Cheesecake regal

Categorie: Produse de patiserie
Cheesecake regal

Ingrediente

Făină 2 pahare
Zahăr 0,5 cani
Unt sau margarină 200 gr.
Praf de copt 1 plic.
Brânză de vacă 400-500 gr.
Zahăr 0,5 cani
Ouă 3 piese
Vanilie, ciocolată, stafide, coajă de lămâie opțional

Metoda de gătit

  • Radeți 200 de grame de unt sau margarină. Se adauga faina, praful de copt si zaharul. Pisa. Ai o firimitură. Acesta este un amestec uscat.
  • Măcinați brânza de vaci cu zahăr și ouăle bătute. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, vanilie, coajă de lămâie sau ciocolată la caș. Masa trebuie să fie lichidă.
  • Nu puteți lubrifia bolul multicooker cu nimic. Se toarnă 1/3 din amestecul uscat, se întinde jumătate din masa de caș, apoi încă 1/3 din amestecul uscat, cașul rămas și ultimul strat al amestecului uscat.
  • Coaceți 50 + 20 de minute la coacere. Se lasă să se răcească ușor și se îndepărtează cu un cazan dublu.
  • Bucura-te de masa ta!!!

Vasul este conceput pentru

10 porții

Timp pentru pregătire:

90 de minute

Program de gătit:

produse de patiserie

Bucătăria națională

Rusă

Notă

Multicooker DEKH-55.
Am luat rețeta la Forumul de la Odessa. Nu cunosc sursa originală.

tuskarora
Confirm, foarte gustos. Dar o rețetă similară numită „Cheesecake maghiar” a fost prezentată de fete subiectul rețetelor pentru MV Polaris. Proporții ușor diferite, deci una în una. Dar cheesecake-ul este delicios și fără cusur. Am întotdeauna brânză de vaci, așa că o fac în două zile pe a treia.
Vă mulțumim pentru reamintirea produselor de patiserie uimitoare.
Marant
Multumesc pentru reteta
Întrebare: sticlă - câți ml?
Lăsați să se răcească înainte de a scoate cu capacul închis sau nu?
Nadinn
Cu plăcere!

Și nu am spus că am venit cu rețeta. Mi-a plăcut, deoarece cu un set minim de produse s-a dovedit a fi o plăcintă de ceai excelentă.
Și cel mai important - foarte repede !!!

Nadinn
Fațet simplu - 250 ml.

L-am scos imediat, nu am așteptat până s-a răcit puțin. A căzut bine, mi-era teamă că se va destrăma.

Marant
multumesc pentru raspunsul prompt
Tumanchik
În cele din urmă a reușit! Cu un raport. Încă răcire. Decorat cu marmeladă, ciocolată. Cred că va fi delicios! Aluatul este ușor și interesant. Mulțumesc foarte mult!

Cheesecake regal

Cheesecake regal
Njashka
O astfel de prăjitură va funcționa la cuptor?
Nadinn
tumanofaaaa, Cu plăcere!!!

NjashkaDe ce nu va funcționa? Desigur că va fi.
Tumanchik
Citat: Nadinn

tumanofaaaa, Cu plăcere!!!

VKUSSSSS !!!! Specifisssski! Foarte gustos. Brânza de vaci este foarte fragedă. Aluat fărâmițat moderat. Toată lumea a plăcut. Mulțumesc.
Njashka
Citat: Nadinn
Njashka, de ce nu va funcționa? Desigur că va fi.
Boom pentru a încerca
matrichka
Vă rog să-mi spuneți, ce înseamnă Bake 50 + 20 minute?

Adesea scriu 60 + 20 sau 45 + 30 ... De ce nu doar 1 oră 20 de minute sau 1 oră 25 de minute.

Sau înseamnă ceva ... pur și simplu nu știu cum să setez 50 + 20

Ajutor
matrichka
Și ... spune-mi și cum să-l scot cu un cazan dublu?

Mulțumesc!
Matilda-N
Timpul de coacere 60+ 20 se referă la multicooker-ul Panasonic! Acolo, timpul este stabilit și vă concentrați asupra multicookerului dvs. - mai exact, asupra puterii sale, poate 50 de minute vă vor fi suficiente pentru a vă coace!
Nadinn
Dacă aveți DEH-55, atunci îl puteți face mult mai ușor. Deoarece temperatura de coacere este de aproximativ 135-140 de grade, am pus doar programul de prăjire, timp de 1 oră, la o temperatură de 140g. Deci timpul de coacere este de 50 + 10 minute. De obicei, acest timp este suficient.
Poate fi diferit. Puneți programul „cupcake”, pe acest program 50 de minute. Nu mai mult nu mai puțin nu se poate face. Puteți porni din nou programul și apoi îl puteți opri mai devreme
Cum să îl scoateți cu un cazan dublu: puneți un cazan dublu într-un castron cu o plăcintă, apoi întoarceți-l, tortul cade pe un cazan dublu și gata.
matrichka
Am un DEX-60 și nu am modul cache

Am înțeles esența cazanului dublu ...
Dar despre timp și regim nu este deosebit ...

Nadinn
Așezați pe un cuptor multi-gătit 135 grade timp de 1 oră. Cred că de data aceasta va fi suficient. Și că la 60 de ani nu există un program de „coacere”? După părerea mea, există un astfel de program în 60. Încercați, poate timpul standard va fi suficient și nu este nevoie să adăugați mai mult timp.
matrichka
Există un mod de coacere (timpul poate fi setat, dar implicit este de 60 de minute) - temperatura 120-140

Gândindu-mă să punem standardul „Coacere”.

Și apoi lăsați-l încălzit sau îl puteți deschide / obține imediat?
Mulțumesc!
Nadinn
Poți face asta și asta. Opțional. Am luat-o undeva în 20 de minute după finalizarea programului.
matrichka
Așa că te-am refuzat !!!!!!

Voi încerca mâine
Nadinn
Doamne ajuta !!!
Lasă-l să iasă delicios și frumos! Se prepară foarte ușor. Mult noroc.
Venera007
Am venit să vă mulțumesc pentru rețetă, totul este rapid și ușor. Coapte la cuptor
Cheesecake regal

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine