Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci

Categorie: Produse de patiserie
Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci

Ingrediente

făină 2,5 cani
zahar brun 1 pahar
ouă 2 bucăți
piure de dovleac 3/4 cană
caise uscate mână
nuci mână
scorţişoară 1 linguriță
nucşoară 1/2 linguriță
sare, vanilină printr-un ciupit
cuișoare, ghimbir printr-un ciupit
praf de copt 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Crutoane foarte gustoase și foarte picante, m-am uitat încă o dată la dovleac cu ochi noi, am redus zahărul la 1/3 cană, dovleacul este foarte dulce.
  • Preîncălziți cuptorul la 180 gr. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt unsă ușor.
  • Tăiați grosolan caisele uscate. Tocați grosolan nucile.
  • Într-un castron, combinați făina, zahărul, praful de copt, sarea, vanilina și condimentele.
  • Într-un alt castron, bateți ouăle cu piure de dovleac. Combinați amestecul de dovleac cu amestecul de făină. Frământați bine aluatul, adăugând mai multă făină dacă este necesar. Se amestecă caisele uscate și nucile. Formați aluatul într-un buștean, transferați-l pe o foaie de copt (tapetați cu hârtie de copt ușor unsă) și aplatizați ușor.
  • Coaceți timp de 25-30 de minute, până când este ferm la atingere în centru. Se lasă să se răcească ușor și apoi se taie felii medii. Se pune pe o foaie de copt și se usucă la 150 gr. alte 15-20 de minute.
  • Rețetă originală 🔗

Vasul este conceput pentru

15 bucăți

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Bucătăria națională

Italiană?

Notă

pahar - 250 ml

Gală
Sanechka, foarte frumos! Sunt tot într-un dovleac și acum. Am multe din acest an, am făcut deja mai multe opțiuni, îl voi împărtăși mai târziu. Și o voi lua pe a ta în file, o voi face și eu. Mulțumesc!
MariS
Atât de romantic! Există toate nuanțele toamnei aurii aici: atât culoarea, cât și gustul - astfel ridică starea de spirit.
Bravo, Sanya!
Cu siguranță voi încerca, pentru că iată toate ingredientele mele preferate.
Sonadora
Sanya, ce crutoane însorite și o fotografie minunată! Mâna întinde mâna pentru a scoate o bucată!
Vitalinka
Atât de biscotti mișto și super fotografie!
Iar ai mei nu mănâncă dovleac!
SanechkaA
Multumesc fetelor !!!

+ Gala + Galya, aștept cu nerăbdare versiunea ta de biscotti

MariS Marina, caisele uscate dau acrișoare, așa că, dacă îți place un gust catifelat, poți înlocui curmalele

Sonadora Marina, ar trata cu plăcere

Vitalinka Anul acesta (ca și în trecut) am un flash mob de dovleac și un dovleac dintr-un soi necunoscut, dar foarte, foarte dulce, așa că mănâncă pe ai mei, unde vor merge
Anka_DL
SanechkaA, multumesc pentru reteta. Frumoasă prezentare și la timp
Citat: SanechkaA

Se amestecă făina într-un castron, zahăr, praf de copt, sare, vanilină și condimente.
Bateți ouăle într-un alt castron. cu zahar și piure de dovleac.
Schimbați zahărul din rețetă, vă rog. Îl împărțim în jumătate și îl adăugăm peste tot? Sau există vreo greșeală de scris undeva?
Răsucire
Sanechka, ce frumos! Și, fără îndoială, delicios! : nyam: Și nu poți lua ochii de pe fotografie
SanechkaA
Anka_DL mulțumesc - corectat

Răsucire Marina, mulțumesc pentru cuvintele frumoase!

MariS
Biscotti delicioși s-au dovedit! Multumesc, Sanechka, pe rețetă.
Am adăugat coaja de portocală de la mine. Pentru mine, combinația de dovleac și portocală este doar uimitoare! Data viitoare voi adăuga niște pulpă portocalie.

Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci
SanechkaA
Marina, mulțumesc pentru o astfel de frumusețe! și cât de repede i-ai copt pentru idee cu o portocală mulțumesc, dovleacul cu o portocală este la fel ca o cireșă cu coniac ciocolată, o combinație excelentă, puteți adăuga mai puțin chiar și alte condimente
Astrologina
Mulțumim pentru rețetă, SanechkaA! Dar pentru a face ca așa ceva să fie moale (ca o turtă dulce) din dovleac, compoziția este cam la fel ... Ei bine, ca o prăjitură moale.Mai mult piure de cartofi? Sau mai puțin făină? Voi veni în oraș, voi experimenta, deoarece există un dovleac!
SanechkaA
Astrologina Galina, acesta este un gând! Cred că ar trebui să rezolve experimente de succes, am văzut așa ceva pe internet, dar nu-mi amintesc ce fel de unt era acolo, sau unt topit sau legume
MariS
Este mai bine să nu îndepărtați condimentele, am vrut doar să adaug puțin ghimbir.
Și am avut și o idee - să fac un cupcake cu aceeași compoziție. Este minunat cine gătește primul - împărtășiți gustul!
SanechkaA
Marina, coac deseori briose cu dovleac, dar adaug crud și mult scorțișoară, sau mai bine zis o presar deasupra, se dovedește foarte gustoasă, dar compoziția este cu siguranță diferită
Iată

Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci
Anka_DL
Sunt cu un raport. Făcut cu cireșe uscate și nuci. Cât despre condimente ..... sunt la locul lor! curăță
Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci

Și că au sărit pentru a roade atât de repede pe o turtă dulce și pe cupcakes, trebuie să te răsuci
Și mulțumesc din nou pentru rețetă
SanechkaA
Anka_DL Anya, mulțumesc pentru raportul uimitor, mâna mea se întinde spre monitor, dar despre condimente - m-am gândit că dacă aș adăuga o portocală, atunci ar întrerupe totul, se pare că nu
CSV
Hostess, cum ai făcut piureul de dovleac?
SanechkaA
Este foarte ușor să gătești piure de dovleac: curățați dovleacul (nu tăiați pielea), tăiați-l în bucăți, aburi sau coaceți-l la cuptor, coac, are un gust mai bun pentru mine, transformați pulpa într-un piure - cu un blender sau frecați printr-o sită.
CSV
Sanya, mulțumesc!
Anka_DL
Citat: SanechkaA

curățați dovleacul (nu tăiați pielea)
se coace drept cu pielea? și întotdeauna am tăiat ...

și întotdeauna fac piure de cartofi într-un abur-blender PHILIPS AVENT (l-am luat pentru a face masiku, acum tot felul de piure de cartofi în el) Rapid, convenabil, un minim de feluri de mâncare se murdărește
Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci
SanechkaA
lucru! bineînțeles că nu există piele, oh, îmi pare rău, nu știam despre asta înainte, dar, de altfel, fetele de aici m-au sfătuit să coac - toate vitaminele rămân
Eră
SanechkaA, rețetă minunată, mulțumesc! Ne place dovleacul. Biscotti gătit ieri, parfum în toată casa. M-am uitat la rețetă, am pus-o la tati. Sincer, am fost jenat de o mulțime de condimente, dar am decis totuși să coac după rețetă. Și sunt foarte fericit. Soțul este, în general, încântat, deși nu este un fan al condimentelor, dar aceste biscuiți au un gust armonios. Am adăugat un praf de mac și turmeric pentru culoare și puțină coajă de mandarină (acasă nu erau alte citrice).

🔗
Care este rețeta pentru brioșele de dovleac crude? Arată atât de frumos.
Citat: SanechkaA

Eră Galina, mulțumesc pentru un raport atât de delicios, crackers foarte tentanți, simt doar aroma lor!
Și rețeta pentru cupcakes este aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305785.0
Anchik
Foarte gustos! Au copt dovleacul la cuptor, au adăugat în mirodenii coaja de portocală și o lingură de suc de portocale. Era neobișnuit pentru mine să gust un astfel de set de mirodenii de Crăciun în septembrie Într-adevăr, merge bine cu dovleacul. Următoarea întrebare a apărut: ar trebui să biscotti acești biscotti ca niște biscuiți? Până să nu mă răsucesc ... deși priveliștea este prăjită.
olgava
Copt. Delicios. Foarte aromat. S-a adăugat, pe lângă condimentele specificate, coaja de portocală. Miroase a noul an.
Biscotti de dovleac cu caise uscate și nuci

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine