Pâine de grâu cu smântână și semințe în filtru de pâine Scarlett-400

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu smântână și semințe în filtru de pâine Scarlett-400

Ingrediente

Aluat:
Apă 225 g
Făină de grâu (am 1c) 100 g
Drojdie uscată (am un moment Saf) 3 g
Zahăr 1h l.
Aluat:
Opara toate
Smântână 20% 100 g
Ulei vegetal (am ulei de muștar) 15 g
Făină de grâu (am 1c) 350 g
Sare 8 g
Seminte de floarea soarelui 50 g

Metoda de gătit

  • Pentru aluat, încălziți apa la 40C, turnați-o în găleată HP. Toate ingredientele din aluat sunt acolo. Începeți să amestecați orice program timp de 3 minute. Opriți HP și lăsați-l timp de 20 de minute.
  • Se prăjește semințele de floarea soarelui într-o tigaie uscată, se răcește.
  • După ceva timp, puneți toate ingredientele pentru aluat în găleată (cu excepția semințelor, care se adaugă la semnal). Program "Pâine franceză" (3h 20min.), Greutate 750g, crustă medie.
  • Pâine de grâu cu smântână și semințe în filtru de pâine Scarlett-400
  • Pâine de grâu cu smântână și semințe în filtru de pâine Scarlett-400
  • Pâine de grâu cu smântână și semințe în filtru de pâine Scarlett-400
  • Pâine delicioasă, aromată, pufoasă.


MariS
Ce bărbat frumos s-a dovedit Ksyusha! Pe smântână și cu semințe de floarea soarelui prăjite, um! Într-o astfel de căldură, producătorul de pâine ajută!
Omela
Multumesc, Marish! Delicios, da. Coac pentru a doua zi la rând.
Tata
Oksanochka... Ei bine, ca întotdeauna
Omela
Tata,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine