Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)

Ingrediente

pere 500 g
apă 1 l
smântână grasă 200 ml
cuișoare uscate 2 muguri
scorţişoară gust
zahăr 100 g
zahăr vanilat 1/2 plic
cardamom 2 cutii
Paste 100 g

Metoda de gătit

  • Prepara mancare
  • Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Curățați și tăiați perele în cuburi.
  • Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Acoperiți cu apă, adăugați cuișoare, cardamom și scorțișoară (dacă folosiți bețe). Fierbe perele până se înmoaie. Prinde condimentele.
  • Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Se adauga zahar dupa gust. Opțional, puteți adăuga zahăr vanilat și scorțișoară (dacă nu se adaugă când gătiți pere).
  • Amestecați smântâna cu câteva linguri de supă fierbinte, amestecați și turnați totul într-o cratiță. Nu aduceți la fierbere.
  • Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Dacă se dorește, unele pere pot fi tocate cu un blender sau doar cu o furculiță.
  • Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Serviți cu pastele preferate, fierte separat. Puteți face această supă și cu orez.
  • Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)Supă cremoasă cu pere și paste (Zupa gruszkowa z makaronem)
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

farfurie

Bucătăria națională

lustrui

Notă

Rețetă originală de aici 🔗

shuska
.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine