Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)

Categorie: Produse de patiserie
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)

Ingrediente

Făină de grâu 200 ml
Zahăr 90-100 ml
Piure de fructe de padure 150 ml
Ulei vegetal 2-2,5 st. l.
Sifon 1/4 h. l.

Metoda de gătit

  • M-am gândit, m-am gândit, dacă să răspândesc acest cupcake cu o rețetă. Am copt așa ceva aici, dar nu pe piure de fructe de pădure sau în Redmond RMC-01.
  • Așadar, am decis să-l postez ... Dintr-o dată, cineva va veni la îndemână
  • Este mai bine să luați piure de fructe de padure suculent. Dacă este gros, atunci poate fi ușor diluat cu suc, lapte sau doar apă (de obicei adaug aproximativ 50 ml de lichid).
  • Și, de asemenea ... puteți (și chiar mai bine) să luați piure de cartofi care au început să fermenteze ușor - o modalitate excelentă de a arunca fructe de pădure și piure de fructe de pădure care nu au fost urmate.
  • Frământați aluatul (adăugați bicarbonat de sodiu ultima dată înainte de coacere). Consistența trebuie să fie un aluat obișnuit de brioșe.
  • Dacă piureul de fructe de pădure se dovedește a fi gros, puteți adăuga mai mult lichid în aluat (principalul lucru nu este să exagerați, altfel va fi copt prost și poate chiar să devină plictisitor).
  • Am uns vasul cu ulei vegetal, dar mai bine cu unt (pe ulei vegetal, cupcake-ul a apucat ușor de bol, totuși, nu am observat acest lucru în alte multicooker).
  • Se toarnă / pune aluatul într-un castron.
  • Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
  • Mod coacere 1 oră 20 minute.
  • Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
  • Cupcake crește foarte bine, devine slab și fraged.
  • Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
  • Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
  • Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
  • Coapte pe diferite fructe de padure.
  • Piureul de căpșuni face cupcakes cu o aromă uluitoare.
  • Piureul de coacăze roșii face o brioșă mai strălucitoare, dar nu la fel de aromată ca căpșuna. Este mai bine să măcinați coacăze, agrișe etc. piure de cartofi printr-o sită, astfel încât să nu existe semințe.
  • Această brioșă este făcută cu piure de coacăze.

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Program de gătit:

Produse de patiserie

Notă

Am venit să adaug o notă despre sifon (altfel o fată a avut un experiment eșuat cu acest cupcake). Dacă boabele sunt foarte acre, atunci sifonul poate fi adăugat mai mult de 1/4 oră. l., dar nu mai mult de 1/2 h. l. - se asigură o reacție violentă de slăbire

lisa567
Minunat tort! Este potrivit pentru el boabele rase cu zahăr? Am gheață asta pentru iarnă, am o mulțime de asta.
Tumanchik
A marcat-o! Mulțumesc.
gala10
MannochkaMulțumesc pentru rețetă, aceasta va fi următoarea mea coacere. Apoi voi raporta înapoi.
Mană
Fetelor, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut cupcake-ul

Citat: lisa567

Este potrivit pentru el boabele rase cu zahăr? Am gheață asta pentru iarnă, am o mulțime de asta.
Desigur, dezghețați-l veți face și reglați dulceața aluatului după gust și va exista un delicios
Mană
Am mai copt o brioșă de afine
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
gala10
Ce negru! Și du-te după mâncare delicioasă!
Și vreau să-l încerc cu piure de cireșe, probabil va fi și delicios ...
Mană
Oh, ar trebui să fie foarte gustos cu cireșe
Vasilica
MannochkaCare sunt cupcakes-urile tale drăguțe! Și cel mai important, ușor de pregătit - îmi place asta. Numai că nu am înțeles despre piure de cartofi, vă rog să explicați. Este un piure gata preparat, cum ar fi mâncarea pentru bebeluși sau proaspăt piure? Am niște gem de prune, bine?

Oh, am vrut să mulțumesc, dar mi-au spus că nu pot să-mi schimb karma ... oh, nu pot (cât timp am avut astfel de cuvinte?, Se pare că a fost altfel înainte)
Mană
Citat: Vasilica

Numai că nu am înțeles despre piure de cartofi, vă rog să explicați. Este un piure gata preparat, cum ar fi mâncarea pentru bebeluși sau proaspăt piure? Am niște gem de prune, bine?
Piure - mă refeream la casă, dar poți și bebeluș ... de ce nu? Este posibil și gemul de prune, dar dacă nu este lichid, atunci va trebui lichefiat.
Vasilica
Mulțumesc! Am, de asemenea, un dulceață apoasă, tocmai am tocănit pruna cu zahăr într-un desen animat, apoi am dat-o cu un blender. Special pentru înmuierea cupcakes. Așa că pot, atunci cu siguranță voi încerca într-una din aceste zile.
Mană
Atunci aștept impresii
Mană
Am copt acest cupcake înapoi în Brand 37501.
Pe piureul de căpșuni ... ei bine, foarte aromat
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Mod de coacere 40 de minute.
Mană
Am adus și o cupcake de la Brand 37501, coacăz roșu. Culoarea strălucitoare a cupcake-ului este clar vizibilă aici.
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Mod de coacere, 40 de minute.
gala10
Aici, Mannochka, ia raportul:

Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)

Coaptă pe piure de cireșe. Este atât de delicios. Multumesc din nou!
Mană
Bifează marcajul, Sunt atât de bucuroasă că mi-a plăcut cupcake-ul. O astfel de roșcată, frumoasă Și s-a dovedit a nu fi poroasă sau această fotografie nu este atât de exactă?
gala10
Nu, este poros, foarte bun, iar fotografia este proastă. L-am văzut când l-am descărcat. Și nu mai era nimic de fotografiat din nou ... Mâine voi coace pe piure de căpșuni.
Acest cupcake are un dezavantaj foarte important: nu trăiește mult ... Se mănâncă instantaneu ...
Multumesc din nou!
Este uimitor pentru mine că poți coace un cupcake fără ouă!
Mană
Oh, ce bine, altfel deja mi-a fost frică, de ce nu a făcut bule
Da, este măturat într-o clipă
gala10
Vreau să încerc mâine să fac mici cupcakes. Probabil că va fi necesară dublarea porției.
Mannochka, și aveți toate rețetele fără ouă?
Mană
Da, Bifează marcajul, aproape totul (există un cuplu cu ouă). Nu coc la ouă și nu le folosesc deloc. Le gătesc numai pentru soțul meu. Nu mănânc un animal, cu excepția laptelui. Uită-te la celelalte cupcakes ale mele Încearcă ce îți place
gala10
Da, deja plecat ...
Ei bine, m-am uitat, se pare că voi împrumuta multe de la tine ...
Vă mulțumim pentru munca depusă și pentru distribuirea rețetelor atât de generoase!
Mană
Citat: gala10

se pare că voi împrumuta mult mai mult de la tine ...
Doar, atenție, cu rapoarte și impresii - sunt atât de încântat să știu că recenzorii mei sunt utili cuiva
gala10
Citat: mana

Doar, atenție, cu rapoarte și impresii - sunt atât de încântat să știu că recenzorii mei sunt utili cuiva
Măturat!
Mană
Citat: gala10

Măturat!
Tancha
Multumesc mult pentru reteta. A fost furnizat cu diferite variante. Atât ca cupcake, cât și ca bază de tort.
Mană
Tatyana, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta! De asemenea, îmi plac foarte mult aceste cupcakes Și merg excelent pentru torturi pe torturi
Tancha
Și cel mai important lucru este că este și dietic.
Mană
Oh da! Acest lucru este valabil mai ales în Anul Nou.
Samarochka
Mai degrabă, trebuie să cumperi un aragaz lent !!!!!!!!!!!!!
Mană
Deci ... care e treaba? În general ... această brioșă poate fi coaptă la cuptor
Samarochka
Mană, Coac mult la cuptor, des. Cuptor cu gaz, foarte "temperamental" [infectie] nesupravegheat in vreun fel !!!!!! ... Așa că studiez rețetele pentru un viitor multicooker. Visând la Redmond 250
Mană
AlyonaEi bine, din moment ce visezi și chiar colecționezi rețete, înseamnă că vei avea cu siguranță un multicooker
VeroNika82
Vă rog spuneți-mi. Am multe fructe de padure congelate. Este posibil să faceți piure de cartofi din ele într-un fel? Dacă da, împărtășiți experiența dvs. despre cum să faceți acest lucru?
gala10
VeroNika82, Am făcut asta: am dezghețat boabele și - cu un blender. Si asta e !!!
Mană
Da, așa e. Purtați doar fructele decongelate cu un blender.
VeroNika82
Mulțumesc, dar am crezut că trebuie să adaug altceva sau să fac un tratament termic. Se pare că totul ingenios este simplu.
Mană
Tratamentul termic este necesar doar pentru conservarea piureului și acest lucru nu este necesar pentru a-l utiliza.
Fărâmă
Mannochka, și nu ați copt acest cupcake pe praf de copt?

Aproape întotdeauna și peste tot înlocuiesc sifonul cu praful de copt, sifonul meu se simte peste tot ...

Am vrut să înlocuiesc sifonul cu praful de copt și aici, dar ... ei bine, ca rezultat, va fi denaturat ...

Nici nu știu, să înlocuiesc - să nu înlocuiesc ...

Citat: Mană
această brioșă poate fi coaptă la cuptor

Mannochka, dar nu te vei orienta la timp?

Îmi amintesc despre o pată uscată ...

Sau nu ai copt la cuptor?
Mană
Micut, Nu am copt acest cupcake nici pe praf de copt, nici în cuptor. Prin urmare, nu îl voi orienta în timp și nu pot spune rezultatul pe praf de copt. Praful de copt - același sifon + lămâie. Iar acidul din acest tort este mai mult decât suficient. Crezi că s-ar simți sifonul? Cerneam întotdeauna sifonul astfel încât să nu existe bulgări sau boabe, astfel încât să funcționeze peste tot. Nici nu știu ce să vă sfătuiesc cu privire la sifon / praf de copt. Dacă sifonul tău de casă nu îl suportă deloc (deși nu ar trebui să se simtă într-o astfel de cupcake - există prea mult acid în el), coace-l pe praf de copt. Cred că acest lucru nu ar trebui să afecteze rezultatul foarte puternic.
Croșetată
Mannochka, multumesc draga !!!

Am decis să fac următoarele: astăzi voi coace în sifon, în mod natural, nu un gu-gu, iar dacă mă declasifică - atunci îl voi încerca pe praful de copt ...
Mană
Micut, mi se pare că nu ar trebui să miroasă sifonul - totul se va rezolva într-o astfel de cantitate de acid din fructe de pădure. Trebuie să-l cerneți cel mai important. Ei bine, volumul este mai mare de 1/2 oră. l. nu adăuga.
Mană
Astăzi am copt mini-briose (căpșuni) într-un aparat de sandwich Steba SG40
Coapte timp de 20 de minute pentru fiecare marcaj
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01) Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Briosele sunt destul de dense datorită creșterii limitate a aluatului.
Cupcakes ca acesta sunt la îndemână pentru pâinea dulce.
Doamna. Addams
Mană, Îmi mulțumesc!
Rețetă excelentă - rapidă și ușoară, fără bibelouri.
Fabricat într-un churrosmaker - a coincis cu prezența căpșunilor (a existat una, o cabană de vară) și apariția unei noi jucării.
S-a dovedit nu foarte bine: pentru prima dată am ținut dispozitivul în mâini - trebuie, desigur, să vă adaptați cu îndemânare pentru a întinde aluatul, nu a fost posibil să faceți aluatul exact conform rețetei - fructele de pădure erau deja piure cu zahăr (și întotdeauna am nevoie de totul exact în grame), am amestecat totul foarte repede, așezat cu o lingură într-un churrosmaker - copt în preîncălzit 3-4 minute. La început se părea că nu au fost coapte - dar apoi au „luat”. Crusta este crocantă, este moale, puțin umedă, dar acest lucru se pare că se datorează faptului că aluatul a fost așezat chiar cu o lamă - trebuie să puneți mai puțin, crește atât de mult în timpul coacerii (capacul a fost ridicat și a ieșit puțin de la margine). Am întins câteva linguri de aluat rămase fără alunecare - s-a dovedit mai uscat și mai aerisit. Din această cantitate de produse, s-au dovedit două marcaje complete și câteva linguri - poate îl puteți întinde pe trei marcaje.
Vă mulțumim din nou pentru o rețetă delicioasă care se amestecă rapid, se coace rapid și mănâncă repede.


Tort cu fructe de pădure (multicooker Redmond RMC-01)
Mană
Doamna. Addams, Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână! Churrosiki sunt minunate! Foarte apetisant! Și acest aluat este foarte bine împins, trebuie să-l puneți mai puțin
Doamna. Addams
Mană, mulțumesc! Da, voi lua în calcul aluatul!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine