !! Acum va bate toate recordurile dacă îi atașezi o bucată de slănină în fața nasului
tana33
Valerka, exact aa
GenyaF
Salo - forță, sport - mormânt))) (așa au spus prietenii mei schiorii de la o școală sportivă din Murmansk)))
Și acum, după mulți ani, suferind cu genunchii dureroși și cu meniscurile rupte după 19 ani de orientare, înțeleg despre „mormânt” Și apoi nu am mâncat și nu am iubit slănina, doo-uura
Tumanchik
Companie cool GenyaF, tana33, Valerka la tine - lasă-mă să mă alătur! Taxa de intrare este slănină proaspăt sărată! Va fi gata până în weekend!
Citat: tana33
este timpul să redenumiți subiectul din „Doar grăsime” în „Oda în grăsime”
aproape de acord, dar după argumente puternice Valerka grijuliu!
Citat: Valerka
Salo este mai mult decât un vis. Untura este o obsesie. Salo, aș spune, un stil de viață ..
Citat: Valerka
un pescar care vede de departe un pescar, vei trece pe acolo, vei alerga, te voi ajuta să duci slănina ... în dinți ...
Citat: Valerka
Spun nicooooo, alergi acolo? 10 km? acum adauga grasime pentru a manca vei alerga 20 km
Citat: GenyaF
Salo este forță, sportul este un mormânt
Cuvinte de aur înaripate! Vom aproba, susține și mesteca !!!!
Mikhaska
Citat: tumanofaaaa
Ieși în curte - nu vezi?
Cu viteza căprioarelor noastre ... În timp ce căruțele tale ajung la mine, destinatarul va muri în convulsii flămânde, sufocându-se cu saliva! Mliinskiy! Și ce este țara noastră atât de largă?
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Și ce este țara noastră atât de largă?
Irisha este un shob de specialitate, avem untură, cartofi au crescut, aveți pește, ghidul dvs. este portocale și lămâi și banane și măsline ...
Și dacă chiar ai nevoie de el - vom ajunge acolo!
tana33
Citat: Mikhaska
Și ce este țara noastră atât de largă?

Dușmanii Schaub și-au rupt picioarele
Valerka
Citat: tana33
Dușmanii Schaub și-au rupt picioarele
LA DRACU !!! Dar e adevărat !!
Mikhaska
Citat: tana33
Dușmanii Schaub și-au rupt picioarele
Acest lucru este la obiect!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine