Monica
Nu aveam un astfel de cod pe Atlas, nici subțire, nici plinute
nila
Citat: GruSha

Bifat - pe o hârtie largă complet tăiată, pe una îngustă, a ieșit ca un acordeon
Și tăiței nu se taie pe lățime))) atunci problema se află în aluat.
GruSha
Nu prea corect
Fidea nu se taie deloc pe niciunul, există întotdeauna părți conectate, în fotografie am arătat cea mai proastă opțiune pe care am primit-o. Și hârtia largă a fost tăiată
nila
O, ce trist! Nici măcar nu știu ce altceva ar putea fi sfătuit ... Atlas cu achiziții în comun din Italia sau de unde altundeva a fost cumpărat? Ar fi aproape, puteți face schimb ... dar cu Italia este o problemă
GruSha
Acum 5 ani l-am cumpărat. Mamei i s-a dat, dar nu folosește ...
Administrator
Citat: GruSha

Acum 5 ani l-am cumpărat. Mamei i s-a dat, dar nu folosește ...

Gulya, este atât de dificil să ne dăm seama care este problema Sau poate în aluat, în modelarea, structura sa, astfel încât mașina să nu-l taie, aluatul este moale - este, de asemenea, dificil pentru mine să-l descopăr din fotografie.
Căutați aici fotografii și cursuri magistrale despre aluat și descrierea acestuia "Vila de paste", rețete de aluat, secrete, sfaturi, videoclipuri, de la Donato de Santos https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278551.0 , Sper să ajute să înțelegeți
anakhoret
veteran...
Tăiței de casă, ravioli și orice pentru a le face
Ikra
anakhoret, un lucru interesant! A noastră, domestică? Ce ani?
anakhoret
Acolo, în pașaport, alături, anul eliberării este 1991.
Ikra
Da, am văzut deja. Și cum funcționează? Nu m-am gândit niciodată că am vândut așa ceva.
anakhoret
Funcționează ... dar rar. Cred că pentru a relua. Ce se întâmplă cu ea, polietilena alimentară și silumină pe unelte. Ungeți rolele cu ulei vegetal în timpul funcționării, astfel încât aluatul să nu se lipească ... și atât.
Doxy
Fetelor, dacă cineva caută un strat bun de aluat, dau un sfat - acum cumpărătorul oficial titania din Rusia are reduceri la modelul iPasta (cu freze detașabile) - prețul este de 1970 ruble! Numele vânzătorului „Russian Project” aparatul se numește imperia 100
Nathalte
Doamnelor, o întrebare stupidă: există duze curlate pentru a face paste? Am comandat-o pe sora mea pe d. un tăietor de tăiței, dar nu am nevoie de o duză pentru găluște, dar pentru o formă interesantă de tăiței ar fi util.
Ac de păr
Am adus un raport despre mândria mea purpurie și tăiței de gălbenuș. Ei bine, tăiței nu erau deosebit de galbeni ...

Iată frumusețea mea purpurie în curs:

Tăiței de casă, ravioli și orice pentru a le face

Ei bine, acum tăiței înșiși sunt în uscător.

Tăiței de casă, ravioli și orice pentru a le face

Desigur, priveliștea nu este la fel de plată ca unele, dar ... ÎN SUP, TOTUL VA FI CRUCIAL !!!
Jucăuş
Te citesc și suspin cu tristețe. După ce am cedat publicității pe YouTube acum 3 ani, mi-am cumpărat o mașină de rulat aluat - un ravioli Bekker BK-5202. Ei bine, așa cum era de așteptat, nu este realist să faci un ravioli pe el, așa că acest atașament a fost trimis imediat la link-ul de la mezanin. . Folosesc tăietorul de aluat atunci când fac paste, lemn de tufiș, dar, desigur, îmi doresc foarte tare tăiței de casă, dar tăierea manuală este o treabă. Am scotocit pe tot Internetul în căutarea unui atașament lasherezka pentru această mașină, dar din păcate, fără rezultat. În general, nu este destin, dar acum este imposibil să cumpăr unul nou pentru finanțare. Dar poate că cineva de pe forum a schimbat un astfel de tăietor de tăiței pentru un model mai sofisticat și ar putea vinde un tăietor de tăiței pentru Bekker BK-5200 contra unei taxe mici, ar fi foarte grozav.
Doxy
Citat: Jucaus

Te citesc și suspin cu tristețe. După ce am cedat publicității pe YouTube acum 3 ani, mi-am cumpărat o freză de aluat - un raviolnitsa Bekker BK-5202 .... Am scotocit pe tot Internetul în căutarea unui atașament lasherezka pentru această mașină, dar din păcate, fără rezultat. În general, nu este destin, dar acum nu mai pot cumpăra unul nou pentru finanțe. Dar poate că cineva de pe forum a schimbat un astfel de tăietor de tăiței pentru un model mai sofisticat și ar putea vinde un tăietor de tăiței pentru Bekker BK-5200 contra unei taxe mici, ar fi foarte grozav.
Nu vă descurajați, poate că accesoriile TITANIA sunt potrivite pentru rulare? distanța dintre elementele de fixare este de 14 cm, de-a lungul „urechilor” pentru care se ține duza, 16,5 cm.
Adevărat, prețul nu este deloc bugetar - este de două ori mai scump decât însuși ruloul ...
Tăiței de casă, ravioli și orice pentru a le face

Puteți cumpăra un tăietor de tăiței manual simplu, costă în jur de 900 de ruble. Adevărat, are o singură lățime - 1 mm ...
Tăiței de casă, ravioli și orice pentru a le face
Citat: ac de păr

Am adus un raport despre mândria mea purpurie și tăiței de gălbenuș. Ei bine, tăiței nu erau deosebit de galbeni ...
Iată frumusețea mea purpurie în curs:
Desigur, priveliștea nu este la fel de plată ca unele, dar ... ÎN SUP, TOTUL VA FI CRUCIAL !!!
Ce mașină frumoasă !!! Felicitări!!!
Poate că încercați să frământați aluatul mai brusc - nu trebuie să turnați atât de multă făină, iar tăițele vor merge bine? Nu pot să frământ aluatul în sine - mă doare mâinile, așa că sunt strâns aluat într-un robot de bucătărie - ideal pentru rulare!
în șoaptă - fidea galbenă se obține dacă i se adaugă apă de șofran sau apă de curcuma
Doxy
Citat: Jucaus

Te citesc și suspin cu tristețe. După ce am cedat publicității pe YouTube acum 3 ani, mi-am cumpărat o mașină de rulat aluat - un ravioli Bekker BK-5202. Ei bine, așa cum era de așteptat, nu este realist să faci un ravioli pe el, așa că acest atașament a fost trimis imediat la link-ul de la mezanin. .
Oksana, vizionează videoclipul! Poate, la urma urmei, ai ravioli, nu chiar la fel cum ți le-ai imaginat? De exemplu, acest videoclip cu un strat de brânză, și nu cu „grămezi” porționate, m-a convins că raviolniki funcționează, doar ne așteptăm găluște de la ei și ne dau - aluat cu strat)) Ei bine, nu este doar asta produc de zeci de ani!


Voi face o rezervare imediat, nu am făcut ravioli și nu o voi face, suntem cumva mai multe despre găluște și găluște, dar poate mai multe umpluturi!))
kirch
Citat: Jucaus

Te citesc și suspin cu tristețe. După ce am cedat publicității pe YouTube acum 3 ani, mi-am cumpărat o mașină de rulat aluat - un ravioli Bekker BK-5202. Ei bine, așa cum era de așteptat, nu este realist să faci un ravioli pe el, așa că acest atașament a fost trimis imediat la link-ul de la mezanin. . Folosesc tăietorul de aluat atunci când fac paste, lemn de tufiș, dar, desigur, îmi doresc foarte tare tăiței de casă, dar tăierea manuală este o treabă. Am scotocit pe tot Internetul în căutarea unui atașament lasherezka pentru această mașină, dar din păcate, fără rezultat. În general, nu este destin, dar acum este imposibil să cumpăr unul nou pentru finanțare. Dar poate că cineva de pe forum a schimbat un astfel de tăietor de tăiței pentru un model mai sofisticat și ar putea vinde un tăietor de tăiței pentru Bekker BK-5200 contra unei taxe mici, ar fi foarte grozav.
Oksana, a scris într-un document personal
Olya_
Astăzi am încercat mașina de scris, atașamentul pentru spaghete și uscătorul. Mi-a plăcut foarte mult să lucrez cu asta. Este doar o întrebare, cât să tăițeii uscați și unde le stocați mai târziu?
Tăiței de casă, ravioli și orice pentru a le faceTăiței de casă, ravioli și orice pentru a le face
Făcut pur din făină de cereale integrale și ouă. Clasa Și apoi avem astfel de macaroși după-amiaza cu foc pe care nu-l veți găsi.
Ac de păr
Citat: Olya_

și unde îl păstrezi mai târziu?

Țin într-un borcan de litru.
Kokoschka
Sunt într-un conic simplu pentru containere.
kirch
Și nu fac multe deodată. Dacă rămâne, îl pun într-o pungă de plastic obișnuită.
Olya_
Citat: kirch

Și nu fac multe deodată. Dacă rămâne, îl pun într-o pungă de plastic obișnuită.
Fetelor, mulțumesc pentru sfaturi. Nu o pot face pentru o singură dată. Lucrez de la 8 la 20 în fiecare zi. O voi face doar duminica, așa că stocarea este importantă pentru mine.
Aygul
Cineva îngheață.
Ikra
Dacă am tăiței pe ouă, atunci le pun într-un recipient bine închis (plastic, sticlă, metal, nu contează) și le păstrez la frigider. Doar pentru că nu sunt întotdeauna sigur că m-am uscat atât de bine încât ouăle nu se strică
Și dacă tăiței sunt pe apă, atunci le depozit în orice recipient care poate fi blocat în dulapul de bucătărie, împreună cu cereale și condimente.
Ikra
Asta ... voi fi inteligent, bine?
Vreau doar să explic de ce îl păstrez astfel. Am citit o mulțime de cărți inteligente
Doar că italienii au inventat o pastă pe apă, astfel încât marinarii să o poată lua cu ei în călătorii lungi. Și tăiței de ouă sunt de uz casnic, iar italienii le-au făcut în general să mănânce imediat.Odată cu apariția frigiderelor, a devenit posibilă păstrarea în stare proaspătă timp de 2-3 zile. Nu am găsit nimic despre pasta de ouă de casă uscată. Și despre cel achiziționat, care conține ouă, cred că acest lucru: într-un mediu industrial, este probabil făcut din ceva pe care îl numim „praf de ouă”.
Prin urmare, îmi depozitez și oul la frigider, pentru orice eventualitate.
Olya_
oh, mulțumesc pentru atâtea sfaturi. : trandafir: Într-adevăr, puteți păstra cu adevărat oul la frigider, timp de mai mult de 3-4 zile ea încă nu minte. Și așa voi merge să cumpăr câteva containere. Una în frigider, una în dulap.
Svetta
Fac tăiței doar pe ouă și păstrez tăiței uscați într-o cutie de plastic cu capac pe un dulap din bucătărie. A existat un caz, o parte din tăiței a rămas timp de aproximativ o lună. Ei bine, nu i s-a întâmplat nimic, nu era diferită de cea proaspăt pregătită. Caviar, Cumva nici nu m-am gândit că ar trebui să fie în frigider ... Dar oricum nu îl voi pune în frigider - pur și simplu nu există unde să-l pun acolo, o astfel de cutie.
Ikra
svettaașa că l-ai uscat bine. Nu sunt sigur de mine (sau mai bine zis, de calitatea uscării mele), așa că aici ... arunc frigiderul. Ei bine, am citit pe toată lumea, din acest gând sunt străini
Svetta
Citat: Ikra

svettaașa că l-ai uscat bine. Nu sunt sigur de mine (sau mai bine zis, de calitatea uscării mele), așa că aici ... arunc frigiderul. Ei bine, am citit pe toată lumea, din acest gând sunt străini

Ira, știi mai puțin - dormi mai bine!
Și mă usuc de seară până dimineață în bucătăria de pe uscător. Dimineața l-am adunat într-o cutie. Apropo, cutia mea este o cutie de tort dreptunghiulară din plastic foarte dur, răsturnată cu capul în jos, fundul a devenit un capac. Foarte convenabil și economic!
Ikra
Respect! Nu fac niciodată în astfel de cantități ... Deși nu, da, dar nu mai am atât de mult, pentru că mă împart mereu în trei grămezi: mama, soacra și eu. Indiferent cât de mult ai face, totul nu va fi suficient ... Nu o poți face, jură mămicile, sunt obișnuite cu tăiței de casă, nu mai respectă magazinul.
Tashenka
Bună seara! Vă rog să mă acceptați în societatea tăietorilor de tăiței.
În timpul mutării, am dat peste o cutie cu un tăietor de tăiței Titania Imperia (asta înseamnă să ai o mulțime de electrocasnice foarte și nu foarte necesare în casă). Și mi-am dat seama că ea (tăietorul de tăiței) a fost găsită exact la momentul potrivit. Sunt „atașat” de doi nepoți mici, shilopopiks, care iubesc făina și, în special, pastele. Nu există magazine lângă casă, așa că există momente în care pastele se epuizează și trebuie să treci peste meniu ... Sfătuiți-vă ce trebuie să cumpărați suplimentar. Există un producător de pâine, după cum înțeleg, îl puteți frământa. Există un uscător Isidri. Am citit că îl poți usca în el. Ai nevoie de o bicicletă pentru paste, cutii pentru ravioli și un uscător separat pentru paste? Aș fi recunoscător pentru orice ajutor.
svbone
Tashenka, o afacere destul de mică - pentru a găsi Titania din neatenție!
Uscătorul tocmai vine la mine. Dar la Isidri nu mi-a plăcut uscat tăiței! Mă obișnuiesc cu pastabike-ul. Nu voi spune că este un lucru esențial, dar este ușor să faci cu ea găluște raviolki pătrate în batiste. Aluatul se taie ușor pe manti, uniform și frumos, cu o margine modelată. Fursecurile pătrate sunt plate.
Cremos
Bun venit in familie! Personal, aș recomanda cu adevărat să cumpărați un blender puternic de la 600 wați și mai mult. Am fost predat de moderatorul nostru Administrator în 20 de secunde, frământați aluatul dur din el sub tăietorul de tăiței. Ei bine, acest lucru este foarte convenabil și vă puteți salva producătorul de pâine. Am matrițe pentru ravioli, dar nu-mi place să le folosesc, ca majoritatea membrilor forumului.
Tashenka
svbone, ea însăși se afla în al șaptelea cer cu bucurie! Am cumpărat-o ca să mă înveselesc când eram în spital sau, mai bine zis, am cerut să-i cumpăr soțului meu unul colegi de celulă și apoi fericit uitat.
De ce nu ți-a plăcut să te usuci în Isidri? Și care este prețul uscătorului? Și costul pastabay-ului este de interes.
Cremos, De asemenea, intenționez să cumpăr un blender în cel mai apropiat viitor. Numai că eu nu pot defini marca. Și costul nu are o importanță mică.
Habar n-aveam că poți frământa aluat tare într-un blender.Dacă nu este dificil, lipiți-vă nasul de rețetă.
Și mă interesează și o placă cu un băț pentru răsucirea tuburilor. În general - ochii în fugă ...
Ikra
Tashenka, ei bine, felicitari !!!! Ați găsit-o cu succes
Matrițe pentru ravioli, sincer să fiu ... acestea sunt ravioli pansky Puteți cumpăra, puteți trece cu un gălușcă obișnuit, când veți începe să rulați „prosoapele”, veți înțelege cât de inteligent va fi să faceți totul acolo .
Un uscător-umeraș este un lucru bun, mai ales dacă aveți doi nimeri. Deci tăiței pot fi uscați pe o tavă, dar vor mătura totul. Și cuierul poate fi îndepărtat undeva mai sus, este compact, dar se potrivește foarte mult pe el.
Și toată lumea este interesată de tableta cu un băț. Nu o voi găsi nicăieri. Pe site-uri străine (ocazional), dar aici sau în Ucraina nu am.
Tashenka
Ikra, mulțumesc! Nu numai că vor mătura, dar vor zdrobi și jumătate. Tot ceea ce este uscat este scos din uscător: este posibil să nu-l mănânce, dar trebuie să încercați.
Deci, trebuie să cumperi un cuier. Încă decideți prețul.
Și am văzut o tabletă cu un băț într-un magazin unde se desfășoară activități mixte aici. Sau este din tărâmul fanteziei?
Ikra
Tashenka , și aruncă-mi un link către această întreprindere comună, te rog. Cumva mi-a fost dor!
Tashenka
Voi încerca să-l caut acum. Dar nu-mi amintesc ceva, este doar pentru Ucraina sau pentru CSI ...
Tashenka
Nu știu dacă este posibil să lase linkuri directe ...
Aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283259.0
Ikra
Tashenka, mulțumesc pentru link, m-am dus să studiez.
Tashenka
Ikra, ochii mi-au alergat ... Dacă îți place ceva foarte mult, împărtășește.
kirch
Ira, ți-a fost dor de asocierea noastră. Am cumpărat deja de 2 ori în Germania. Acum Tanya colectează pentru a treia oară.
Tashenka
kirch, așa că chiar vreau să te văd.
Olya_
Citat: kirch

Acum Tanya colectează pentru a treia oară.
Și eu sunt cu tine. Acum am comandat tăietoare pentru ravioli de la Tanya. Lyudochka, ce ai comandat de la ea?
Tashenka
Am fost deja. Pur și simplu nu am înțeles puțin cum se determină costul, cum se efectuează livrarea în orașe ...
kirch
Citat: Tashenka

Am fost deja. Pur și simplu nu mi-am dat seama cum se determină costul, cum se efectuează livrarea în orașe ...
Trebuie să te uiți la costul din magazin și să alegi acolo. Prețul pentru Rusia este mai mic decât în ​​magazin, dar luând în considerare livrarea și transportul de la Tanya la, se dovedește cam același. Este imposibil de spus cu siguranță. Tanya colectează comenzi și face o achiziție în Germania. Și apoi trimite în orașe și orașe
kirch
Citat: Olya_

Și eu sunt cu tine. Acum am comandat tăietoare pentru ravioli de la Tanya. Lyudochka, ce ai comandat de la ea?
Ol, voi scrie mâine. Soțul meu doarme, eu stau în semi-întuneric, este greu de scris.
Tashenka
Lyudmila (pot face asta?) Mulțumesc. Voi încerca să-mi adun ochii într-o grămadă și să comand doar cel mai mult, cel mai mult, cel mai ... (scriu și nu mă cred).

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine